Morus Alba L. د طبیعي توتانو د پاڼو استخراج 1-DNJ
د توتانو د پاڼو کیمیاوي عناصر
د توتانو پاڼې په غذايي موادو کې بډایه دي او ډیری ځانګړي طبیعي فعال مادې لري. تجربې ښیي چې د توتانو 100 ګرامه وچې پاڼې 15-30 ګرامه پروټین، 4-10 ګرامه خام غوړ، 8-15 ګرام خام فایبر، 8-12 ګرامه خامه، 30-40 ملی ګرامه ویټامین ای، او 0.5-ویټامین B1 لري. 0.8mg، ویټامین B2 0.8-1.5mg، ویټامین E 30-40mg، ویټامین B11 0.5-0.6mg، ویټامین B5 3-5mg، β-carotene 2-3mg، د توت پاڼي هم ډیری طبیعي فعال مادې لري، لکه flavonoids، v. - امینوبوټریک اسید، 1-دیوکسینوجیریمیسین، او نور.
1-DNJ د توتانو د پاڼو په استخراج کې اصلي فعاله ماده ده، او بايد يادونه وشي چې 1-DNJ چې د توت له پاڼو څخه جوړوي د درملو ارزښت لري.
1-DNJ څه شی دی؟
د محصول نوم: 1-Deoxynojirimycin
نور نومونه: 1-DNJ
مشخصات: 1%-5% HPLC
بڼه: نسواري زېړ پوډر
مالیکولر فورمول: C6H13NO4
مالیکولر وزن: 163.17
CAS شمیره: 19130-96-2
1-DNJ، بشپړ نوم1-ډیوکسینوجیریمیسین،یو طبیعي الکالوید دی چې په توت کې موندل کیږي (مورس البا ایل.) د توتانو د ونو سربیره، ډیری نباتات او مایکرو ارګانیزمونه لکه هایکینت، ځنګلي واښه، او باسیلس هم موندل شوي چې لږ مقدار DNJ لري. په هرصورت، د توت په ونو کې د 1-DNJ مینځپانګه د نورو نباتاتو او مایکرو ارګانیزمونو په پرتله خورا لوړه ده. 1-DNJ په توت کې په عمده توګه د توتانو د ونو په پاڼو، ريښو او څانګو کې ويشل کيږي، چې له دې جملې څخه د توت په پاڼو کې د DNJ مواد زيات وي (د وچ وزن شاوخوا يو زر برخه). برسېره پر دې، د توتانو پاڼي د توتانو د ټولو موادو تر ټولو مهم تناسب، شاوخوا 65٪ جوړوي. له همدې امله، د توتانو پاڼې اوس د طبیعي 1-DNJ لومړنۍ سرچینه ګرځیدلې.
د توتانو د پاڼو د استخراج مشخصات
- 1٪ 1-DNJ پاؤډ HPLC
- 2٪ 1-DNJ پاؤډ HPLC
- 3٪ 1-DNJ پاؤډ HPLC
- 5٪ 1-DNJ پاؤډ HPLC
1-DNJ د تولید پروسه
د تحلیل سند
| تحلیل | مشخصات | پایلې |
| DNJ (HPLC) | ≥1% | ۱.۲۶٪ |
| بڼه | ژیړ نسواري پوډر | موافقت کوي |
| ایش | ≤5.0% | 3.21% |
| رطوبت | ≤5.0% | 2.8% |
| افت وژونکي | منفي | موافقت کوي |
| درانه فلزات | ≤10ppm | موافقت کوي |
| Pb | ≤1.0ppm | موافقت کوي |
| لکه | ≤2.0ppm | موافقت کوي |
| Hg | ≤0.3ppm | موافقت کوي |
| سي ډي | ≤1.0ppm | موافقت کوي |
| بوی | ځانګړتیا | موافقت کوي |
| د ذرې اندازه | 100٪ له 80 میش څخه | موافقت کوي |
| مایکروبیولوژیکي: | ||
| د باکتریا مجموعه | ≤1000cfu/g | موافقت کوي |
| فنګسي | ≤100cfu/g | موافقت کوي |
| سالمګوسلا | منفي | موافقت کوي |
| کولی | منفي | موافقت کوي |
فعالیت
د توتانو د پاڼو استخراج 1-DNJ یو فعال ماده ده چې د توت له پاڼو څخه استخراج کیږي، چې د 1-deoxynojirimycin په نوم هم پیژندل کیږي. دا په پراخه کچه د غذایی او طبیعي درملو په توګه کارول کیږي او بیلابیل روغتیایی ګټې لري.
- د وینې شکر کموي:د توت د پاڼو استخراج 1-DNJ داسې انګیرل کیږي چې د وینې د شکر کمولو اغیزه لري، دا په ځانګړې توګه د شکر ناروغانو لپاره مناسبه کوي. دا په کولمو کې د شکر جذب مخه نیسي ، د وینې شکر کموي او په بدن کې د انسولین حساسیت زیاتوي.
- انټي اکسیډنټ:د توت د پاڼو استخراج 1-DNJ په انټي اکسیډنټ کې بډای دی، کوم چې کولی شي د وړیا رادیکالونو تولید کمولو کې مرسته وکړي او حجرې د اکسیډیټ فشار زیان څخه ساتنه وکړي. دا د بدن معافیت ښه کولو کې مرسته کوي او د مزمنو ناروغیو خطر کموي.
- د وزن کمول:د Mulberry Leaf Extract 1-DNJ داسې انګیرل کیږي چې د غوړ میټابولیزم هڅولو او د کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي. دا د غوړ راټولیدو مخه نیسي او د غوړ تخریب او سوځیدنه هڅوي ، پدې توګه د وزن مدیریت او د وزن کمولو کې مرسته کوي.
- د التهاب ضد:د توتانو د پاڼو استخراج 1-DNJ ځانګړي التهاب ضد اغیزې لري او کولی شي د التهابي عکس العملونو او نسجونو زیان کم کړي. داسې انګیرل کیږي چې دا د التهاب پورې اړوند ناروغیو لکه د روماتایډ ګرتریت او التهابي کولمو ناروغۍ باندې ګټور اغیزه لري.
د Gmo بیان
موږ په دې توګه اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول د GMO نبات موادو څخه نه تولید شوی.
د محصولاتو او ناپاکۍ بیان لخوا
- موږ په دې توګه اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول په لاندې موادو کې شامل نه دی او نه جوړ شوی دی:
- پارابینز
- Phthalates
- بې ثباته عضوي مرکبات (VOC)
- محلول او پاتې محلول
د ګلوټین څخه پاک بیان
موږ دلته اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول د ګلوټین څخه پاک دی او د ګلوټین لرونکي کوم اجزاو سره نه جوړ شوی.
(نه)/ (Tse) بیان
موږ پدې سره تایید کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول د BSE/TSE څخه وړیا دی.
له ظلم څخه پاک بیان
موږ دلته اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول په څارویو نه دی ازمول شوی.
د کوشر بیان
موږ دلته تصدیق کوو چې دا محصول د کوشیر معیارونو سره تصدیق شوی.
د ویګن بیان
موږ دلته تصدیق کوو چې دا محصول د ویګن معیارونو سره تصدیق شوی.
د خوړو الرجین معلومات
| اجزا | په محصول کې وړاندې کړئ |
| مونګ (او/یا مشتقات) د بیلګې په توګه، د پروټین غوړ | نه |
| د ونې مغز (او/یا مشتق) | نه |
| تخمونه (سرسۍ، تل) (او/یا مشتقات) | نه |
| غنم، وربشې، جوار، غوړي، سپیلټ، کاموت یا د دوی هایبرډونه | نه |
| ګلوټین | نه |
| سویابین (او/یا مشتق) | نه |
| لبنیات (د لیکتوز په شمول) یا هګۍ | نه |
| کب او د هغوی محصولات | نه |
| شیلفش یا د دوی محصولات | نه |
| سیلري (او/یا مشتقات) | نه |
| لوپین (او/یا مشتقات) | نه |
| سلفیتونه (او مشتقات) (اضافه یا > 10 ppm) | نه |
