उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य योज्य प्रोबायोटिक्स पाउडर लैक्टोबैसिलस बुल्गारिकस
उत्पाद वर्णन
लैक्टोबैसिलस बुल्गारिकस एक ग्राम-पॉजिटिव रॉड है जो लंबी और फिलामेंटस दिखाई दे सकती है। यह गतिहीन है और बीजाणु नहीं बनाता है। यह गैर-रोगजनक भी है. इसे एसिड्यूरिक या एसिडोफिलिक माना जाता है, क्योंकि इसे प्रभावी ढंग से बढ़ने के लिए कम पीएच (लगभग 5.4-4.6) की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, यह अवायवीय है. चूंकि यह कच्चे डेयरी उत्पादों पर उगता है, इसलिए यह लैक्टिक एसिड के उत्पादन के माध्यम से पनपने के लिए आवश्यक अम्लीय वातावरण बनाता है और बनाए रखता है। इसके अलावा, यह अवायवीय परिस्थितियों में 40-44 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर इष्टतम रूप से बढ़ता है। इसमें जटिल पोषण संबंधी आवश्यकताएं होती हैं जो पर्यावरण के अनुसार भिन्न-भिन्न होते हैं। इनमें कार्बोहाइड्रेट, असंतृप्त फैटी एसिड, अमीनो एसिड और विटामिन शामिल हैं।
अनुप्रयोग
- दवा, स्वास्थ्य देखभाल, आहार अनुपूरक, कैप्सूल, टैबलेट, पाउच/स्ट्रिप्स, ड्रॉप्स आदि के रूप में।
- खाद्य प्रयुक्त उत्पाद, जूस, गमियां, चॉकलेट, कैंडीज, बेकरी आदि।
- डेयरी उत्पाद, जैसे दही आदि।
- पालतू जानवरों का भोजन/पशु आहार योजक आदि।
बुनियादी विश्लेषण
| विश्लेषण | विवरण | परिक्षण विधि |
| उपस्थिति | दूधिया सफेद से पीला पाउडर, कोई बासी केक, कोई अजीब गंध, कोई गंध नहीं | ड्रायर |
| राख | ≤7.0% | ड्रायर |
| जीवित जीवाणुओं की कुल संख्या | ≥1.0×1010सीएफयू/जी | सीपी2010 |
| कॉलिफोर्म | n=5,c=2,m=10,m=102 | सीपी2010 |
स्वास्थ्य सुविधाएं
- आंत-वनस्पतियों का संतुलन
- IBS, IBD जैसी आंत संबंधी बीमारियों से लड़ने में मदद करता है
- रोगज़नक़ों से सुरक्षा
- मूत्र पथ के संक्रमण की रोकथाम में सहायता करता है
- बेहतर प्रतिरक्षा प्रणाली बनाने में मदद करता है
- एलर्जी - रोधी
- पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता करता है
- एक्जिमा की घटनाओं को दबाता है
- एंटीबायोटिक के दुष्प्रभाव को कम करता है
- लैक्टोज़-असहिष्णु लोगों के बीच डेयरी उत्पाद पाचन में सहायता करता है
- दस्त की अवधि कम हो जाती है
विवरण का प्रयोग करें
भंडारण और शेल्फ जीवन
उत्पाद को -18 ℃ या उससे कम पर संग्रहीत किया जाता है, और शेल्फ जीवन उत्पादन की तारीख से 24 महीने है।
उपयोग विधि
बैक्टीरियल पाउडर को गीला होने से बचाने के लिए, पैकिंग बैग को -18 ℃ पहले से निकाल लेना चाहिए, और कमरे के तापमान पर 30 मिनट के लिए रखना चाहिए, और फिर कमरे के तापमान पर लौटने के बाद उपयोग करना चाहिए।
पैकेजिंग विशिष्टता
उत्पादों को 500 ग्राम / बैग, 1 किग्रा / बैग या ग्राहक की जरूरतों के अनुसार पैकिंग विनिर्देशों के साथ उच्च बाधा मिश्रित एल्यूमीनियम पन्नी बैग में पैक किया जाता है।
सुरक्षा और गुणवत्ता
इस स्ट्रेन का सुरक्षित उपभोग का एक लंबा इतिहास है, और फ्रीज-सूखे पाउडर का उत्पादन जीएमपी वातावरण में सख्त नियंत्रण के तहत किया जाता है, जो राज्य के प्रासंगिक कानूनों और विनियमों के अनुरूप है।
