Oziq-ovqat qo'shimchalari

Mahsulot taqdimoti Natriy propanoat yoki natriy propionat Na(C3H5NaO2) kimyoviy formulasiga ega bo'lgan propion kislotaning natriy tuzidir. U oziq-ovqat konservanti sifatida ishlatiladi va Evropada oziq-ovqat yorlig'i E raqami E281 bilan ifodalanadi; u asosan non mahsulotlarida mog'or inhibitori sifatida ishlatiladi ...

Mahsulot taqdimoti Disodium suksinat - bu C4H4Na2O4 · nH2O (n=6 yoki 0) kimyoviy formulasiga ega bo'lgan organik modda bo'lib, WSA deb ataladi, odatda stemnetin sifatida tanilgan, ikki shaklga ega, ya'ni kristalli disodiy suksinat va suvsiz disodiy suksinat. Geksagidrat kristalli pa...

Mahsulot taqdimoti Oq kristalli zarracha yoki oq kristalli kukunga yaqin oq, hidsiz. U suvda oson eriydi va etanolda deyarli erimaydi. ASOSIY TAHLIL Mavzular Spetsifikatsiya Tarkib ≥99,0 % Xlorid(Cl)% ≤ 0,01 % Sulfat(SO4)% ≤ 0,05 % Metall xelat(Pb)% ≤ 0,001 % Temir(Fe)% ≤...

Mahsulot taqdimoti Oq kristalli zarracha yoki oq kristalli kukunga yaqin oq, hidsiz. U suvda oson eriydi va etanolda deyarli erimaydi. ASOSIY TAHLIL Mavzular Spetsifikatsiya Tarkib ≥99,0 % Xlorid(Cl)% ≤ 0,01 % Sulfat(SO4)% ≤ 0,05 % Metall xelat(Pb)% ≤ 0,001 % Temir(Fe)% ≤...

Mahsulotni tanishtirish Oddiy haroratda u uchta gidratdan iborat. Engil rang oq, oson mo'rt yoki bo'shashgan oq kukun. Hidsiz. Nisbiy zichlik 2,2 ga teng. Erish nuqtasi 350 ℃. Havoda barqaror. 700 ℃ ga qizdirilganda u magniy oksidiga aylanadi. U suvda deyarli erimaydi, lekin ...

Mahsulotni tanishtirish Natriy sitrat kislotalilikni kamaytirish va ta'mni yaxshilash uchun salqin ichimliklarda qo'llaniladi. Ushbu mahsulotning pivo tayyorlashga qo'shilishi shakarlanishga yordam beradi, taxminan 0,3% miqdorida. Natriy sitrat sorbetlar va muz ishlab chiqarishda emulsifikator va stabilizator sifatida ishlatilishi mumkin. krem...

Mahsulot taqdimoti Bu oq kristall yoki chang, hidsiz, ta'mi sho'r. U ozgina deliquescent, suvda yoki glitserinda oson eriydi, etanolda deyarli erimaydi. Nisbiy zichlik 1,98 ga teng. 230 ℃ ga qizdirilganda eriydi va parchalanadi. Kaliy sitrat oziq-ovqat sanoatida buff sifatida ishlatiladi ...

Mahsulotni tanishtirish Kaltsiy sitrat tahlil reaktivi va sitrat tuzlarini tayyorlash uchun ishlatiladi. Oziq-ovqat sanoatida kaltsiy sitrat odatda oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ishlatiladi (E333), odatda konservant sifatida, lekin ba'zida lazzat uchun, shuningdek, xelatlashtiruvchi vosita, bufer agenti, to'qimalarning koagulatori va ...

Mahsulot taqdimoti Trikalsiy fosfat ko'plab oziq-ovqatlarda mavjud bo'lgan keng tarqalgan mineral/tuzdir. Bu mineral siydikning kislotaliligini kamaytirishga yordam beradi, nerv impulslarini o'tkazishga yordam beradigan, mushaklar faoliyatini yaxshilaydigan va turli metabolik kasalliklarni davolovchi mineraldir ASOSIY TAHLIL Funktsiya 1. Tr...

Mahsulotni tanishtirish Bu oq monoklinik kristalli kukun, hidsiz; suyultirilgan xlorid kislota, nitrat kislota va atsetada eriydi, suvda ozgina eriydi; etanolda erimaydi. Havoda barqarorlashtirish. Nisbiy zichlik 2,32 ga teng. ASOSIY TAHLIL Sinov ob'ektlari Texnik xususiyatlari Tashqi ko'rinishi Oq kukun, Od...

Mahsulot taqdimoti Bu rangsiz yoki oq kvadrat kristall granula, oson suyultiruvchi, ishqoriy, etanolda erimaydi. PH qiymati 1% suvli eritmada taxminan 9 ni tashkil qiladi. ASOSIY TAHLIL Dikaliy vodorod fosfat (K2HPO4 · 3H2O)% ≥98 Kaliy oksidi (K2O quruq asosda hisoblangan)% ≥39,5 Fosfor ...

Mahsulot taqdimoti Oq kukun yoki donador; nisbiy zichlik 1,86 g/sm3; Suvda eriydi va etanolda erimaydi; Agar uning suvli eritmasi suyultirilgan noorganik kislota bilan birga qizdirilsa, u fosfor kislotasiga gidrolizlanadi; Bu gigroskopik va namlikni yutish paytida u ...