खाद्य योज्य

गुण एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर की गंध कारमेलाइज्ड चीनी और कॉटन कैंडी जैसी होती है। इसके पतले घोल में स्ट्रॉबेरी की सुगंध आती है। 1 ग्राम माल्टोल 80 मिलीलीटर पानी में घुल जाता है; इथेनॉल के 21 मिलीलीटर; 80 मिली ग्लिसरीन और 28 मिली प्रोपलीन ग्लाइकोल। अनुप्रयोग माल्टोल एक स्वाद बढ़ाने वाला बड़े पैमाने पर उपयोग किया जाता है...

उत्पाद विवरण साइटिडीन एक पाइरीमिडीन न्यूक्लियोसाइड है जो बीटा-एन1-ग्लाइकोसिडिक बंधन के माध्यम से राइबोज से बंधे साइटोसिन से बना होता है। साइटिडीन यूरिडीन का अग्रदूत है। आरएनए संश्लेषण में साइटिडीन और यूरिडीन दोनों का उपयोग किया जाता है। साइटिडीन एक पाइरीमिडीन न्यूक्लियोसाइड है जिसमें साइटोसिन राइबोफ्यूरा से जुड़ा होता है...

उत्पाद विवरण यूरिडीन एक यूरैसिल न्यूक्लियोसाइड है, जो आरएनए अनुक्रम के लिए विशिष्ट है। यूरिडीन रक्त, वीर्य द्रव और मस्तिष्कमेरु द्रव में मौजूद होता है।[1] यूरिडीन का संश्लेषण जीवित जीवों में डे नोवो और बचाव मार्गों द्वारा किया जाता है। बुनियादी विश्लेषण उत्पाद का नाम यूरिडीन आणविक सूत्र C9H12N2O6 अणु...

उत्पाद विवरण गुआनिन एक प्यूरीन बेस है जो न्यूक्लिक एसिड में होने वाले न्यूक्लियोटाइड का एक घटक है। गुआनिन एक 2-अमीनोप्यूरिन है जिसमें 6-ऑक्सो प्रतिस्थापी होता है। इसमें एक मानव मेटाबोलाइट, एक अल्गल मेटाबोलाइट, एक सैक्रोमाइसेस सेरेविसिया मेटाबोलाइट, एक एस्चेरिचिया कोली मेटाबोलाइट और... के रूप में भूमिका है।

उत्पाद विवरण डी राइबोस एक शर्करा है जो शरीर में ऊर्जा पैदा करने में शामिल है और यह डीएनए और आरएनए का संरचनात्मक आधार भी है। डी-राइबोस एक प्राकृतिक शर्करा है जिसे हमारा शरीर विभिन्न उद्देश्यों के लिए पैदा करता है, विशेष रूप से एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट के रूप में। , जो हमारे शरीर की प्रत्येक कोशिका को शक्ति प्रदान करता है...

उत्पाद विवरण कैटलॉग संख्या M326190 रासायनिक नाम डीपी-मिथाइल सल्फोन फिनाइल एथिल सेरिनेट समानार्थक शब्द (βS)-β-हाइड्रॉक्सी-4-(मिथाइलसल्फोनील)-डी-फेनिलएलनिन एथिल एस्टर; सीएएस संख्या 36983-12-7 आणविक सूत्र C₁₂H₁₇NO₅S उपस्थिति सफेद ठोस गलनांक 117-119°C आणविक भार 287.33 स्टोर...

उत्पाद विवरण सियालिक एसिड (एसए), वैज्ञानिक नाम "एन-एसिटाइलन्यूरैमिनिक एसिड" है, सियालिक एसिड एक प्रकार का प्राकृतिक कार्बोहाइड्रेट यौगिक है जो जैविक प्रणाली में व्यापक रूप से मौजूद है। इसे सबसे पहले ब्लिक्स द्वारा बोवाइन मैंडिबुलर लार ग्रंथि के म्यूसिन से अलग किया गया था, इसलिए इसका नाम सियालिक एसिड रखा गया। ...

उत्पाद विवरण कैल्शियम प्रोपियोनेट प्रोपियोनिक एसिड का कैल्शियम नमक है। यह आमतौर पर दुनिया भर में पके हुए माल में उपयोग किया जाने वाला एक परिरक्षक है, जहां यह खराब होने वाले सूक्ष्मजीवों, अर्थात् मोल्ड और रोपी बैक्टीरिया के विकास को रोककर उनके शेल्फ जीवन को बढ़ाता है। बुनियादी विश्लेषण आइटम मानक रंग...

उत्पाद विवरण एर्गोथायोनीन (ईजीटी) मानव शरीर में एक महत्वपूर्ण सक्रिय पदार्थ है। एर्गोथायोनीन हेरिकियम एरिनेसम और ट्राइकोलोमा मात्सुटेक के बहु किण्वन द्वारा प्राप्त किया जाता है। बहु किण्वन एल-एर्गोथायोनीन की उपज को बढ़ा सकता है, जो अमीनो का एक सल्फर युक्त व्युत्पन्न है। ..

उत्पाद विवरण कैल्शियम प्रोपियोनेट प्रोपियोनिक एसिड का कैल्शियम नमक है। यह आमतौर पर दुनिया भर में पके हुए माल में उपयोग किया जाने वाला एक परिरक्षक है, जहां यह खराब होने वाले सूक्ष्मजीवों, अर्थात् मोल्ड और रोपी बैक्टीरिया के विकास को रोककर उनके शेल्फ जीवन को बढ़ाता है। बुनियादी विश्लेषण आइटम मानक रंग...

उत्पाद विवरण मछली उपास्थि अर्क एक छोटा अणु पेप्टाइड पदार्थ है जो सैल्मन उपास्थि से कच्चे माल के रूप में प्राप्त होता है और जैविक एंजाइमों द्वारा विघटित होता है। सक्रिय तत्व कोलेजन: संरचनात्मक प्रोटीन, जो मानव शरीर के लिए एक आवश्यक कार्बनिक पदार्थ है। चोंड्रोइटिन: चोंड्रोइटिन सी...

उत्पाद विवरण सीप का अर्क छोटे अणु पेप्टाइड्स, टॉरिन, आर्जिनिन, जस्ता, सेलेनियम और अन्य अवयवों से समृद्ध है। यह ताजा सीप का मांस है. इसे प्रोटीज द्वारा हाइड्रोलाइज्ड किया जाता है और पृथक्करण और शुद्धिकरण द्वारा हाइड्रोलाइज्ड उत्पाद प्राप्त किया जाता है। सीपों को "समुद्री दूध" के रूप में जाना जाता है और ये उनमें से एक हैं...