קולגן פפטיד סוג Ⅰ
מבוא למוצר
אבקה לבנה או בז' אחידה, רכה, ללא הצטברות, עם הטעם והריח הייחודיים של מוצר זה ללא ריח מוזר.
ניתוח בסיסי
| פריטים | מִפרָט |
| צורה ארגונית | אבקה אחידה, רכה, ללא עוגות |
| צֶבַע | אבקה לבנה או צהובה בהירה |
| טעם וריח | עם מוצר זה טעם וריח ייחודיים, ללא ריח |
| טוּמאָה | אין טומאה אקסוגנית גלויה |
| רֶשֶׁת | 100% עד 80 mesh |
| צְפִיפוּת | 0.26 גרם/מ"ל |
| חלבון (%, מקדם המרה 5.79) | ≥90.0% (בסיס יבש) |
| לַחוּת | ≤7.0% |
| תוכן אפר | ≤7.0% |
| pH | 5.5~7.5 |
| עוֹפֶרֶת | ≤1.0 מ"ג/ק"ג |
| כְּמוֹ | ≤0.1 מ"ג/ק"ג |
| כַּספִּית | ≤0.1 מ"ג/ק"ג |
| Cr | ≤1.5 מ"ג/ק"ג |
| CD | ≤0.1 מ"ג/ק"ג |
| ≤1000cfu/g | n=5,c=2, m=104,m=5x105 |
| קבוצת קוליפורמים | n=5,c=1 , m=10,m=5x102 |
| חיידק פתוגני | שְׁלִילִי |
בַּקָשָׁה
יישום של קולגן במוצרי קוסמטיקה: זה יכול לעכב את ייצור המלנין, ויש לו אפקט לחות טוב, מפחית קמטים ומייפה על העור. קולגן מיושם באופן נרחב במזון, רפואה, הנדסת רקמות, קוסמטיקה ותחומים אחרים בגלל התאימות הביולוגית הטובה שלו, הפירוק הביולוגי והפעילות הביולוגית שלו. קולגן (דג) מעובד על ידי ביוטכנולוגיה מודרנית תוך שימוש בקשקשי דגים איכותיים כחומרי גלם.
יישום של קולגן ברפואה:
- (1) חומרים ביו-רפואיים
- (2) רקמות אנושיות
- (3) יישום עור של קולגן במזון: זה יכול להפחית טריגליצרידים וכולסטרול בדם, והוא מזון אידיאלי להורדת שומנים בדם. כמו כן, הוכח בכמה מחקרים שקולגן עוזר להסיר אלומיניום מהגוף ומקדם צמיחת ציפורניים ושיער במידה מסוימת.
יישום של קולגן במוצרי בריאות: ניתן להשתמש בפולימר קולגן-PVP (C-PVP) לחיזוק עצמות פצועות, וזה לא רק יעיל אלא גם בטוח. יישום קולגן במזון: לאחר הטיפול ניתן להשתמש בקולגן כתוסף תזונתי חלבון שמקורו בבעלי חיים להחלפה או תחליף חלקי של קמח דגים מיובאת לייצור מזון מעורב ומעורב, עם אפקט האכלה עדיפה ותועלת כלכלית.
הצהרת Gmo
אנו מצהירים בזאת כי, למיטב ידיעתנו, מוצר זה לא הופק מחומר צמחי GMO או עם חומר זה.
הצהרת מרכיבים
אפשרות הצהרה מס' 1: מרכיב יחיד טהור
100% מרכיב יחיד זה אינו מכיל או משתמש בתוספים, חומרים משמרים, מנשאים ו/או עזרי עיבוד כלשהם בתהליך הייצור שלו.
אפשרות הצהרה מס' 2: מרכיבים מרובים
חייב לכלול את כל/כל מרכיבי המשנה הנוספים הכלולים ו/או המשמשים בתהליך הייצור שלו.
הצהרה ללא גלוטן
אנו מצהירים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה הוא ללא גלוטן ולא יוצר עם רכיבים המכילים גלוטן.
(לא) / (Tse) הצהרת
אנו מאשרים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה נקי מ-BSE/TSE.
הצהרה נטולת אכזריות
אנו מצהירים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה לא נוסה על בעלי חיים.
אמירת כשרות
אנו מאשרים בזאת כי מוצר זה אושר לתקני כשרות.
הצהרה טבעונית
אנו מאשרים בזאת כי מוצר זה אושר לתקנים טבעוניים.
מידע על אלרגנים למזון
| אלרגנים | נוֹכְחוּת | הֶעְדֵר | תהליך הערה |
| חלב או נגזרות חלב | לֹא | כֵּן | לֹא |
| ביצה או נגזרות של ביצה | לֹא | כֵּן | לֹא |
| דגים או נגזרות של דגים | לֹא | כֵּן | לֹא |
| רכיכות, סרטנים, רכיכות ונגזרותיהם | לֹא | כֵּן | לֹא |
| בוטנים או נגזרות של בוטנים | לֹא | כֵּן | לֹא |
| אגוזי עץ או נגזרותיהם | לֹא | כֵּן | לֹא |
| סויה או נגזרות סויה | לֹא | כֵּן | לֹא |
| חיטה או נגזרות חיטה | לֹא | כֵּן | לֹא |
שומן טראנס
מוצר זה אינו מכיל שומני טראנס.
