Pudră de citrat de calciu de înaltă calitate
Prezentarea produsului
Citratul de calciu este utilizat pentru prepararea reactivilor de analiză și a sărurilor de citrat. În industria alimentară, citratul de calciu este utilizat în mod obișnuit ca aditiv alimentar (E333), de obicei ca conservant, dar uneori pentru aromă, este folosit și ca agent de chelare, agent de tamponare, coagulator de țesut și fortificator de calciu. Citratul de calciu se găsește și în unele suplimente alimentare de calciu, gem, băuturi reci, făină și produse de patiserie.
ANALIZA DE BAZĂ
| Articole | Standarde | Rezultate |
| Analiza Fizica | ||
| Aspect | Pulbere fină | Se conformează |
| Culoare | Pulbere albă | Se conformează |
| Miros | Caracteristică | Se conformează |
| Dimensiunea plasei | Dimensiunea ochiurilor de la 100% la 80%. | Se conformează |
| Analiza generala | ||
| Identificare | Identic cu eșantionul RS | Se conformează |
| Test | ≥99% | 99,23% |
| Extrage solvenți | Apă și etanol | Se conformează |
| Pierdere la uscare (g/100g) | ≤5,0 | 3,24% |
| Cenușă (g/100g) | ≤5,0 | 2,05% |
| Analiza chimică | ||
| Reziduuri de pesticide (mg/kg) | 0,05 | Se conformează |
| Solvent rezidual | | Se conformează |
| Radiația reziduală | Negativ | Se conformează |
| Plumb (Pb) (mg/kg) | | Se conformează |
| Arsenic(As) (mg/kg) | | Se conformează |
| Cadmiu (Cd) (mg/kg) | | Se conformează |
| Mercur (Hg) (mg/kg) | | Se conformează |
| Analiza microbiologică | ||
| Număr total de plăci (ufc/g) | ≤1.000 | 300 |
| Mucegaiuri și drojdie (cfu/g) | ≤100 | 29 |
| Coliforme (cfu/g) | Negativ | Se conformează |
| Salmonella (/25 g) | Negativ | Se conformează |
Funcţie
- 1 Citratul de calciu ajută la menținerea sănătății osoase și dentare.
- 2. După ce se utilizează citratul de calciu, acidul citric poate reutiliza acidul lactic ca energie. După ingerarea acidului citric, poate accelera descompunerea acidului lactic și poate ameliora oboseala fizică.
- 3. Citratul de calciu poate promova descompunerea grăsimilor și poate menține echilibrul acido-bazic al organismului.
- 4. Citratul de calciu este un calciu organic cu efect de absorbție bun.
Declarație OMG
Prin prezenta declarăm că, după cunoștințele noastre, acest produs nu a fost produs din sau cu material vegetal OMG.
Declarația ingredientelor
Opțiunea 1: Un singur ingredient pur
Acest ingredient 100% unic nu conține și nu folosește aditivi, conservanți, purtători și/sau auxiliari de procesare în procesul său de fabricație.
Opțiunea 2: Ingrediente multiple
Trebuie să includă toate/orice subingrediente suplimentare conținute și/sau utilizate în procesul său de fabricație.
Declarație fără gluten
Prin prezenta declarăm că, după cunoștințele noastre, acest produs nu conține gluten și nu a fost fabricat cu niciun ingrediente care conțin gluten.
(Nu)/ (Tse) Declarație
Confirmăm prin prezenta că, după cunoștințele noastre, acest produs nu are ESB/EST.
Declarație fără cruzime
Prin prezenta declarăm că, după cunoștințele noastre, acest produs nu a fost testat pe animale.
Declarație Kosher
Confirmăm prin prezenta că acest produs a fost certificat conform standardelor Kosher.
Declarație vegană
Confirmăm prin prezenta că acest produs a fost certificat conform standardelor vegane.
Informații despre alergeni alimentari
| ALERGENI | PREZENŢĂ | ABSENTA | COMENTARIU DE PROCES |
| Lapte sau derivate din lapte | Nu | Da | Nu |
| Ou sau derivate din ou | Nu | Da | Nu |
| Pește sau derivate din pește | Nu | Da | Nu |
| Scoici, crustacee, moluște și derivații acestora | Nu | Da | Nu |
| Arahide sau derivate de arahide | Nu | Da | Nu |
| Nuci sau derivate ale acestora | Nu | Da | Nu |
| Soia sau derivate din soia | Nu | Da | Nu |
| Grâu sau derivate din grâu | Nu | Da | Nu |
Grasimi trans
Acest produs nu conține grăsimi trans.
