સ્વીટનર્સ

ઉત્પાદનોનું વર્ણન ફ્રુક્ટોઝ સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર છે, મીઠો સ્વાદ, મીઠી એઇ સુક્રોઝ જેટલો બમણો સ્વાદ લે છે અને જ્યારે ઠંડા અથવા દ્રાવણમાં હોય ત્યારે તેનો સ્વાદ ખાસ કરીને મીઠો હોય છે, તે સૌથી મીઠી ગ્લુસાઈડ છે. સ્ફટિકીય ફ્રુક્ટોઝ એ મકાઈમાંથી મેળવવામાં આવેલ પ્રોસેસ્ડ સ્વીટનર છે જે લગભગ સંપૂર્ણ રીતે ફ્રુક્ટોઝ છે. તે સમાવે છે ...

ઉત્પાદનોનું વર્ણન એલ-એરાબીનોઝ એ એક પ્રકારનું એલ્ડોપેન્ટોઝ છે, તે ઓછી કેલરીવાળું સ્વીટનર છે, તે સુક્રેસ પ્રવૃત્તિને અટકાવે છે અને લોહીમાં શર્કરાના વધારાને અટકાવે છે, તેથી, તે ચરબીના સંચયને અટકાવે છે અને હાઈ બ્લડ ગ્લુકોઝ રોગ સામે રક્ષણ આપે છે. એલ-એરાબીનોઝ ડી-એરાબીનોઝ કરતાં વધુ સામાન્ય છે...

ઉત્પાદનોનું વર્ણન Sodium cyclamate, E952, CAS no.139-05-9, બે ફૂડ ગ્રેડ, પ્લેટ (CP95) અને સોય જેવા (NF13) ગ્રેડ સાથેનું કૃત્રિમ સ્વીટનર, સફેદ સોય આકારના અથવા ફ્લેકી સ્ફટિકીય પાવડર તરીકે દેખાય છે. રાસાયણિક સંશ્લેષણ, સાયક્લોહેક્સેન અને સલ્ફેમિક એસિડ દ્વારા ઉત્પાદન પ્રક્રિયા...

ઉત્પાદનોનું વર્ણન Xylitol, E967, Cas no. 87-99-0, સુગર આલ્કોહોલ, ઝાયલોઝના હાઇડ્રોજનેશન દ્વારા ઉત્પાદન પ્રક્રિયા. અક્ષરો: સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર, સુક્રોઝ જેવો મીઠો, પાણીમાં સરળતાથી ઓગળી જાય છે. Xylitol એ કુદરતી રીતે બનતું 5-કાર્બન સુગર આલ્કોહોલ સ્વીટનર છે, અને તે બધામાં સૌથી મીઠી છે...

ઉત્પાદનોનું વર્ણન Erythritol પાવડર, E968, Cas no.149-32-6, ઓછી કેલરી સ્વીટનર, મકાઈમાં ખાંડમાંથી આથો લાવવાથી સફેદ સહેજ મીઠો સ્ફટિકીય પાવડર ઉત્પાદન પ્રક્રિયા. એરિથ્રિટોલ 60% - 70% સુક્રોઝ જેટલું મીઠી, પાણીમાં દ્રાવ્ય અને આલ્કોહોલમાં થોડું દ્રાવ્ય છે. તે વપરાય છે ...

ઉત્પાદનોનું વર્ણન સુક્રોલોઝ એ બિન-કેલરીયુક્ત, ઉચ્ચ-તીવ્રતાનું સ્વીટનર છે જે સુક્રોઝ કરતાં 600 ગણું વધુ મીઠું છે. સુક્રોલોઝ વિવિધ પ્રકારના ઉપયોગોમાં તાપમાન અને સંગ્રહની સ્થિતિની વિશાળ શ્રેણીમાં તેની મીઠાશ જાળવી રાખે છે. તેની વિસ્તૃત શેલ્ફ-લાઇફ સ્થિરતાને કારણે, ખાદ્ય ઉત્પાદકો...