Зауыттық жеткізу мангостин сығындысы Альфа мангостин мангостин қабығы сығындысы
Өнім сипаттамасы
Мангостан, сондай-ақ жемістердің патшайымы ретінде белгілі, Оңтүстік-Шығыс Азиядан шыққан дәмді дәмді жеміс. Мангостанның қабығы ксантондардың жоғары болуына байланысты күшті антиоксиданттық қасиеттерге ие екендігі анықталды. Белгілі 200 ксантонның 50-ге жуығы «Жеміс патшайымында» кездеседі.α-, β-, γ-мангостин негізгі компоненттер болып табылады, олардың ішінде ең көп таралғаны α-мангостин.
НЕГІЗГІ ТАЛДАУ
| Өнім атауы | Мангостин сығындысы Альфа мангостин | ||
| Пайдаланылған бөлік | Қабығы | Экстракт еріткіш | Су және этанол |
| CAS | 6147-11-1 | Баға | Азық-түлік дәрежесі |
| Пакет | 25 кг/барабан | Сақтау уақыты | 24 ай |
| ЗАТТАР | ЕРЕКШЕЛІКТЕР | ТЕСТ НӘТИЖЕЛЕРІ | |
| Сыртқы түрі | Қоңыр сары ұнтақ | Сәйкес келеді | |
| Сәйкестендіру | Оң жауап болды | Сәйкес келеді | |
| Иіс | Сипаттама | Сәйкес келеді | |
| Дәмі | Сипаттама | Сәйкес келеді | |
| Талдау | Альфа мангостин≥10% | 10,32%(HPLC) | |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | ≤5,0% | 2,61% | |
| Күл | ≤5,0% | 3,42% | |
| Бөлшектердің мөлшері | 95%-дан 80 торға дейін | 100% | |
| Ауыр металл | ≤10ppm | | |
| Қорғасын(Pb) | ≤2ppm | | |
| Мышьяк(As) | ≤1ppm | | |
| Кадмий(Cd) | ≤1ppm | | |
| Сынап (Hg) | ≤0,5ppm | | |
| Жалпы табақ саны | ≤1000CFU/г | | |
| Жалпы ашытқы және зең | ≤100CFU/г | | |
| E.Coli | Теріс | Анықталған жоқ | |
| Сальмонелла | Теріс | Анықталған жоқ | |
| Стафилококк | Теріс | Анықталған жоқ | |
Артықшылықтары
- Антиоксидант:Альфа Мангостин бос радикалдарды бейтараптандыруға және тотығу зақымдануын азайтуға көмектесетін табиғи антиоксиданттарға бай, осылайша жасуша денсаулығын қолдайды.
- Қабынуға қарсы әсерлері:Зерттеулер Альфа Мангостиннің қабынуды азайтуға және кейбір қабыну ауруларымен күресуге көмектесетін қабынуға қарсы қасиеттері болуы мүмкін екенін көрсетеді.
- Микробқа қарсы әсері:Альфа Мангостиннің кейбір бактериялар мен саңырауқұлақтарға қарсы бактерияға қарсы әсері бар екені анықталды, бұл ас қорыту жолдары мен теріні сау сақтауға көмектеседі.
- Ісікке қарсы белсенділік:Кейбір зерттеулер Альфа Мангостиннің белгілі бір рак жасушаларына тежегіш әсер етуі мүмкін екенін және ісіктің пайда болуына және таралуына белгілі бір тежегіш әсер ететінін анықтады.
- Басқа ықтимал артықшылықтар:Альфа Мангостиннің жүрек-қан тамырлары денсаулығына, иммундық жүйеге және қандағы қанттың тұрақтылығына пайдасы бар делінген.
Хабарламаңызды осы жерге жазып, бізге жіберіңіз
