Fornitura in fabbrica DL-fenilalanina e L-fenilalanina di alta qualità
Descrizione del prodotto
La fenilalanina è un amminoacido aromatico essenziale nell'uomo (fornito dal cibo), la fenilalanina svolge un ruolo chiave nella biosintesi di altri amminoacidi ed è importante nella struttura e nella funzione di molte proteine ed enzimi. La fenilalanina viene convertita in tirosina, utilizzata nella biosintesi dei neurotrasmettitori dopamina e norepinefrina. La forma L della fenilalanina è incorporata nelle proteine, mentre la forma D agisce come antidolorifico. L'assorbimento della radiazione ultravioletta da parte della fenilalanina viene utilizzato per quantificare la quantità di proteine.
La L-fenilalanina è l'L-enantiomero della fenilalanina. Ha il ruolo di nutraceutico, micronutriente, metabolita di Escherichia coli, metabolita di Saccharomyces cerevisiae, metabolita vegetale, metabolita algale, metabolita murino, metabolita xenobiotico umano e inibitore EC 3.1.3.1 (fosfatasi alcalina). È un aminoacido della famiglia dell'eritrosio 4-fosfato/fosfoenolpiruvato, un aminoacido proteinogenico, una fenilalanina e un aminoacido L-alfa. È una base coniugata di un L-fenilalaninio. È un acido coniugato di un L-fenilalaninato. È un enantiomero di una D-fenilalanina. È un tautomero di uno zwitterione della L-fenilalanina.
ANALISI DI BASE
| Analisi | Descrizione | Metodo di prova |
| Test (base secca) | 99,0~101,0% | HPLC |
| Perdita all'essiccazione | Non più dello 0,20% | Asciugatrice |
| Residuo alla combustione | Non più dello 0,10% | Ph.Eur. |
| Sostanze correlate | Non più dello 0,5% | Ph.Eur. |
| Endotossina* | Meno di 6,0 UE/g | Ph.Eur. |
| Stato della soluzione (Trasmittanza) | Non meno del 98,0% | Ph.Eur. |
| PH | 6,5 ~ 7,5 | Ph.Eur. |
| Rotazione specifica[α]20D | -33,5～-35,0° | Ph.Eur. |
| Rotazione specifica[α]25D | -32,7～-34,7° | Ph.Eur. |
| Ammonio (NH4) | Non più dello 0,020% | Ph.Eur. |
| Cloruro (Cl) | Non più dello 0,020% | Ph.Eur. |
| Solfato (SO4) | Non più dello 0,020% | Ph.Eur. |
| Ferro (Fe) | Non più di 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsenico (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Cadmio (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Metalli pesanti (Pb) | Non più di 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Mercurio (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analisi microbica
| Conteggio totale delle piastre | AOAC 990.12 | |
| Lievito e muffa totali | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformi | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negativo | ELFA-AOAC |
| Stafilococco | AOAC 2003.07 |
Funzione
L'amminoacido essenziale L-fenilalanina (Phe) è necessario per la sintesi di proteine, catecolamine e melanina; è inoltre un importante precursore dell'aminoacido L-tirosina (Tyr).
