Kualitas Tinggi Kalsium Sitrat Bubuk
bubuka produk
Kalsium sitrat dipaké pikeun analisis réagen jeung persiapan uyah sitrat. Dina industri pangan, Kalsium Citrate ilahar dipaké salaku aditif dahareun (E333), biasana salaku pangawét, tapi kadang pikeun rasa, éta ogé dipaké salaku agén chelating, agén buffering, coagulator jaringan jeung kalsium fortifier. Kalsium sitrat ogé kapanggih dina sababaraha suplemén kalsium dietary, macét, inuman tiis, tipung jeung pastry.
ANALISIS DASAR
| Barang | Standar | Hasilna |
| Analisis Fisik | ||
| Penampilan | Bubuk halus | Sasuai |
| Warna | Bubuk bodas | Sasuai |
| Bau | Ciri | Sasuai |
| Ukuran Jaring | 100% ngaliwatan 80% ukuran bolong | Sasuai |
| Analisis Umum | ||
| Idéntifikasi | Idéntik jeung sampel RS | Sasuai |
| Assay | ≥99% | 99,23% |
| Ékstrak pangleyur | Cai jeung Étanol | Sasuai |
| Leungitna dina Pangeringan (g/100g) | ≤5.0 | 3,24% |
| Lebu (g / 100g) | ≤5.0 | 2,05% |
| Analisis Kimia | ||
| Sésa péstisida (mg/kg) | 0.05 | Sasuai |
| Sésa pangleyur | | Sasuai |
| Radiasi sésa | Negatip | Sasuai |
| Timah (Pb) (mg/kg) | | Sasuai |
| Arsén (As) (mg/kg) | | Sasuai |
| Kadmium (Cd) (mg/kg) | | Sasuai |
| Merkuri (Hg) (mg/kg) | | Sasuai |
| Analisis Mikrobiologi | ||
| Jumlah Lempeng Total (cfu/g) | ≤1.000 | 300 |
| Kapang jeung Ragi (cfu/g) | ≤100 | 29 |
| Koliform (cfu/g) | Negatip | Sasuai |
| Salmonella (/25g) | Negatip | Sasuai |
Fungsi
- 1 Kalsium sitrat mantuan ngajaga kaséhatan tulang jeung dental.
- 2. Saatos kalsium sitrat dipaké, asam sitrat bisa dipaké deui asam laktat salaku énergi. Saatos ingesting asam sitrat, éta bisa ngagancangkeun dékomposisi asam laktat jeung ngagentos kacapean fisik.
- 3. Kalsium sitrat tiasa ngamajukeun dékomposisi lemak sareng ngajaga kasaimbangan asam-basa awak.
- 4. Kalsium citrate mangrupa kalsium organik jeung pangaruh nyerep alus.
pernyataan Gmo
Kami ku ieu nyatakeun yén, dina pangaweruh anu pangsaéna, produk ieu henteu diproduksi tina atanapi nganggo bahan pepelakan GMO.
Pernyataan bahan
Pilihan Pernyataan # 1: Bahan Tunggal Murni
Bahan tunggal 100% ieu henteu ngandung atanapi nganggo aditif, pengawet, pembawa sareng / atanapi alat bantu ngolah dina prosés manufakturna.
Pernyataan Pilihan #2: Sababaraha Bahan
Kedah ngawengku sakabéh / sagala sub bahan tambahan dikandung dina jeung / atawa dipaké dina prosés manufaktur na.
Pernyataan gluten bébas
Kami ku ieu nyatakeun yén, dina pangaweruh anu pangsaéna, produk ieu bébas gluten sareng henteu diproduksi nganggo bahan anu ngandung gluten.
(Henteu)/ (Tse) Pernyataan
Urang hereby mastikeun yén, pikeun pangalusna pangaweruh urang, produk ieu bébas tina BSE / TSE.
pernyataan cruelty-gratis
Kami ku ieu nyatakeun yén, pikeun pangaweruh anu pangsaéna, produk ieu henteu acan diuji dina sato.
Pernyataan halal
Kami ku ieu mastikeun yén produk ieu parantos disertipikasi kana standar Kosher.
Pernyataan Vegan
Urang hereby mastikeun yén produk ieu geus Certified kana standar Vegan.
Émbaran Allergén Dahareun
| ALERGEN | HADIR | KAHIRUPAN | PROSES KOMENTAR |
| Susu atanapi susu turunan | No | Sumuhun | No |
| Endog atawa endog turunan | No | Sumuhun | No |
| Lauk atawa turunan lauk | No | Sumuhun | No |
| Kerang, crustacea, moluska & turunanna | No | Sumuhun | No |
| Kacang atawa turunan kacang | No | Sumuhun | No |
| Kacang tangkal atawa turunan maranéhanana | No | Sumuhun | No |
| Kécap atawa turunan kécap | No | Sumuhun | No |
| Gandum atawa turunan gandum | No | Sumuhun | No |
Lemak Trans
Produk ieu henteu ngandung lemak trans.
