Hunga Maatauranga Probiotics Lactobacillus Casei
Whakaahuatanga Hua
Ko Lactobacillus casei tetahi o nga momo huakita maha o te puninga Lactobacillus. He huakita mesophilic he karamu pai, he rite te ahua o te rakau, he koreporo, he kore moti, he anaerobic, kaore he cytochromes. Ka kitea te L. casei i roto i nga momo taiao penei i nga hua miraka mata me te miraka rewena, nga whekau me nga punaha whanau o te tangata me nga kararehe, me nga hua tipu hou me te rewena. Ko te pH tino pai mo te L. casei he 5.5.
Nga tono
- Te rongoa, te Tiaki Hauora, nga taapiringa kai, i roto i nga ahua o te kapene, papa, peke / riipene, maturuturu etc.
- Ko nga hua e whakamahia ana mo te kai, te wai, te kapia, te tiakarete, te monamona, te tunu taro etc.
- Nga hua miraka kau, penei i te miraka pē etc.
- Nga kai mo nga kararehe / nga taapiri whangai kararehe etc.
TE WHAKAMAHI TUATAHI
| Tātaritanga | Whakaahuatanga | Tikanga Whakamatau |
| Te ahua | Te miraka ma ki te paura kowhai, karekau he kaka, karekau he kakara, karekau he hongi | He whakamaroke |
| Te pungarehu | ≤7.0% | He whakamaroke |
| Te tapeke o nga huakita ora | ≥1.0×1010cfu/g | CP2010 |
| Coliform | n=5,c=2,m=10,m=102 | CP2010 |
Nga Painga Hauora
Taumahinga motuhake:
- Aukati i te tinana kia kore e makariri.
Nga mahi noa:
- Taurite o te gut-flora
- Ka awhina ki te whawhai i nga mate whekau, penei i te IBS, IBD
- Te parenga ki nga pathogens
- Ka awhina i te aukati i nga mate mimi
- Ka awhina ki te hanga i te punaha mate tino pai
- Anti-allergy
- Ka awhina i te whakauru o nga matūkai
- Ka pehi i te tupu o te eczema
- Ka whakaheke i nga paanga paturopi
- Ka awhina i te nakunaku hua miraka i waenga i te lactose-intolerant
- Ka whakaheke te roa o te mate korere
Whakamahia nga Whakaahuatanga
Te rokiroki me te oranga o te papa
Ka penapena te hua ki te – 18 ℃ iti ake ranei, a ko te roanga o te wa e 24 marama mai i te ra o te whakaputanga.
Tikanga whakamahi
Kia kore ai e makuku te paura huakita, me tango te putea ki waho i te – 18 ℃ i mua, ka waiho ki te pāmahana rūma mo te 30 meneti, ka whakamahia i muri i te hokinga ki te pāmahana rūma.
Whakatakotoranga mōkihi
Ko nga hua ka whakakiia ki nga peeke konumohe konumohe whakahiato teitei, me nga tohu taapiri o te 500g / putea, 1kg / peeke ranei i runga i nga hiahia o te kaihoko.
Te haumaru me te kounga
He roa te riipene mo te kai haumaru, a ka mahia te paura whakamaroke-tio i roto i te taiao GMP i raro i te mana whakahaere, e rite ana ki nga ture me nga ture a te kawanatanga.
