اعلي معيار Calcium Citrate پائوڊر
پيداوار جو تعارف
Calcium citrate تجزيي reagent ۽ citrate لوڻ جي تياري لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. کاڌي جي صنعت ۾، Calcium Citrate عام طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي هڪ کاڌي جي اضافي (E333)، عام طور تي هڪ بچاء جي طور تي، پر ڪڏهن ڪڏهن ذائقي لاء، اهو پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي chelating ايجنٽ، بفرنگ ايجنٽ، ٽشو ڪوگوليٽر ۽ calcium fortifier. Calcium citrate پڻ ڪجهه غذائي ڪيلشيم سپليمنٽس، جام، ٿڌو مشروبات، اٽو ۽ پيسٽري ۾ ملي ٿو.
بنيادي تجزيو
| شيون | معيار | نتيجا |
| جسماني تجزيو | ||
| ظاهر | مٺي پائوڊر | موافقت |
| رنگ | اڇو پائوڊر | موافقت |
| گند | خاصيت | موافقت |
| ماپ جي ماپ | 100٪ کان 80٪ ميش سائيز | موافقت |
| عام تجزيو | ||
| سڃاڻپ | RS نموني سان هڪجهڙائي | موافقت |
| Assay | ≥99% | 99.23٪ |
| محلول ڪڍڻ | پاڻي ۽ Ethanol | موافقت |
| خشڪ ٿيڻ تي نقصان (g/100g) | ≤5.0 | 3.24٪ |
| راھ (g/100g) | ≤5.0 | 2.05% |
| ڪيميائي تجزيو | ||
| جراثيمن جي رهاڻ (mg/kg) | 0.05 | موافقت |
| بقايا محلول | | موافقت |
| بقايا تابڪاري | ناڪاري | موافقت |
| ليڊ (Pb) (mg/kg) | | موافقت |
| ارسنڪ (جيئن) (ملي گرام / ڪلوگرام) | | موافقت |
| ڪيڊيميم (سي ڊي) (ملي گرام/ڪلوگرام) | | موافقت |
| پارو (Hg) (mg/kg) | | موافقت |
| Microbiological Analysis | ||
| ڪل پليٽ ڳڻپ (cfu/g) | ≤1,000 | 300 |
| ٺهيل ۽ خمير (cfu/g) | ≤100 | 29 |
| ڪليفارم (cfu/g) | ناڪاري | موافقت |
| سلمونلا (/25 گرام) | ناڪاري | موافقت |
فنڪشن
- 1 Calcium citrate هڏن ۽ ڏندن جي صحت کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
- 2. ڪيلشيم سائٽريٽ استعمال ٿيڻ کان پوءِ، سائٽرڪ ايسڊ ليڪڪ ايسڊ کي توانائي طور استعمال ڪري سگھي ٿو. سائٽرڪ ايسڊ کائڻ کان پوءِ، اهو ليڪڪ ايسڊ جي خراب ٿيڻ کي تيز ڪري ٿو ۽ جسماني ٿڪائي ٿو.
- 3. Calcium citrate ٿلهي جي خرابي کي فروغ ڏئي سگهي ٿو ۽ جسم جي تيزابي-بيس بيلنس کي برقرار رکي سگهي ٿو.
- 4. Calcium citrate سٺو جذب اثر سان هڪ نامياتي calcium آهي.
Gmo بيان
اسان ھتي اعلان ڪريون ٿا ته، اسان جي بھترين ڄاڻ موجب، ھي پراڊڪٽ GMO پلانٽ جي مواد مان يا ان سان پيدا نه ڪيو ويو آھي.
اجزاء جو بيان
بيان آپشن #1: خالص اڪيلو جزو
هي 100٪ واحد جزو ان جي پيداوار جي عمل ۾ ڪنهن به اضافو، محافظ، ڪيريئر ۽ / يا پروسيسنگ ايڊز تي مشتمل يا استعمال نٿو ڪري.
بيان آپشن #2: گھڻن اجزاء
لازمي طور تي شامل ڪرڻ لازمي آهي سڀ/ڪنهن به اضافي ذيلي اجزاء شامل آهن ۽/يا ان جي پيداوار جي عمل ۾ استعمال ٿيل.
گلوٽين آزاد بيان
اسان هتي اعلان ڪريون ٿا ته، اسان جي بهترين ڄاڻ جي مطابق، هي پراڊڪٽ گلوٽين کان پاڪ آهي ۽ گلوٽين تي مشتمل ڪنهن به اجزاء سان ٺهيل ناهي.
(نه)/ (Tse) بيان
اسان هتي تصديق ڪريون ٿا ته، اسان جي بهترين ڄاڻ تائين، هي پراڊڪٽ BSE/TSE کان مفت آهي.
بي رحم بيان
اسان هتي اعلان ڪريون ٿا ته، اسان جي بهترين ڄاڻ جي مطابق، هي پيداوار جانورن تي آزمائي نه ڪئي وئي آهي.
ڪوشر جو بيان
اسان هتي تصديق ڪريون ٿا ته هي پراڊڪٽ ڪوشر معيارن جي تصديق ڪئي وئي آهي.
ويگن بيان
اسان هتي تصديق ڪريون ٿا ته هي پراڊڪٽ ويگن معيارن جي تصديق ڪئي وئي آهي.
کاڌي جي الرجن جي ڄاڻ
| الرجن | موجودگي | غير حاضري | عمل تبصرو |
| کير يا کير مان نڪتل شيون | نه | ها | نه |
| انڊا يا انڊيءَ مان نڪتل شيون | نه | ها | نه |
| مڇي يا مڇيءَ مان نڪتل شيون | نه | ها | نه |
| شيلفش، ڪرسٽيشين، مولسڪس ۽ انهن مان نڪتل شيون | نه | ها | نه |
| مونگ پھلي يا مونگ پھلي مان نڪتل شيون | نه | ها | نه |
| وڻن جا ميوا يا انهن مان نڪتل شيون | نه | ها | نه |
| سويا يا سويا نڪتل شيون | نه | ها | نه |
| ڪڻڪ يا ڪڻڪ جو نڪتل | نه | ها | نه |
ٽرانس فٽ
هي پراڊڪٽ ڪنهن به ٽرانس چربی تي مشتمل ناهي.
