Extracto de limón 100% natural en polvo de fruta de limón
Descripción del Producto
Nuestro polvo de limón secado por aspersión que ofrecemos es rico en vitamina y vitamina C, lo cual es perfecto para muchas aplicaciones, como jabones de proceso frío y caliente, mascarillas faciales secas, rostro seco y cuerpo seco. Además, se puede utilizar como sustituto en varias recetas ya que no contiene calorías. Este polvo se puede mezclar con azúcar para hacer azúcar de limón, con pimienta para hacer pimienta de limón y usarse para dar sabor a té y galletas. Nuestro polvo de limón secado por aspersión proporcionado está elaborado a partir de la cáscara de un limón utilizando las últimas tecnologías y empacado higiénicamente en varias opciones de empaque.
Beneficios
- El limón en polvo agrega mucho sabor a las recetas horneadas y a las cremas de mantequilla sin agregar exceso de humedad.
- No se apelmaza como la ralladura de limón cuando la mezclas con harina.
- Siempre está en tu despensa o despensa si no te resulta fácil conseguir limones o incluso ir a la tienda.
- El intenso impulso del sabor cítrico es mucho más profundo que la ralladura o el jugo fresco.
- Puedes agregar sabor cítrico a tus condimentos caseros.
Análisis básico
| Análisis | Especificación | Resultados |
| Nombre botánico | Citrus limon (L.) Burm. F. | Visual |
| Parte de la planta | Fruta | Visual |
| Descripción | Malla 80 color amarillo. | AOAC 2000.07 |
| Sabor | natural tipico | organoléptico |
| Solubilidad | Soluble en agua | Método oficial de la AOCS Cd 1-25 |
| conservantes | Ninguno | Método oficial AOCS Ca 2c-25 |
| Humedad | 4,50% | AOAC 925.10 |
| Metales pesados | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Arsénico (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Análisis microbiano
| Recuento total de platos | AOAC 990.12 | |
| Levadura y moho totales | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| coliformes | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negativo | ELFA-AOAC |
Información nutricional
Duración
Temperatura, 15°C a 25°C. Mantener cerrado en un almacén seco, libre de infestaciones y no expuesto a la luz solar directa. No almacenar junto a material que despida olores fuertes.
declaración de transgénicos
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no fue elaborado a partir de ni con material vegetal transgénico.
Declaración por productos e impurezas
- Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no contiene ni fue fabricado con ninguna de las siguientes sustancias:
- Parabenos
- ftalatos
- Compuestos Orgánicos Volátiles (COV)
- Solventes y Solventes Residuales
Declaración sin gluten
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no contiene gluten y no fue elaborado con ningún ingrediente que contenga gluten.
Declaración (No)/ (Tse)
Por la presente confirmamos que, hasta donde sabemos, este producto está libre de BSE/TSE.
Declaración libre de crueldad
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no ha sido probado en animales.
declaración kosher
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares Kosher.
Declaración vegana
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares veganos.
Información sobre alérgenos alimentarios
| Componente | Presente en el producto |
| Cacahuetes (y/o derivados), p. ej., aceite proteico | No |
| Nueces de árbol (y/o derivados) | No |
| Semillas (Mostaza, Sésamo) (y/o derivados) | No |
| Trigo, Cebada, Centeno, Avena, Espelta, Kamut o sus híbridos | No |
| Gluten | No |
| Soja (y/o derivados) | No |
| Lácteos (incluida lactosa) o huevos | No |
| Pescado o sus productos | No |
| Mariscos o sus productos. | No |
| Apio (y/o derivados) | No |
| Lupino (y/o derivados) | No |
| Sulfitos (y derivados) (añadidos o > 10 ppm) | No |
