အစားအစာအဆင့် ပိုတက်ဆီယမ် Citrate
ထုတ်ကုန်မိတ်ဆက်
၎င်းသည် အဖြူရောင်သလင်းကျောက် သို့မဟုတ် အမှုန့်ဖြစ်ပြီး အနံ့မရှိ၊ အငန်အရသာရှိသည်။ ၎င်းသည် အနည်းငယ်ချိုမြိန်သည်၊ ရေ သို့မဟုတ် glycerine တွင် ပျော်ဝင်လွယ်သည်၊ အီသနောတွင် မပျော်ဝင်လုနီးပါးဖြစ်သည်။ နှိုင်းရသိပ်သည်းဆသည် 1.98 ဖြစ်သည်။ 230 ℃ အပူပေးသောအခါ အရည်ပျော်ပြီး ပြိုကွဲသွားပါမည်။
ပိုတက်စီယမ် citrate ကို ကြားခံ၊ chelator၊ stabilizer၊ antioxidant၊ emulsifier၊ အနံ့အရသာအေးဂျင့်စသည်ဖြင့် အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုသည်။ နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဂျယ်လီ၊ ယို၊ အသား၊ စည်သွတ်ဘူး ဟိုက်ဒရိုဂျယ်အဆာပြေများ၊ ဒိန်ခဲ emulsification၊ citrus ထိန်းသိမ်းမှုစသည်ဖြင့် အသုံးပြုနိုင်သည်။
အခြေခံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။
| ITEM | စံ | |
| လက္ခဏာများ | အဖြူရောင်သလင်းခဲ သို့မဟုတ် အမှုန့်များ | |
| သက်သေခံခြင်း။ | ပိုတက်စီယမ်အတွက် စမ်းသပ်မှုများနှင့် citrale အတွက် တုံ့ပြန်သည်။ | |
| စစ်ဆေးမှု (ရေဓာတ်အခြေခံ) | 99.0-100.5 | |
| အခြောက်ခံခြင်း ဆုံးရှုံးမှု | 3.0-6.0% | |
| အယ်လ်ကာလီဓာတ် | သည်း | |
| ပါးလွှာခြင်း။ | စမ်းသပ်မှုကို လိုက်နာပါ။ | |
| ကလိုရိုက် | ≤50mg/kg | |
| ဆာလဖိတ် | ≤0.015% | |
| Oxalate | ≤0.03% | |
| Pb | ≤20 | |
| ရေမပျော်နိုင်သော | သည်း | |
| Fe | ≤5mg/kg | |
| အမျှ | ≤1mg/kg | |
| အဲဒီ% | ≤0.02 | |
လုပ်ဆောင်ချက်
- 1. ပိုတက်ဆီယမ် citrate သည် ဆီး၏ အချဉ်ဓာတ်ကို လျှော့ချပေးသည်။
- 2. ပိုတက်စီယမ် citrate ၏ အခန်းကဏ္ဍသည် နှလုံး၊ အရိုးများနှင့် ချောမွေ့သော ကြွက်သားများကို ကျုံ့နိုင်စေရန် ကူညီပေးခြင်း ပါဝင်သည်။
- 3. ပိုတက်ဆီယမ် citrate သည် စွမ်းအင်နှင့် nucleic acids များထုတ်လုပ်ရန် ကူညီပေးသည်။
- 4. ပိုတက်ဆီယမ် citrate သည် ဆဲလ်များ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် ပုံမှန်သွေးဖိအားကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။
- 5. ပိုတက်ဆီယမ် citrate သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ရေဓာတ်ပါဝင်မှုကို ထိန်းညှိပေးကာ အာရုံကြောများကူးစက်မှုကို ပံ့ပိုးပေးပြီး သွေးဖိအားကို ထိန်းညှိပေးသည်။
- 6. ပိုတက်ဆီယမ် citrate သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် ပရိုတင်းအသုံးပြုမှုကို အားပေးသည်။
Gmo ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိပညာအတတ်နိုင်ဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်သည် GMO အပင်ထွက်ပစ္စည်းမှ သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ဤသို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းထုတ်ပြန်ချက်
ဖော်ပြချက် ရွေးချယ်မှု #1- သန့်စင်သော တစ်ခုတည်းသော ပါဝင်ပစ္စည်း
ဤ 100% တစ်ခုတည်းသောပါဝင်ပစ္စည်းသည် ၎င်း၏ကုန်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ၊ ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ၊ သယ်ဆောင်သူများနှင့်/သို့မဟုတ် စီမံဆောင်ရွက်ပေးသည့်အကူအညီများ ပါဝင်ခြင်း သို့မဟုတ် အသုံးမပြုပါ။
ဖော်ပြချက် ရွေးချယ်မှု #2- ပါဝင်ပစ္စည်းများ အများအပြား
၎င်း၏ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ပါရှိသည့် နှင့်/သို့မဟုတ် ပါ၀င်သည့် နောက်ထပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံး/မည်သည့် ထပ်လောင်းပါဝင်မှုများ ပါဝင်ရမည်။
Gluten အခမဲ့ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် gluten ကင်းစင်ပြီး gluten ပါ၀င်သော မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်မှ ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
(မဟုတ်)/ (Tse) ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် BSE/TSE ကင်းစင်ကြောင်း အတည်ပြုပါသည်။
ရက်စက်မှုကင်းသော ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်ကို တိရစ္ဆာန်များတွင် စမ်းသပ်ခြင်းမပြုကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ ဤနေရာတွင် ကြေညာပါသည်။
Kosher ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်ကို Kosher စံချိန်စံညွှန်းဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
Vegan ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်သည် Vegan စံချိန်စံညွှန်းများအတိုင်း အသိအမှတ်ပြုခံထားရကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
အစားအသောက် Allergen အချက်အလက်
| ဓာတ်မတည့်မှု | တည်ရှိခြင်း။ | မရှိခြင်း။ | လုပ်ငန်းစဉ် မှတ်ချက် |
| နို့ သို့မဟုတ် နို့၏ ဆင်းသက်လာသည်။ | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| ကြက်ဥ သို့မဟုတ် ကြက်ဥ၏ ဆင်းသက်လာမှု | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| ငါး သို့မဟုတ် ငါး၏ ဆင်းသက်လာမှု | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| ခရုများ၊ crustaceans၊ mollusks နှင့် ၎င်းတို့၏ ဆင်းသက်လာမှုများ | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| မြေပဲ သို့မဟုတ် မြေပဲ၏ ဆင်းသက်လာသည်။ | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| အစေ့အဆန်များ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ဆင်းသက်လာမှုများ | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| ပဲပိစပ် သို့မဟုတ် ပဲပိစပ်မှ ဆင်းသက်လာသည်။ | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| ဂျုံ (သို့) ဂျုံ၏ ဆင်းသက်လာမှု | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
Trans Fat
ဤထုတ်ကုန်တွင် မည်သည့် trans fats မပါဝင်ပါ။












