Gevriesdroogd aardbeienpoeder
Productomschrijving
Gevriesdroogd Aardbeienpoeder is gemaakt van natuurlijk aardbeifruit met vacuümvriesdroogtechnologie. Het proces omvat het invriezen van het verse fruit bij lage temperatuur in een vacuümomgeving, het verlagen van de druk, het verwijderen van het ijs in bevroren fruit door sublimatie, het vermalen van het gevriesdroogde fruit tot poeder en het zeven van het poeder door 80 mesh.
- Puur aardbeienpoeder.
- Geschikt om droog door het voedsel te strooien of om te laten rehydrateren.
- Gemaakt van 100% aardbeien.
- 100g verpakking.
Gevriesdroogd aardbeienpoeder is een natuurlijke en slimme manier om extra fruit in het dieet te introduceren en is tevens een natuurlijke, veilige kleur- en smaakstof. Het poeder bevat geen kunstmatige ingrediënten, smaak- of kleurstoffen, alleen pure aardbei.
Sollicitatie
- Aardbeiensappoeder wordt veel gebruikt in meerdere industrieën.
- Aardbeiensappoeder wordt gebruikt als uitstekende smaakstof in dranken, ijs, pudding en andere desserts.
- Aardbeiensappoeder wordt gebruikt in verzorgingsproducten voor gezondheidsproducten;
- Aardbeiensappoeder wordt gebruikt als saus of smaakmaker voor snacks of bakvoedsel.
Voordelen
- Freeze Dry Strawberry Powder kan het gezichtsvermogen beschermen, blindheid voorkomen en bijziendheid verbeteren.
- Freeze Dry Strawberry Powder kan de activiteit van vrije radicalen opvangen en atherosclerose voorkomen.
- Freeze Dry Strawberry Powder kan de bloedvaten verzachten en de immuunfunctie verbeteren.
- Freeze Dry Strawberry Powder kan veroudering van de hersenen voorkomen.
- Freeze Dry Strawberry Powder kan antioxidanten en veroudering tegengaan.
Basisanalyse
| Analyse | Beschrijving | |
| Verschijning | Roze poeder | |
| Grootte van stukken | 60 mesh | |
| Smaak | Zoet, Zuur en Fruitig | |
| Vocht | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Totaal asgehalte | NMT 5% | |
| Cadmium | 1 ppm | |
| Leiding | 2 ppm | |
| Kwik | 1 ppm | |
| Arseen | 1 ppm | |
Microbiële analyse
| Totaal aantal platen | AOAC 990.12 | |
| Totaal Gist & Schimmel | AOAC 997.02 | |
| E coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformen | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatief | ELFA-AOAC |
Voedingsinformatie
| Typische waarden | Per 100g |
| Energie | 289 calorieën |
| Eiwit | 7% |
| Koolhydraten | 56% |
| _van welke suikers | 14g |
| Vet | 4g |
| _waarvan verzadigd | 0,0 g |
| Vezel | 11,2 g |
| Natrium | 10mg |
Vegetarisch, veganistisch. Verpakt in een fabriek waar ook noten, soja, sesam, eieren, melk, mosterd, selderij, tarwe en gluten worden verwerkt.
Houdbaarheid
Temperatuur, 15°C tot 25°C. Gesloten bewaren in een droog magazijn, vrij van plagen en niet blootgesteld aan direct zonlicht. Niet opslaan naast materiaal dat sterke geuren afgeeft.
Gmo-verklaring
Wij verklaren hierbij dat, voor zover ons bekend, dit product niet is geproduceerd uit of met GGO-plantmateriaal.
Verklaring van producten en onzuiverheden
- Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, geen van de volgende stoffen bevat of daarmee is vervaardigd:
- Parabenen
- Ftalaten
- Vluchtige organische stoffen (VOC)
- Oplosmiddelen en resterende oplosmiddelen
Glutenvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover wij weten, glutenvrij is en niet is vervaardigd met ingrediënten die gluten bevatten.
(Bse)/(Tse)-verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product, voor zover ons bekend, vrij is van BSE/TSE.
Wreedheidvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, niet op dieren is getest.
Kosjere verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product is gecertificeerd volgens Kosher-normen.
Veganistische verklaring
Wij bevestigen hierbij dat dit product is gecertificeerd volgens veganistische normen.
Informatie over voedselallergenen
| Onderdeel | Aanwezig in het product |
| Pinda's (en/of derivaten), bijvoorbeeld eiwitolie | Nee |
| Boomnoten (en/of derivaten) | Nee |
| Zaden (Mosterd, Sesam) (en/of derivaten) | Nee |
| Tarwe, gerst, rogge, haver, spelt, kamut of hun hybriden | Nee |
| Gluten | Nee |
| Sojabonen (en/of derivaten) | Nee |
| Zuivel (inclusief lactose) of eieren | Nee |
| Vis of hun producten | Nee |
| Schelpdieren of hun producten | Nee |
| Selderij (en/of derivaten) | Nee |
| Lupine (en/of derivaten) | Nee |
| Sulfieten (en derivaten) (toegevoegd of > 10 ppm) | Nee |
