Aditivët e ushqimit

Prezantimi i produktit Proteina e orizit është një proteinë me cilësi të lartë e përftuar nga prodhimi i shurupit të orizit dhe niseshtës së orizit duke aplikuar teknologjinë moderne të reagimit biologjik dhe fizik me orizin si lëndë të parë. Proteina e orizit është një proteinë bimore shumë ideale, ajo përmban të gjitha aminoacidet e kërkuara nga hu...

Prezantimi i produktit Citrati i magnezit është një përbërje kimike me formulën Mg(C6H5O7)2. Është një pluhur kristalor i bardhë që tretet në ujë. Citrati i magnezit përdoret shpesh si një shtesë ushqimore dhe përbërës farmaceutik. Citrati i magnezit mund të përdoret si një shtojcë dietetike dhe ushqyese...

Prezantimi i produktit Inositol niacinate është një suplement ushqimor që përdoret zakonisht në mjekësi dhe kujdes shëndetësor. Është një përbërës i përbërë nga myo-inositol dhe acid nikotinik. REZULTATI I SPECIFIKIMIT TË ARTIKUJVE BAZË TË ANALIZAVE Karakteristikat Pluhur i bardhë ose pothuajse i bardhë Pluhur pothuajse i bardhë Tretshmëria Përputhet...

Përshkrimi i produkteve Ciklamati i natriumit, E952, CAS nr.139-05-9, një ëmbëlsues artificial me dy kategori ushqimore, pjatë (CP95) dhe gjilpërë (NF13), shfaqet si një pluhur kristalor i bardhë në formë gjilpëre ose i krisur. Procesi i prodhimit nëpërmjet sintezës kimike, cikloheksanit dhe acidit sulfamik si...

Përshkrimi i produkteve Xylitol, E967, Cas no. 87-99-0, alkool sheqeri, procesi i prodhimit nga hidrogjenizimi i ksilozës. Karakteret: pluhur kristalor i bardhë, i ëmbël si saharoza, tretet lehtësisht në ujë. Xylitol është një ëmbëlsues natyral i alkoolit me sheqer 5-karbon, dhe është më i ëmbla nga të gjithë...

Përshkrimi i produkteve WS-12 është një derivat i mentolit, por ndryshe nga mentoli, ai është pothuajse i paqëndrueshëm dhe pa shije. Krahasuar me agjentët e tjerë ftohës, ai siguron efektin fillestar më të fortë ftohës dhe efektin dukshëm më të gjatë. Analiza bazë e analizës Përshkrimi i rezultateve Ngjyra dhe ap...

Përshkrimi i produkteve Pluhur erythritol, E968, Cas no.149-32-6, ëmbëlsues me pak kalori, një proces prodhimi pluhur kristalor paksa i ëmbël i bardhë nga fermentimi nga sheqeri në misër. Eritritoli është 60% - 70% po aq i ëmbël sa saharoza, i tretshëm në ujë dhe pak i tretshëm në alkool. Është përdorur për të...

Përshkrimi i produkteve Është një preparat enzimë shumë aktiv që rrjedh nga gjëndra e pankreasit të derrit që përmban Proteazë, Amilazë dhe Lipazë. Vetitë enzimatike PH optimale për Proteazën është 7,4 deri në 8,2, pH i amilazës është 8,0 dhe pH i Lipazës është 7,0 deri në 8,0. Temperatura optimale për...

Përshkrimi i produkteve Sukraloza është një ëmbëlsues pa kalori, me intensitet të lartë që është 600 herë më i ëmbël se saharoza. Sukraloza ruan ëmbëlsinë e saj në një gamë të gjerë të temperaturave dhe kushteve të ruajtjes në aplikime të ndryshme. Për shkak të qëndrueshmërisë së tij të zgjatur të ruajtjes, prodhuesit e ushqimeve...

Çfarë është NAD+? NAD është shkurtim i nikotinamidit adenine dinukleotid. Është një koenzimë dhe ekziston në formën NAD+ dhe në formën NADH. Këtu flasim për NAD +. Tani, ka një termocentral të vogël në çdo qelizë të trupit tuaj. Ajo quhet mitokondri. Mitokondritë janë burimi i të gjithë energjisë në trup. Fr...

Përshkrimi i produkteve Katalaza është një enzimë e zakonshme që gjendet në pothuajse të gjithë organizmat e gjallë të ekspozuar ndaj oksigjenit (si mikrobet, bimët dhe kafshët). Katalizon dekompozimin e peroksidit të hidrogjenit në ujë dhe oksigjen. Është një enzimë shumë e rëndësishme në mbrojtjen e qelizës nga dëmtimi oksidativ nga ri...

Përshkrimi i produkteve Ne jemi të përkushtuar për krijimin e produkteve të reja dhe zbulimin e aplikacioneve të reja për produktet ekzistuese. Ftohësit fiziologjikë kanë ekzistuar prej dekadash, më i njohuri është mentoli. Linja AOGUBIO ofron ndjesi ftohëse unike pa erë dhe pa shije, të cilat...