НАМОКИ АММОНИУМИ ЧОРХОНА ЧИТОСАН
Шиносоии маҳсулот
Ин маҳсулот хокаи сахти зарди сабук бо ҳалшавандагии мусоиди об, нигоҳдории намӣ (азхудкунӣ), бактериостаз ва флокуляция мебошад.
ТАҲЛИЛИ АСОСӢ
| АСОС | Мушаххасоти |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи сахти зарди сабук |
| Дараҷаи ивазкунӣ | ≥80% |
| рН | 6,0 ~ 8,0 |
| Моддаи ҳалнашаванда | |
| Талафот дар хушккунӣ | ≤10,0% |
| Боқимонда дар оташ | ≤1,0% |
| Пешбарӣ | ≤10.0ppm |
| Чунон ки | ≤2.0ppm |
| ≤1000cfu/г | ≤1000cfu/г |
| Хамиртуруш ва қолаб | ≤100cfu/г |
| Гурӯҳи Coliforms | ≤40MPN/100г |
Ариза
Намаки чоруми аммонийи катионии дар об ҳалшаванда як ҳосили баланди хитозан аст, ки бо тағир додани кимиёвии хитозани биологии баҳрӣ омода шудааст. Он ба ёрирасонҳои табиии биологӣ дохил мешавад ва дорои хусусиятҳои ҳифзи муҳити зист мебошад. Намаки чоруми аммонийи дар об ҳалшавандаи катионии хитозан барои ҳалшавандагии мусоиди об, гигроскопии қавӣ, мутобиқати хуб ва биодеградатсияшавандаи он баҳо дода мешавад. Намаки аммонийи чорумин хитозании дар об ҳалшаванда дорои як қатор хосиятҳои хуб, аз қабили антибактериалӣ, ташаккули филм, азхудкунии катионӣ, ҷабби маводи моеъ ва нигоҳдории намӣ, флокуляция ва хосиятҳои антистатикӣ мебошад. Фаъолияти зиддибактериявии он нисбат ба хитозан ва дигар ҳосилаҳои хитозан бартарӣ дорад.
Изҳороти Gmo
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз маводи растании ГМО истеҳсол нашудааст.
Изҳороти таркиби
Изҳороти варианти №1: Компоненти холиси ягона
Ин 100% компоненти ягона дар раванди истеҳсоли худ ягон иловаҳо, консервантҳо, интиқолдиҳандаҳо ва/ё ёрирасонҳои коркардро дар бар намегирад ё истифода намекунад.
Изҳороти Варианти №2: Компонентҳои сершумор
Бояд ҳама/ҳар гуна зерингредиентҳои иловагиро дар бар гирад, ки дар он ва/ё дар раванди истеҳсоли он истифода мешаванд.
Изҳороти бе глютен
Мо бо ин изҳор менамоем, ки, тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот бе глютен аст ва бо ягон компоненти дорои gluten истеҳсол нашудааст.
(Не)/ (Tse) Изҳорот
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз BSE/TSE озод аст.
Изҳороти бидуни бераҳм
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот дар ҳайвонот озмуда нашудааст.
Изҳороти Кошер
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Кошер сертификатсия шудааст.
Изҳороти Vegan
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Vegan сертификатсия шудааст.
Маълумот дар бораи аллергенҳои ғизо
| АЛЕРГЕНХО | ХУЗУРИИ | НАБУДАН | ШАРҲИ РАВАНД |
| Шир ё ҳосилаҳои шир | Не | Бале | Не |
| Ҳосилаҳои тухм ё тухм | Не | Бале | Не |
| Моҳӣ ё ҳосилаҳои моҳӣ | Не | Бале | Не |
| Моллюскаҳо, моллюскҳо ва ҳосилаҳои онҳо | Не | Бале | Не |
| Чормағз ё ҳосилаҳои арахис | Не | Бале | Не |
| Чормағзҳои дарахт ё ҳосилаҳои онҳо | Не | Бале | Не |
| Ҳосилаҳои соя ё соя | Не | Бале | Не |
| Гандум ё ҳосилаҳои гандум | Не | Бале | Не |
Равғани транс
Дар ин маҳсулот ягон равғани транс мавҷуд нест.
