Citrat de potasiu de calitate alimentară
Prezentarea produsului
Este cristal alb sau pulbere, inodor, cu gust sărat. Este ușor deliquescent, ușor solubil în apă sau glicerină, aproape insolubil în etanol. Densitatea relativă este 1,98. Se va topi și se va descompune atunci când este încălzit la 230 ℃.
Citratul de potasiu este folosit în industria alimentară ca tampon, chelator, stabilizator, antioxidant, emulgator, agent de aromatizare, etc. Poate fi folosit pentru lapte și produse lactate, jeleu, dulceață, carne, gustări conservate cu hidrogel, emulsionare brânzeturi, conservarea citricelor etc.
ANALIZA DE BAZĂ
| ARTICOL | STANDARD | |
| Caracteristici | Cristale albe sau pulberi | |
| Identificare | Răspunde la testele pentru potasiu și pentru citral | |
| Test (pe bază anhidră) | 99,0-100,5 | |
| pierdere la uscare | 3,0-6,0% | |
| Alcalinitate | Pasa | |
| Diafaneitate | Conformați testul | |
| Clorură | ≤50mg/kg | |
| Sulfat | ≤0,015% | |
| Oxalat | ≤0,03% | |
| Pb | ≤20 | |
| insolubil în apă | Pasa | |
| Fe | ≤5 mg/kg | |
| Ca | ≤1 mg/kg | |
| Ca% | ≤0,02 | |
Funcţie
- 1. Citratul de potasiu ajută la reducerea acidității urinei.
- 2. Rolul citratului de potasiu include, de asemenea, ajutarea la contracția musculară a inimii, a oaselor și a mușchilor netezi.
- 3. Citratul de potasiu ajută la producerea energiei și a acizilor nucleici.
- 4. Citratul de potasiu ajută, de asemenea, la menținerea sănătății celulare și a tensiunii arteriale normale.
- 5. Citratul de potasiu este responsabil pentru reglarea conținutului de apă din organism, susținând transmiterea nervoasă și reglarea tensiunii arteriale.
- 6. Citratul de potasiu promovează consumul de carbohidrați și proteine.
Declarație OMG
Prin prezenta declarăm că, după cunoștințele noastre, acest produs nu a fost produs din sau cu material vegetal OMG.
Declarația ingredientelor
Opțiunea 1: Un singur ingredient pur
Acest ingredient 100% unic nu conține și nu folosește aditivi, conservanți, purtători și/sau auxiliari de procesare în procesul său de fabricație.
Opțiunea 2: Ingrediente multiple
Trebuie să includă toate/orice subingrediente suplimentare conținute și/sau utilizate în procesul său de fabricație.
Declarație fără gluten
Prin prezenta declarăm că, după cunoștințele noastre, acest produs nu conține gluten și nu a fost fabricat cu niciun ingrediente care conțin gluten.
(Nu)/ (Tse) Declarație
Confirmăm prin prezenta că, după cunoștințele noastre, acest produs nu are ESB/EST.
Declarație fără cruzime
Prin prezenta declarăm că, după cunoștințele noastre, acest produs nu a fost testat pe animale.
Declarație Kosher
Confirmăm prin prezenta că acest produs a fost certificat conform standardelor Kosher.
Declarație vegană
Confirmăm prin prezenta că acest produs a fost certificat conform standardelor vegane.
Informații despre alergeni alimentari
| ALERGENI | PREZENŢĂ | ABSENTA | COMENTARIU DE PROCES |
| Lapte sau derivate din lapte | Nu | Da | Nu |
| Ou sau derivate din ou | Nu | Da | Nu |
| Pește sau derivate din pește | Nu | Da | Nu |
| Scoici, crustacee, moluște și derivații acestora | Nu | Da | Nu |
| Arahide sau derivate de arahide | Nu | Da | Nu |
| Nuci sau derivate ale acestora | Nu | Da | Nu |
| Soia sau derivate din soia | Nu | Da | Nu |
| Grâu sau derivate din grâu | Nu | Da | Nu |
Grasimi trans
Acest produs nu conține grăsimi trans.
