Табиғи жылдам қара шай сығындысы ұнтағын жеткізіңіз
Өнім сипаттамасы
Шай - әлемдегі ең жиі тұтынылатын сусын. Шай Camelia Sinensis өсімдігінің жапырақтарынан өндіріледі және ашыту дәрежесі бойынша жіктелуі мүмкін, шай жапырақтарын ылғалды оттегіге бай ауаға түсіру және оларды жасылдан қою қоңыр-қара түске айналдыру процесі. Шайдың үш негізгі түрі бар: қара шай (ашытылған), негізінен батыс елдерінде тұтынылады; Улонг шайы (жартылай ашытылған), негізінен Оңтүстік Қытайда тұтынылады; және жасыл шай (ашытылмаған), негізінен Азияда тұтынылады.
Қара шай әдетте ақыл-ойдың сергектігін, сонымен қатар оқу, есте сақтау және ақпаратты өңдеу дағдыларын жақсарту үшін танымал. Оның бас ауруы мен төмен қан қысымын емдеуде тиімді екенін көрсететін зерттеулер де бар; жүрек ауруларының алдын алу, соның ішінде «артериялардың қатаюы» (атеросклероз) және инфаркт; Паркинсон ауруының алдын алу. Сондай-ақ 2 типті қант диабеті, асқазан аурулары, құсу, диарея және диуретик ретінде пайдалы. Кейбір адамдар қара шайды тіс жегі мен бүйрек тастарының алдын алу үшін пайдаланады. Әртүрлі басқа өнімдермен бірге қара шай салмақ жоғалту үшін қолданылады.
Артықшылықтары
Қара шайда теафлавиндер мен теарубигиндер, сондай-ақ басқа катехин полимерлер негізгі биоактивті заттар болып табылады. Көбінесе зерттелетін полифенол - теафлавиндер (ТФ), теарубигиндердің түрлері болып табылады, сондықтан қызыл түсті. Зерттеу көрсеткендей, теафлавиндер антиоксидантты полифенолдар болып табылады, олар кем дегенде жасыл шайдағы катехиндермен бірдей антиоксиданттық күшке ие. Эпигаллокатехин галлат (EGCG) бауырда кейбір теафлавиндерге метаболизденеді.
НЕГІЗГІ ТАЛДАУ
| Талдау | Сипаттама | Тест әдісі |
| Басқа. Ұнтақ / сығынды | Экстракт | Микроскопия / басқа |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | Кептіргіш | |
| Күл | Кептіргіш | |
| Көлемді тығыздық | 0,50-0,68 г/мл | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Мышьяк (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Кадмий (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Қорғасын (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Сынап (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Микробтық талдау
| Жалпы табақ саны | AOAC 990.12 | |
| Жалпы ашытқы және зең | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Колиформалар | AOAC 991.14 | |
| Сальмонелла | Теріс | ELFA-AOAC |
| Стафилококк | AOAC 2003.07 |
Гмо мәлімдемесі
Біз осымен, біздің білуімізше, бұл өнім ГМО өсімдік материалынан немесе онымен бірге өндірілмегенін мәлімдейміз.
Өнімдер мен қоспалар туралы мәлімдеме бойынша
- Біз осымен, біздің білуімізше, бұл өнімде келесі заттардың ешқайсысы жоқ екенін және олармен бірге жасалмағанын мәлімдейміз:
- Парабендер
- Фталаттар
- Ұшпа органикалық қосылыстар (VOC)
- Еріткіштер және қалдық еріткіштер
Глютенсіз мәлімдеме
Біз осымен, біздің білуімізше, бұл өнімнің глютенсіз екенін және құрамында глютені бар ешқандай ингредиенттермен жасалмағанын мәлімдейміз.
(Емес)/ (Цэ) мәлімдемесі
Біз осы арқылы біздің білуімізше бұл өнімнің BSE/TSE жоқ екенін растаймыз.
Қатыгездіксіз мәлімдеме
Біз осы арқылы, біздің білуімізше, бұл өнім жануарларға сынақтан өтпегенін мәлімдейміз.
Кошер мәлімдемесі
Біз осы арқылы бұл өнімнің Kosher стандарттарына сәйкес сертификатталғанын растаймыз.
Вегетариандық мәлімдеме
Біз осы арқылы бұл өнімнің Vegan стандарттарына сәйкес сертификатталғанын растаймыз.
Азық-түлік аллергені туралы ақпарат
| Құрамдас | Өнімде көрсетіңіз |
| Жержаңғақ (және/немесе туындылар) мысалы, ақуыз майы | Жоқ |
| Ағаш жаңғақтары (және/немесе туындылары) | Жоқ |
| Тұқымдар (қыша, күнжіт) (және/немесе туындылар) | Жоқ |
| Бидай, арпа, қара бидай, сұлы, шұңқыр, камут немесе олардың будандары | Жоқ |
| Глютен | Жоқ |
| Соя бұршақтары (және/немесе туындылары) | Жоқ |
| Сүт өнімдері (лактозаны қоса) немесе жұмыртқа | Жоқ |
| Балық немесе олардың өнімдері | Жоқ |
| Моллюстер немесе олардың өнімдері | Жоқ |
| Балдыркөк (және/немесе туындылар) | Жоқ |
| Люпин (және/немесе туындылары) | Жоқ |
| Сульфиттер (және туындылары) (қосылған немесе > 10 ppm) | Жоқ |
