د لوړ کیفیت کلسیم سیټریټ پاؤډ
د محصول پیژندنه
کلسیم سیټریټ د تحلیلي ریجنټ او سیټریټ مالګې چمتو کولو لپاره کارول کیږي. د خوراکي توکو په صنعت کې، کلسیم سایټریټ معمولا د خوړو د اضافه کونکي (E333) په توګه کارول کیږي، معمولا د محافظت په توګه، مګر ځینې وختونه د ذائق لپاره، دا د چیلیټینګ ایجنټ، بفرینګ ایجنټ، نسج کوګولیټر او کلسیم فورټیفایر په توګه هم کارول کیږي. کلسیم سیټریټ په ځینو غذایي کلسیمونو، جامو، یخ مشروباتو، اوړو او پیسټریو کې هم موندل کیږي.
بنسټیز تحلیل
| توکي | معیارونه | پایلې |
| فزیکي تحلیل | ||
| بڼه | ښه پوډر | موافقت کوي |
| رنګ | سپین پوډر | موافقت کوي |
| بوی | ځانګړتیا | موافقت کوي |
| د میش اندازه | د 100٪ څخه تر 80٪ میش اندازه | موافقت کوي |
| عمومي تحلیل | ||
| پیژندنه | د RS نمونې سره ورته | موافقت کوي |
| Assay | ≥99% | 99.23% |
| د محلول استخراج | اوبه او ایتانول | موافقت کوي |
| په وچولو کې تاوان (g/100g) | ≤5.0 | 3.24% |
| آش (g/100g) | ≤5.0 | 2.05% |
| کیمیاوي تحلیل | ||
| د آفت وژونکو پاتې شوني (mg/kg) | 0.05 | موافقت کوي |
| پاتې محلول | | موافقت کوي |
| بقایا وړانګې | منفي | موافقت کوي |
| لیډ (Pb) (mg/kg) | | موافقت کوي |
| ارسنیک (As) (mg/kg) | | موافقت کوي |
| کیډیمیم (Cd) (mg/kg) | | موافقت کوي |
| عطارد (Hg) (mg/kg) | | موافقت کوي |
| مایکروبیولوژیکي تحلیل | ||
| د پلیټ ټول شمیر (cfu/g) | ≤1,000 | ۳۰۰ |
| مولډ او خمیر (cfu/g) | ≤100 | ۲۹ |
| کولیفورم (cfu/g) | منفي | موافقت کوي |
| سالمونیلا (/25 ګرامه) | منفي | موافقت کوي |
فعالیت
- 1 کلسیم سیټریټ د هډوکو او غاښونو روغتیا ساتلو کې مرسته کوي.
- 2. وروسته له دې چې کلسیم سیټریټ وکارول شي، سیټریک اسید کولی شي لیټیک اسید د انرژي په توګه بیا وکاروي. د سیټریک اسید خوړلو وروسته ، دا کولی شي د لیټیک اسید تخریب ګړندی کړي او فزیکي ستړیا راحته کړي.
- 3. کلسیم سیټریټ کولی شي د غوړ تخریب ته وده ورکړي او د بدن اسید بیس توازن وساتي.
- 4. کلسیم سیټریټ یو عضوي کلسیم دی چې د ښه جذب اغیز لري.
د Gmo بیان
موږ په دې توګه اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول د GMO نبات موادو څخه نه تولید شوی.
د اجزاو بیان
د بیان اختیار #1: خالص واحد اجزا
دا 100٪ واحد اجزا د دې تولید پروسې کې هیڅ اضافه کونکي ، محافظت کونکي ، کیریر او / یا پروسس کولو مرستې نلري یا کاروي.
د بیان اختیار #2: ډیری اجزا
باید ټول / کوم اضافي فرعي اجزا شامل وي چې پکې شامل وي او / یا د دې تولید پروسې کې کارول کیږي.
د ګلوټین څخه پاک بیان
موږ دلته اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول د ګلوټین څخه پاک دی او د ګلوټین لرونکي کوم اجزاو سره نه جوړ شوی.
(نه)/ (Tse) بیان
موږ پدې سره تایید کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول د BSE/TSE څخه وړیا دی.
له ظلم څخه پاک بیان
موږ دلته اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول په څارویو نه دی ازمول شوی.
د کوشر بیان
موږ دلته تصدیق کوو چې دا محصول د کوشیر معیارونو سره تصدیق شوی.
د ویګن بیان
موږ دلته تصدیق کوو چې دا محصول د ویګن معیارونو سره تصدیق شوی.
د خوړو الرجین معلومات
| الرجین | حضور | نشتوالی | د پروسې تبصره |
| شیدې یا د شیدو مشتقات | نه | هو | نه |
| هګۍ یا هګۍ مشتق | نه | هو | نه |
| د کب یا کب مشتق | نه | هو | نه |
| شیلفش، کرسټاسیان، مولسک او د هغوی مشتقات | نه | هو | نه |
| مونګ یا د مونګ مشتق | نه | هو | نه |
| د ونو مغز یا د هغوی مشتق | نه | هو | نه |
| سویا یا سویا مشتقات | نه | هو | نه |
| غنم یا د غنمو مشتق | نه | هو | نه |
ټرانس غوړ
دا محصول هیڅ ټرانس غوړ نلري.
