Oziq-ovqat darajasidagi kaliy sitrat
Mahsulot taqdimoti
Bu oq kristall yoki kukun, hidsiz, ta'mi sho'r. U ozgina deliquescent, suvda yoki glitserinda oson eriydi, etanolda deyarli erimaydi. Nisbiy zichlik 1,98 ga teng. 230 ℃ ga qizdirilganda eriydi va parchalanadi.
Kaliy sitrat oziq-ovqat sanoatida tampon, chelator, stabilizator, antioksidant, emulsifikator, xushbo'ylashtiruvchi vosita va boshqalar sifatida ishlatiladi.Sut va sut mahsulotlari, jele, murabbo, go'sht, konservalangan gidrojel gazaklar, pishloq emulsifikatsiyasi, sitrusni saqlash va boshqalar uchun ishlatilishi mumkin.
ASOSIY TAHLIL
| BUYUM | STANDART | |
| Xususiyatlari | Oq kristallar yoki kukunlar | |
| Identifikatsiya | U kaliy va sitral uchun testlarga javob beradi | |
| Tahlil (suvsiz asos) | 99,0-100,5 | |
| quritishda yo'qotish | 3,0-6,0% | |
| Ishqoriylik | O'tish | |
| Diafaniya | Sinovga mos keling | |
| Xlorid | ≤50mg/kg | |
| sulfat | ≤0,015% | |
| Oksalat | ≤0,03% | |
| Pb | ≤20 | |
| suvda erimaydigan | O'tish | |
| Fe | ≤5 mg/kg | |
| Sifatida | ≤1mg/kg | |
| Bu% | ≤0,02 | |
Funktsiya
- 1. Kaliy sitrat siydikning kislotaliligini kamaytirishga yordam beradi.
- 2. Kaliy sitratining roli yurak, suyaklar va silliq mushaklarning mushaklarining qisqarishiga yordam berishni ham o'z ichiga oladi.
- 3. Kaliy sitrat energiya va nuklein kislotalarni ishlab chiqarishga yordam beradi.
- 4. Kaliy sitrat ham hujayra salomatligi va normal qon bosimini saqlashga yordam beradi.
- 5. Kaliy sitrat organizmdagi suv tarkibini tartibga solish, asab uzatishni qo'llab-quvvatlash va qon bosimini tartibga solish uchun javobgardir.
- 6. Kaliy sitrat uglevod va oqsillardan foydalanishga yordam beradi.
Gmo bayonoti
Biz shu bilan eʼlon qilamizki, bizning maʼlumotlarimiz boʻyicha ushbu mahsulot GMO oʻsimlik materialidan yoki undan ishlab chiqarilmagan.
Ingredient bayonoti
Bayonot №1 Variant: Sof yagona ingredient
Ushbu 100% yagona ingredient ishlab chiqarish jarayonida hech qanday qo'shimchalar, konservantlar, tashuvchilar va/yoki ishlov berish vositalarini o'z ichiga olmaydi yoki ishlatmaydi.
Bayonot №2 Variant: Bir nechta ingredientlar
Uning ishlab chiqarish jarayonida mavjud bo'lgan va/yoki ishlatiladigan barcha/har qanday qo'shimcha tarkibiy qismlarni o'z ichiga olishi kerak.
Glutensiz bayonot
Biz shu bilan eʼlon qilamizki, bizning maʼlumotlarimiz boʻyicha ushbu mahsulot glyutensiz va tarkibida kleykovina boʻlgan hech qanday ingredientlar bilan ishlab chiqarilmagan.
(Not)/ (Tse) Bayonot
Biz shu bilan tasdiqlaymizki, bizning bilganimizcha, ushbu mahsulot BSE/TSEdan xoli.
Shafqatsiz bayonot
Biz shu bilan eʼlon qilamizki, bizning maʼlumotlarimiz boʻyicha ushbu mahsulot hayvonlarda sinovdan oʻtkazilmagan.
Kosher bayonoti
Biz shu bilan ushbu mahsulot Kosher standartlariga muvofiq sertifikatlanganligini tasdiqlaymiz.
Vegan bayonoti
Biz shu bilan ushbu mahsulot Vegan standartlariga muvofiq sertifikatlanganligini tasdiqlaymiz.
Oziq-ovqat allergiyalari haqida ma'lumot
| ALLERGENLAR | MAVJUDLIK | YO'QLIK | Izohni qayta ishlash |
| Sut yoki sut hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Tuxum yoki tuxum hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Baliq yoki baliq hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Qisqichbaqasimonlar, qisqichbaqasimonlar, mollyuskalar va ularning hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Yong'oq yoki yeryong'oq hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Daraxt yong'oqlari yoki ularning hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Soya yoki soya hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Bug'doy yoki bug'doy hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
Trans yog '
Ushbu mahsulot tarkibida trans yog'lar mavjud emas.
