ΤΥΠΟΣ ΠΕΠΤΙΔΙΟΥ ΚΟΛΛΑΓΟΝΟΥ Ⅱ
Εισαγωγή προϊόντος
Ομοιόμορφη λευκή ή μπεζ σκόνη, απαλή, χωρίς συσσωματώσεις, με τη μοναδική γεύση και οσμή αυτού του προϊόντος χωρίς ιδιαίτερη μυρωδιά.
ΒΑΣΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ
| ΕΙΔΗ | ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ |
| Οργανωτική μορφή | Ομοιόμορφη σκόνη, μαλακή, χωρίς κέικ |
| Χρώμα | Λευκή ή ανοιχτοκίτρινη σκόνη |
| Γεύση και μυρωδιά | Με αυτό το προϊόν μοναδική γεύση και οσμή, χωρίς οσμή |
| Ακαθαρσία | Χωρίς ορατή εξωγενή ακαθαρσία |
| Πυκνότητα | 0,28 g/ml |
| Πρωτεΐνη (%, συντελεστής μετατροπής 5,79) | ≥60,0% (Στεγνή βάση) |
| Βλεννοπολυσακχαρίτης | ≥25,0% (Στεγνή βάση) |
| Θειική χονδροϊτίνη | ≥20,0% (Στερή βάση) |
| Υγρασία | ≤7,0% |
| Περιεχόμενο τέφρας | ≤7,0% |
| pH (6,67% υδατικό διάλυμα) | —— |
| Μόλυβδος | ≤0,5 mg/kg |
| Ως | ≤0,5 mg/kg |
| Υδράργυρος | ≤0,1 mg/kg |
| Cr | ≤1,5 mg/kg |
| CD | ≤0,1 mg/kg |
| ≤1000cfu/g | n=5,c=2, m=104,m=5x105 |
| Ομάδα κολοβακτηριδίων | n=5,c=1, m=10,m=5x102 |
| Παθογόνο Βακτήριο | Αρνητικός |
Εφαρμογή
Το κολλαγόνο (κόκαλο κοτόπουλου) παρασκευάζεται από ιστό χόνδρου ζώων (κοτόπουλου) με τη σύγχρονη βιοτεχνολογία. Το κολλαγόνο έχει εφαρμοστεί εκτενώς στα τρόφιμα, την ιατρική, τη μηχανική ιστών, τα καλλυντικά και άλλους τομείς λόγω της καλής βιοσυμβατότητας, της βιοδιασπασιμότητας και της βιολογικής του δραστηριότητας.
- Εφαρμογή του κολλαγόνου στην ιατρική: (1) Βιοϊατρικά υλικά (2) Ανθρώπινοι ιστοί (3) Δέρμα Εφαρμογή κολλαγόνου στα καλλυντικά: Μπορεί να αναστείλει την παραγωγή μελανίνης και έχει καλή ενυδατική, μείωση των ρυτίδων και καλλωπιστική δράση στο δέρμα.
- Εφαρμογή κολλαγόνου στα τρόφιμα: Μπορεί να μειώσει τα τριγλυκερίδια και τη χοληστερόλη του αίματος και είναι ιδανική τροφή για τη μείωση των λιπιδίων του αίματος. Έχει επίσης αποδειχθεί σε ορισμένες μελέτες ότι το κολλαγόνο βοηθά στην απομάκρυνση του αλουμινίου από το σώμα και προάγει την ανάπτυξη των νυχιών και των μαλλιών σε κάποιο βαθμό.
- Εφαρμογή του κολλαγόνου σε προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης: Το πολυμερές κολλαγόνο-PVP (C-PVP) μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση των τραυματισμένων οστών, κάτι που δεν είναι μόνο αποτελεσματικό αλλά και ασφαλές.
- Εφαρμογή κολλαγόνου στις ζωοτροφές: Μετά την επεξεργασία, το κολλαγόνο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θρεπτικό πρόσθετο πρωτεΐνης ζωικής προέλευσης για να υποκαταστήσει ή να υποκαταστήσει μερικώς εισαγόμενο ιχθυάλευρο για την παραγωγή μικτών και σύνθετων ζωοτροφών, με προτιμώμενο αποτέλεσμα διατροφής και οικονομικό όφελος.
Δήλωση ΓΤΟ
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν παρήχθη από ή με φυτικό υλικό ΓΤΟ.
Δήλωση συστατικών
Δήλωση Επιλογή #1: Καθαρό μεμονωμένο συστατικό
Αυτό το 100% μεμονωμένο συστατικό δεν περιέχει ούτε χρησιμοποιεί πρόσθετα, συντηρητικά, φορείς και/ή βοηθήματα επεξεργασίας στη διαδικασία παρασκευής του.
Δήλωση Επιλογή #2: Πολλαπλά συστατικά
Πρέπει να περιλαμβάνει όλα/οποιαδήποτε πρόσθετα υποσυστατικά που περιέχονται και/ή χρησιμοποιούνται στη διαδικασία παρασκευής του.
Δήλωση χωρίς γλουτένη
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν είναι χωρίς γλουτένη και δεν έχει κατασκευαστεί με κανένα συστατικό που περιέχει γλουτένη.
(Όχι)/ (Tse) Δήλωση
Επιβεβαιώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν είναι απαλλαγμένο από ΣΕΒ/ΜΣΕ.
Δήλωση χωρίς σκληρότητα
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν έχει δοκιμαστεί σε ζώα.
Δήλωση Kosher
Επιβεβαιώνουμε ότι αυτό το προϊόν έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα Kosher.
Vegan δήλωση
Επιβεβαιώνουμε ότι αυτό το προϊόν έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα Vegan.
Πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα τροφίμων
| ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ | ΠΑΡΟΥΣΙΑ | ΑΠΟΥΣΙΑ | ΣΧΟΛΙΟ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ |
| Γάλα ή παράγωγα γάλακτος | Οχι | Ναί | Οχι |
| Αυγό ή παράγωγα αυγού | Οχι | Ναί | Οχι |
| Ψάρια ή παράγωγα ψαριών | Οχι | Ναί | Οχι |
| Οστρακόδερμα, μαλακόστρακα, μαλάκια & τα παράγωγά τους | Οχι | Ναί | Οχι |
| Φιστίκια ή παράγωγα φυστικιών | Οχι | Ναί | Οχι |
| Ξηροί καρποί ή τα παράγωγά τους | Οχι | Ναί | Οχι |
| Σόγια ή παράγωγα σόγιας | Οχι | Ναί | Οχι |
| Σιτάρι ή παράγωγα σίτου | Οχι | Ναί | Οχι |
Trans Fat
Αυτό το προϊόν δεν περιέχει τρανς λιπαρά.
