ホットセール CAS 121-33-5 バニリン Nat/バニリン短納期
製品紹介
バニラパウダーは、化学名が3-メトキシ-4-ヒドロキシベンズアルデヒドで、ミカン科の植物であるバニラビーンズから抽出される有機化合物です。白色からわずかに黄色の結晶または結晶性の粉末で、わずかに甘く、熱湯およびグリセリンに溶けます。香りは安定しており、高温でも揮発しません。空気中でも酸化しやすく、アルカリ性の物質に触れると変色しやすくなります。
基本的な分析
| パラメータ | 許容範囲 | 結果 |
| 色 | 白 | 白い粉 |
| 水分、％ | ≤20.0 | 17.58 |
| 酸不溶分、% | ≤2.0 | |
| として 、％ | ≤3.0 | 1.85 |
| 鉛、% | ≤10.0 | 7.3 |
製品性能
- バニリンは天然の植物成分であり、より安全な食品添加物です。
- バニリンにはバニラビーンズの香りと強いミルキーな香りがあり、香りを高めて定着させることができます。化粧品、タバコ、ペストリー、キャンディー、焼き菓子業界で広く使用されています。合成香料の中でも最大の種類のひとつです。バニリンの工業生産には 100 年以上の歴史があります。最終的な風味付け食品中のバニリンの推奨用量は、約 0.2 ～ 20000 mg/kg です。
- バニリンは、年長児、乳児用粉ミルク、乳児用シリアル（乳児用粉ミルクシリアルを除く）に使用できます。バニリンは、植物成長促進剤、殺菌剤、潤滑剤消泡剤などとしても使用できます。また、合成医薬品やその他の香辛料の重要な中間体でもあります。さらに、電気めっき産業の研磨剤、農業の熟成剤、ゴム製品の消臭剤、プラスチック製品の硬化防止剤、医薬品中間体としても使用できます。 , 応用範囲は非常に広いです。
遺伝子組み換え作物に関する声明
私たちは、私たちの知る限り、この製品がGMO植物材料から、またはGMO植物材料を使用して製造されたものではないことをここに宣言します。
成分表示
ステートメントオプション #1: 純粋な単一成分
この 100% 単一成分は、製造工程において添加物、保存料、担体および/または加工助剤を含まず、使用していません。
ステートメントオプション #2: 複数の成分
製造プロセスに含まれるおよび/または使用される追加の副成分をすべて含める必要があります。
グルテンフリーに関する声明
当社は、当社の知る限り、この製品はグルテンフリーであり、グルテンを含む原材料を使用して製造されていないことをここに宣言します。
(不)/(ツェ)ステートメント
当社は、当社の知る限り、この製品には BSE/TSE が含まれていないことをここに確認します。
虐待のない声明
私たちは、私たちの知る限り、この製品は動物実験を行っていないことをここに宣言します。
コーシャ宣言
この製品がコーシャ基準に認証されていることをここに確認します。
ビーガンに関する声明
この製品がビーガン基準に認証されていることをここに確認します。
食物アレルゲン情報
| アレルゲン | 面前 | 不在 | プロセスコメント |
| 牛乳または牛乳誘導体 | いいえ | はい | いいえ |
| 卵または卵の誘導体 | いいえ | はい | いいえ |
| 魚または魚の派生品 | いいえ | はい | いいえ |
| 貝類、甲殻類、軟体動物およびそれらの派生物 | いいえ | はい | いいえ |
| ピーナッツまたはピーナッツ派生品 | いいえ | はい | いいえ |
| 木の実またはその派生物 | いいえ | はい | いいえ |
| 大豆または大豆誘導体 | いいえ | はい | いいえ |
| 小麦または小麦誘導体 | いいえ | はい | いいえ |
トランス脂肪
この製品にはトランス脂肪酸は含まれておりません。
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