Toidukvaliteediga kaaliumtsitraat
Toote tutvustus
See on valge kristall või pulber, lõhnatu, soolase maitsega. See on kergelt vedeldav, vees või glütseriinis kergesti lahustuv, etanoolis peaaegu lahustumatu. Suhteline tihedus on 1,98. See sulab ja laguneb temperatuurini 230 ℃ kuumutamisel.
Kaaliumtsitraati kasutatakse toiduainetööstuses puhvrina, kelaatijana, stabilisaatorina, antioksüdandina, emulgaatorina, lõhna- ja maitseainena jne. Võib kasutada piima ja piimatoodete, tarretise, moosi, liha, konserveeritud hüdrogeeli suupistete, juustu emulgeerimise, tsitrusviljade säilitamise jms jaoks.
PÕHIANALÜÜS
| ITEM | STANDARDNE | |
| Omadused | Valged kristallid või pulbrid | |
| Identifitseerimine | See vastab kaaliumi ja tsitraali testidele | |
| Analüüs (veevaba alus) | 99,0-100,5 | |
| kaotus kuivamisel | 3,0–6,0% | |
| Aluselisus | Läbida | |
| Diafaansus | Vasta test | |
| kloriid | ≤50 mg/kg | |
| Sulfaat | ≤0,015% | |
| Oksalaat | ≤0,03% | |
| Pb | ≤20 | |
| vees lahustumatu | Läbida | |
| Fe | ≤5 mg/kg | |
| Nagu | ≤1mg/kg | |
| see% | ≤0,02 | |
Funktsioon
- 1. Kaaliumtsitraat aitab vähendada uriini happesust.
- 2. Kaaliumtsitraadi roll hõlmab ka südame, luude ja silelihaste lihaste kokkutõmbumist.
- 3. Kaaliumtsitraat aitab toota energiat ja nukleiinhappeid.
- 4. Kaaliumtsitraat aitab säilitada ka rakkude tervist ja normaalset vererõhku.
- 5. Kaaliumtsitraat vastutab veesisalduse reguleerimise eest organismis, toetab närviülekannet ja reguleerib vererõhku.
- 6. Kaaliumtsitraat soodustab süsivesikute ja valkude kasutamist.
GMO avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meile teadaolevalt ei ole seda toodet toodetud GMO taimsest materjalist ega sellega.
Koostisosade avaldus
Väitevalik nr 1: puhas üksik koostisosa
See 100% üksik koostisosa ei sisalda ega kasuta oma tootmisprotsessis mingeid lisaaineid, säilitusaineid, kandjaid ja/või abiaineid.
Väitevalik nr 2: mitu koostisosa
Peab sisaldama kõiki/mis tahes täiendavaid alamkoostisaineid, mis sisalduvad ja/või kasutatakse selle tootmisprotsessis.
Gluteenivaba avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meile teadaolevalt on see toode gluteenivaba ja selle valmistamisel ei kasutatud gluteeni sisaldavaid koostisosi.
(Mitte)/ (Tse) Avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie teadmiste kohaselt on see toode BSE/TSE vaba.
Julmusevaba avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie teadmiste kohaselt ei ole seda toodet loomade peal testitud.
Kosheri avaldus
Käesolevaga kinnitame, et see toode on sertifitseeritud Kosheri standardite kohaselt.
Vegan avaldus
Käesolevaga kinnitame, et see toode on sertifitseeritud vastavalt Vegan standarditele.
Teave toiduallergeenide kohta
| ALLERGEENID | OLEMASOLU | PUUDUMINE | PROTSESSI KOMMENTAAR |
| Piim või piima derivaadid | Ei | Jah | Ei |
| Muna või muna derivaadid | Ei | Jah | Ei |
| Kala või kalasaadused | Ei | Jah | Ei |
| Karbid, koorikloomad, molluskid ja nende derivaadid | Ei | Jah | Ei |
| Maapähklid või maapähkli derivaadid | Ei | Jah | Ei |
| Pähklid või nende derivaadid | Ei | Jah | Ei |
| Soja või soja derivaadid | Ei | Jah | Ei |
| Nisu või nisu derivaadid | Ei | Jah | Ei |
Transrasv
See toode ei sisalda transrasvu.
