Augstas kvalitātes kalcija citrāta pulveris
Produkta ievads
Kalcija citrātu izmanto analīzes reaģentu un citrāta sāļu pagatavošanai. Pārtikas rūpniecībā kalcija citrātu parasti izmanto kā pārtikas piedevu (E333), parasti kā konservantu, bet dažreiz arī aromātam, to izmanto arī kā helātu veidojošo līdzekli, bufervielu, audu koagulatoru un kalcija stiprinātāju. Kalcija citrāts ir atrodams arī dažos kalcija uztura bagātinātājos, ievārījumos, aukstos dzērienos, miltos un konditorejas izstrādājumos.
PAMATANALĪZE
| Preces | Standarti | Rezultāti |
| Fiziskā analīze | ||
| Izskats | Smalks pulveris | Atbilst |
| Krāsa | Balts pulveris | Atbilst |
| Smarža | Raksturīgs | Atbilst |
| Tīkla izmērs | 100% līdz 80% acu izmērs | Atbilst |
| Vispārējā analīze | ||
| Identifikācija | Identisks RS paraugam | Atbilst |
| Pārbaude | ≥99% | 99,23% |
| Ekstrakts Šķīdinātāji | Ūdens un etanols | Atbilst |
| Žāvēšanas zudumi (g/100g) | ≤5,0 | 3,24% |
| Pelni (g/100g) | ≤5,0 | 2,05% |
| Ķīmiskā analīze | ||
| Pesticīdu atliekas (mg/kg) | 0,05 | Atbilst |
| Šķīdinātāja atlikums | | Atbilst |
| Atlikušais starojums | Negatīvs | Atbilst |
| Svins (Pb) (mg/kg) | | Atbilst |
| Arsēns (As) (mg/kg) | | Atbilst |
| Kadmijs (Cd) (mg/kg) | | Atbilst |
| Dzīvsudrabs (Hg) (mg/kg) | | Atbilst |
| Mikrobioloģiskā analīze | ||
| Kopējais šķīvju skaits (cfu/g) | ≤1000 | 300 |
| Pelējums un raugs (cfu/g) | ≤100 | 29 |
| Koliformas (KVV/g) | Negatīvs | Atbilst |
| Salmonella (/25g) | Negatīvs | Atbilst |
Funkcija
- 1 Kalcija citrāts palīdz uzturēt kaulu un zobu veselību.
- 2. Pēc kalcija citrāta izmantošanas citronskābe var atkārtoti izmantot pienskābi kā enerģiju. Pēc citronskābes uzņemšanas tas var paātrināt pienskābes sadalīšanos un mazināt fizisko nogurumu.
- 3. Kalcija citrāts var veicināt tauku sadalīšanos un uzturēt organisma skābju-bāzes līdzsvaru.
- 4. Kalcija citrāts ir organisks kalcijs ar labu absorbcijas efektu.
ĢMO paziņojums
Ar šo mēs paziņojam, ka, cik mums ir zināms, šis produkts nav ražots no ĢMO augu materiāla vai ar to.
Sastāvdaļu paziņojums
Paziņojuma variants Nr. 1: tīra viena sastāvdaļa
Šī 100% viena sastāvdaļa savā ražošanas procesā nesatur un neizmanto nekādas piedevas, konservantus, nesējus un/vai apstrādes palīglīdzekļus.
Paziņojuma variants #2: vairākas sastāvdaļas
Jāiekļauj visas/jebkuras papildu apakšsastāvdaļas, kas ietvertas un/vai tiek izmantotas ražošanas procesā.
Paziņojums bez glutēna
Ar šo mēs paziņojam, ka, cik mums ir zināms, šis produkts nesatur lipekli un nav ražots no sastāvdaļām, kas satur lipekli.
(Nav)/ (Tse) Paziņojums
Ar šo mēs apstiprinām, ka, cik mums ir zināms, šis produkts nesatur GSE/TSE.
Paziņojums bez cietsirdības
Ar šo mēs paziņojam, ka, cik mums ir zināms, šis produkts nav testēts uz dzīvniekiem.
Košera paziņojums
Ar šo mēs apstiprinām, ka šis produkts ir sertificēts atbilstoši Kosher standartiem.
Vegāna paziņojums
Ar šo mēs apstiprinām, ka šis produkts ir sertificēts atbilstoši vegānu standartiem.
Informācija par pārtikas alergēniem
| ALERĢĒNI | KLĀTNE | PROMĀCĪBA | APSTRĀDĀT KOMENTĀRU |
| Piens vai piena atvasinājumi | Nē | Jā | Nē |
| Olas vai olu atvasinājumi | Nē | Jā | Nē |
| Zivis vai zivju atvasinājumi | Nē | Jā | Nē |
| Gliemenes, vēžveidīgie, mīkstmieši un to atvasinājumi | Nē | Jā | Nē |
| Zemesrieksti vai zemesriekstu atvasinājumi | Nē | Jā | Nē |
| Koku rieksti vai to atvasinājumi | Nē | Jā | Nē |
| Soja vai sojas atvasinājumi | Nē | Jā | Nē |
| Kvieši vai kviešu atvasinājumi | Nē | Jā | Nē |
Trans tauki
Šis produkts nesatur trans-taukskābes.
