Matvælaflokkur 99% kalíumglúkónat
Vörulýsing
Kalíumglúkónat er efni með formúluna C6H11O7.K; C6H11KO7。 Það er auðveldlega leysanlegt í vatni, getur verið samhæft við flest önnur hráefni og er skaðlaust umhverfinu. Inniheldur kristallað vatn, kalíumglúkónat inniheldur venjulega eina sameind af kristalluðu vatni.
Grunngreining
| Atriði | Staðlar | Niðurstöður |
| Útlit | Hvítt kristallað eða kristallað duft | Samræmist |
| Auðkenning | Samræmist | Samræmist |
| Hreinleiki | ≥97,0-103,0% | 98,86% |
| Tap við þurrkun | ≤3,0% | 1,85% |
| Þungmálmur | ≤0,002% | Minna en 0,04% |
| Minnkandi efni | ≤1,0% | 0,22% |
| Lífræn rokgjörn óhreinindi | Samræmist | Samræmist |
Virka
- Kalíumglúkónat er góður næringarauki.
- Kalíumglúkónat getur einnig aukið næringarefni í matvælum.
- Kalíumglúkónat getur bætt við kalíum sem líkaminn þarfnast.
Umsókn
Kalíumglúkónat er næringaraukandi efni sem hægt er að nota í mjólkurvörur, fæðubótarefni, sýrustillir, klóbindandi efni, gerfóður og kalíumuppbót.
Gmo yfirlýsing
Við lýsum því hér með yfir að eftir því sem við best vitum var þessi vara ekki framleidd úr eða með erfðabreyttum plöntuefnum.
Yfirlýsing um innihaldsefni
Yfirlýsingavalkostur #1: Hreint stakt innihaldsefni
Þetta 100% eina innihaldsefni inniheldur ekki eða notar nein aukaefni, rotvarnarefni, burðarefni og/eða vinnsluhjálparefni í framleiðsluferlinu.
Valkostur #2: Mörg innihaldsefni
Verður að innihalda öll/öll önnur undirefni sem eru í og/eða notuð í framleiðsluferlinu.
Glútenfrí yfirlýsing
Við lýsum því hér með yfir að eftir því sem við best vitum er þessi vara glúteinlaus og var ekki framleidd með neinum innihaldsefnum sem innihalda glúten.
(Ekki)/ (Tse) Yfirlýsing
Við staðfestum hér með að eftir því sem við best vitum er þessi vara laus við kúariðu/TSE.
Grimmdarlaus yfirlýsing
Við lýsum því hér með yfir að eftir því sem við best vitum hefur þessi vara ekki verið prófuð á dýrum.
Kosher yfirlýsing
Við staðfestum hér með að þessi vara hefur verið vottuð samkvæmt Kosher stöðlum.
Vegan yfirlýsing
Við staðfestum hér með að þessi vara hefur verið vottuð samkvæmt Vegan stöðlum.
Upplýsingar um ofnæmi fyrir matvælum
| Ónæmisvaldar | NÆSTUR | FJARVAR | FERLI ATHUGIÐ |
| Mjólk eða mjólkurafleiður | Nei | Já | Nei |
| Egg eða eggafleiður | Nei | Já | Nei |
| Fiskur eða fiskafleiður | Nei | Já | Nei |
| Skelfiskur, krabbadýr, lindýr og afleiður þeirra | Nei | Já | Nei |
| Jarðhnetur eða jarðhnetuafleiður | Nei | Já | Nei |
| Trjáhnetur eða afleiður þeirra | Nei | Já | Nei |
| Soja eða sojaafleiður | Nei | Já | Nei |
| Hveiti eða hveitiafleiður | Nei | Já | Nei |
Transfita
Þessi vara inniheldur enga transfitu.
