Фабричка цена расути екстракт плаве спирулине фикоцијанин у праху Е6 Е18 Е25 Е40
Опис производа
Плава спирулина је плаво-зелена алга, фикоцијанин (плава спирулина) је врста светло плавог праха екстрахованог из спирулине. То је врста протеина, такође одличан природни јестиви пигмент, као и добра здрава храна. Фикоцијанин је један од ретких пигментних протеина у природи, Пхицоцианин није само шарен, већ и врста хранљивог протеина, аминокиселински састав је комплетан, са високим садржајем потребних аминокиселина. Фикоцијанин чини чак 50% протеина и везује се. осим тога, додаје се козметичким производима због свог посебног својства.
Плава Спирулина је врста плавог праха који се екстрахује из Спирулина Платенсис. То је комплекс пигмент-протеина растворљив у води.
Екстракт спирулине фикоцијанин је јестиви пигмент који се примењује у храни и пићима, такође је одличан нутритивни материјал за здравствену негу и суперхрану, а због свог посебног својства додаје се и козметичким производима.
Популарни плави прах спирулине је Е6/Е18/Е25/Е40. Цена је другачија са спецификацијом.
Е18 је најпопуларнији.
Спецификације
- Плава спирулина Е6, фикоцијанин 20%-25%, протеин 15%--20%.
- Плава спирулина Е18, фикоцијанин 50%-55%, протеини 35%-40%.
- Плава спирулина Е25, Пхицоцианин 76%, протеин 55%-60%.
- Плава спирулина Е40, фикоцијанин 92%, протеин 80%-85%.
| Спецификације | Е6 | Е18 | Е25 | Е40 органски |
| Проценат протеина | 15~20% | 35~40% | 55~60% | 80~85% |
| Пхицоцианин Перцент | 20~25% | 50~55% | 76% | 92% |
ОСНОВНА АНАЛИЗА
| Ставка анализе | Спецификација | Резултати | |
| Вредност боје теста (10%Е618нм) | >250 јединица | 256унит | |
| Органолептички | |||
| Изглед | Пудер | Цонформс | |
| Боја | Плави прах | Цонформс | |
| Мирис | Карактеристично | Цонформс | |
| Физичке карактеристике | |||
| Величина честица | 100% Пасс 80 месх | Цонформ | |
| Губитак при сушењу | ≤7,0% | 4,5% | |
| 10% ПХ | 5.5~6.5 | 6.2 | |
| Величина честица | 100% Пасс 80 месх | Цонформ | |
| Олово (Пб) | ≤1 ппм | ||
| арсен (ас) | ≤1 ппм | ||
| жива (Хг) | |||
| кадмијум (Цд) | |||
| Афлатоксин | Мак0,2μг/кг | Није откривено | |
| Пестициде | Није откривено | Није откривено | |
| Микробиолошка испитивања | |||
| Укупан број плоча | ≤1000 цфу/г | 810 цфу/г | |
| Квасац и буђ | ≤100 цфу/г | 60 цфу/г | |
| Е.Цоли | Негативно/г | Негативно/г | |
| Цолиформс | |||
| Салмонелла | Негативно/25г | Негативно/25г | |
| Патогене бактерије | Негативно/г | Негативно/г | |
Апликација
- Поља хране: колачи, слаткиши, пециво, сладолед, чај, слатки колачи, резанци и друга храна.
- Козметичка поља: Сјај за усне, сенке за очи, лак за нокте и други козметички производи.
- Дијететски суплементи и производи за здравствену негу: као фикоцијанин прах садржи протеине и хранљиве састојке.
