Висококвалитетен калциум цитрат во прав
Воведување на производот
Калциум цитрат се користи за анализа на реагенс и подготовка на цитратни соли. Во прехранбената индустрија, калциум цитрат најчесто се користи како додаток на храна (E333), обично како конзерванс, но понекогаш за вкус, исто така се користи како хелатен агенс, пуферски агенс, коагулатор на ткиво и засилувач на калциум. Калциум цитрат се наоѓа и во некои додатоци на калциум во исхраната, џем, ладни пијалоци, брашно и пециво.
ОСНОВНА АНАЛИЗА
| Предмети | Стандарди | Резултати |
| Физичка анализа | ||
| Изглед | Фин прав | Сообразува |
| Боја | Бел прав | Сообразува |
| Мирис | Карактеристично | Сообразува |
| Големина на мрежа | Големина на решетката од 100% до 80%. | Сообразува |
| Општа анализа | ||
| Идентификација | Идентично со примерокот RS | Сообразува |
| Анализа | ≥99% | 99,23% |
| Екстракт растворувачи | Вода и етанол | Сообразува |
| Загуба при сушење (g/100g) | ≤5,0 | 3,24% |
| Пепел (g/100 g) | ≤5,0 | 2,05% |
| Хемиска анализа | ||
| Остатоци од пестициди (mg/kg) | 0,05 | Сообразува |
| Резидуален растворувач | | Сообразува |
| Резидуално зрачење | Негативни | Сообразува |
| Олово (Pb) (mg/kg) | | Сообразува |
| Арсен (како) (мг/кг) | | Сообразува |
| Кадмиум (Cd) (mg/kg) | | Сообразува |
| Жива (Hg) (mg/kg) | | Сообразува |
| Микробиолошка анализа | ||
| Вкупен број на плочи (cfu/g) | ≤1.000 | 300 |
| Калапи и квасец (cfu/g) | ≤100 | 29 |
| Колиформи (cfu/g) | Негативни | Сообразува |
| салмонела (/25 g) | Негативни | Сообразува |
Функција
- 1 Калциум цитрат помага во одржување на здравјето на коските и забите.
- 2. По употребата на калциум цитрат, лимонската киселина може повторно да ја користи млечната киселина како енергија. По внесувањето на лимонска киселина, може да го забрза распаѓањето на млечната киселина и да го ублажи физичкиот замор.
- 3. Калциум цитрат може да го поттикне распаѓањето на мастите и да ја одржува киселинско-базната рамнотежа на телото.
- 4. Калциум цитрат е органски калциум со добар ефект на апсорпција.
Изјава за ГМО
Со ова изјавуваме дека, според нашите сознанија, овој производ не е произведен од или со ГМО растителен материјал.
Изјава за состојките
Изјава Опција #1: Чиста единствена состојка
Оваа 100% единечна состојка не содржи или користи никакви адитиви, конзерванси, носачи и/или помагала за обработка во нејзиниот производствен процес.
Изјава Опција #2: Повеќе состојки
Мора да ги вклучи сите/кои било дополнителни подсостојки содржани во и/или користени во неговиот производствен процес.
Изјава без глутен
Со ова изјавуваме дека, според нашите најдобри знаења, овој производ е без глутен и не е произведен со никакви состојки што содржат глутен.
(Не)/ (Tse) Изјава
Со ова потврдуваме дека, според нашите сознанија, овој производ е без BSE/TSE.
Изјава без суровост
Со ова изјавуваме дека, според нашите сознанија, овој производ не е тестиран на животни.
Кошер изјава
Со ова потврдуваме дека овој производ е сертифициран според Кошер стандардите.
Веганска изјава
Со ова потврдуваме дека овој производ е сертифициран за вегански стандарди.
Информации за алергени на храна
| АЛЕРГЕНИ | ПРИСУСТВО | ОТСУСТВО | КОМЕНТАР ЗА ПРОЦЕС |
| Млеко или млечни деривати | бр | Да | бр |
| Јајце или деривати од јајца | бр | Да | бр |
| Риба или деривати на риба | бр | Да | бр |
| Школки, ракови, мекотели и нивни деривати | бр | Да | бр |
| Кикиритки или деривати од кикиритки | бр | Да | бр |
| Јаткасти плодови или нивни деривати | бр | Да | бр |
| Соја или деривати од соја | бр | Да | бр |
| Пченица или деривати на пченица | бр | Да | бр |
Транс масти
Овој производ не содржи транс масти.
