Chiết xuất Morus Alba L. Chiết xuất lá dâu tự nhiên 1-DNJ
Thành phần hóa học của lá dâu
Lá dâu rất giàu dinh dưỡng và có nhiều hoạt chất tự nhiên độc đáo. Thí nghiệm cho thấy 100g lá dâu khô chứa 15-30g protein, 4-10g chất béo thô, 8-15g chất xơ thô, 8-12g tro thô, 30-40mg vitamin E và 0,5-vitamin B1. 0,8mg, vitamin B2 0,8-1,5mg, vitamin E 30-40mg, vitamin B11 0,5-0,6mg, vitamin B5 3-5mg, β-carotene 2-3mg, Lá dâu tằm còn chứa nhiều hoạt chất tự nhiên như flavonoid, v.v. -axit aminobutyric, 1-deoxynojirimycin, v.v.
1-DNJ là thành phần hoạt chất chính trong chiết xuất lá dâu tằm, và cần lưu ý rằng 1-DNJ tạo nên lá dâu tằm có giá trị chữa bệnh.
1-DNJ là gì?
Tên sản phẩm: 1-Deoxynojirimycin
Tên khác: 1-DNJ
Đặc điểm kỹ thuật: 1% -5% HPLC
Xuất hiện: bột màu nâu vàng
Công thức phân tử: C6H13NO4
Trọng lượng phân tử: 163,17
Số CAS: 19130-96-2
1-DNJ, tên đầy đủ của1-Deoxynojirimycin,là một alkaloid tự nhiên được tìm thấy trong dâu tằm (Morus Alba L.). Ngoài cây dâu tằm, một số loài thực vật và vi sinh vật như lục bình, cỏ dại và Bacillus cũng được phát hiện có chứa một lượng nhỏ DNJ. Tuy nhiên, hàm lượng 1-DNJ trong cây dâu tằm cao hơn nhiều so với các loại thực vật và vi sinh vật khác được tìm thấy. 1-DNJ trong dâu tằm phân bố chủ yếu ở lá, rễ, cành dâu, trong đó hàm lượng 1-DNJ trong lá dâu rất cao (khoảng 1/1000 trọng lượng khô). Hơn nữa, lá dâu chiếm tỷ trọng lớn nhất trong tổng nguyên liệu của thân dâu, khoảng 65%. Vì vậy, lá dâu hiện nay đã trở thành nguồn cung cấp 1-DNJ tự nhiên chính.
Thông số kỹ thuật chiết xuất lá dâu tằm
- HPLC bột 1% 1-DNJ
- HPLC bột 2% 1-DNJ
- HPLC bột 3% 1-DNJ
- HPLC bột 5% 1-DNJ
Quy trình sản xuất 1-DNJ
Giấy chứng nhận phân tích
| Phân tích | Đặc điểm kỹ thuật | Kết quả |
| DNJ(HPLC) | ≥1% | 1,26% |
| Vẻ bề ngoài | Bột màu nâu vàng | tuân thủ |
| Tro | 5,0% | 3,21% |
| Độ ẩm | 5,0% | 2,8% |
| Thuốc trừ sâu | Tiêu cực | tuân thủ |
| Kim loại nặng | 10ppm | tuân thủ |
| Pb | .01,0ppm | tuân thủ |
| BẰNG | 2.0ppm | tuân thủ |
| Hg | .30,3ppm | tuân thủ |
| Đĩa CD | .01,0ppm | tuân thủ |
| Mùi | đặc trưng | tuân thủ |
| Kích thước hạt | 100% qua 80 lưới | tuân thủ |
| Vi sinh: | ||
| Tổng số vi khuẩn | 1000cfu/g | tuân thủ |
| nấm | 100cfu/g | tuân thủ |
| Salmgosella | Tiêu cực | tuân thủ |
| Coli | Tiêu cực | tuân thủ |
Chức năng
Chiết xuất lá dâu tằm 1-DNJ là hoạt chất được chiết xuất từ lá dâu tằm, còn được gọi là 1-deoxynojirimycin. Nó được sử dụng rộng rãi như một loại thuốc dinh dưỡng và tự nhiên và có nhiều lợi ích sức khỏe.
- Ức chế lượng đường trong máu:Chiết xuất lá dâu tằm 1-DNJ được cho là có tác dụng hạ đường huyết, đặc biệt thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường. Nó ức chế sự hấp thu đường trong ruột, làm chậm sự gia tăng lượng đường trong máu và tăng độ nhạy insulin trong cơ thể.
- Chất chống oxy hóa:Chiết xuất lá dâu tằm 1-DNJ rất giàu chất chống oxy hóa, có thể giúp giảm sản xuất các gốc tự do và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do stress oxy hóa. Điều này giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
- Giảm cân:Chiết xuất lá dâu tằm 1-DNJ được cho là giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo và giảm mức cholesterol. Nó ức chế sự tích tụ chất béo và thúc đẩy quá trình phân hủy và đốt cháy chất béo, từ đó hỗ trợ quản lý cân nặng và giảm cân.
- Chống viêm:Chiết xuất lá dâu tằm 1-DNJ có tác dụng chống viêm nhất định và có thể làm giảm phản ứng viêm và tổn thương mô. Nó được cho là có tác dụng có lợi đối với các bệnh liên quan đến viêm như viêm khớp dạng thấp và bệnh viêm ruột.
tuyên bố biến đổi gen
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không được sản xuất từ hoặc sử dụng nguyên liệu thực vật biến đổi gen.
Tuyên bố theo sản phẩm và tạp chất
- Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa và không được sản xuất với bất kỳ chất nào sau đây:
- Paraben
- Phthalates
- Hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (VOC)
- Dung môi và dung môi dư
Tuyên bố không chứa gluten
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa gluten và không được sản xuất với bất kỳ thành phần nào có chứa gluten.
(Không)/ (Tse) Tuyên bố
Chúng tôi xác nhận rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa BSE/TSE.
Tuyên bố không tàn ác
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này chưa được thử nghiệm trên động vật.
Tuyên bố Kosher
Chúng tôi xin xác nhận rằng sản phẩm này đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn Kosher.
Tuyên bố thuần chay
Chúng tôi xin xác nhận rằng sản phẩm này đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn Vegan.
Thông tin về chất gây dị ứng thực phẩm
| Thành phần | Có mặt trong sản phẩm |
| Đậu phộng (và/hoặc các sản phẩm phái sinh), ví dụ: dầu protein | KHÔNG |
| Quả hạch (và/hoặc các sản phẩm phái sinh) | KHÔNG |
| Hạt (Mù tạt, Mè) (và/hoặc các dẫn xuất) | KHÔNG |
| Lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen, yến mạch, đánh vần, Kamut hoặc các giống lai của chúng | KHÔNG |
| gluten | KHÔNG |
| Đậu nành (và/hoặc các sản phẩm phái sinh) | KHÔNG |
| Sữa (bao gồm cả lactose) hoặc Trứng | KHÔNG |
| Cá hoặc sản phẩm của chúng | KHÔNG |
| Động vật có vỏ hoặc các sản phẩm của chúng | KHÔNG |
| Cần tây (và/hoặc các dẫn xuất) | KHÔNG |
| Lupin (và/hoặc các dẫn xuất) | KHÔNG |
| Sulphites (và các dẫn xuất) (được thêm vào hoặc > 10 ppm) | KHÔNG |
