Analiza chemiczna CAS 7585-39-9 Beta cyklodekstryna w proszku
Czym jest β-cyklodekstryna? β-cyklodekstryna, znana również jako cyklomaltoheptoza, cykliczna heptadekstryna lub w skrócie β-CD, to pierścień wykonany ze skrobi wyekstrahowanej przez enzymy bakteryjne i składający się z siedmiu reszt glukozy połączonych wiązaniami β-1,4-glikozydowymi, z...
zobacz szczegóły