Pulbere WS-23 – Agentul de răcire suprem
Te-ai săturat de produsele de larg consum cărora le lipsește o senzație crocantă și răcoritoare? Nu căutați mai departe decât WS-23 Powder - agentul de răcire suprem. WS-23 Powder este un compus cu o formulă moleculară de C10H21NO și o greutate moleculară de 171,29. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de N,2,3-trimetil-2-izopropilbutanamidă sau N,2,3-trimetil-2-(1-metiletil)butiramidă.
Pudra WS-23 se caracterizează printr-un gust picant răcoritor, de lungă durată, proaspăt și non-iritant. Fără amărăciune, doză mai mică. Pulberea WS-23 este utilizată pe scară largă în alimente, băuturi, bomboane, cosmetice, produse din tutun și medicamente, etc. Este foarte versatilă și poate oferi o senzație de răcoare și proaspătă oricărui produs.
Ca agent de răcire, pudra WS-23 schimbă modul în care o consumăm oferind o experiență senzorială unică. Produce o senzație de răcoare în gură și gât. Această proprietate este un factor important în producția multor produse, inclusiv gumă de mestecat, băuturi și înghețată.
Pudra WS-23 sa dovedit, de asemenea, a fi o parte integrantă a industriei parfumurilor. Este responsabil pentru crearea unei senzații de răcoare într-o gamă largă de parfumuri în funcție de preferințele consumatorilor. În industria cosmetică, WS-23 Powder își evidențiază și mai mult versatilitatea, făcându-l un aditiv potrivit în loțiuni, creme și săpunuri.
Doza mică necesară pentru a obține senzația de răcire dorită este unul dintre punctele forte ale pudrei WS-23. Este un factor important în determinarea și menținerea calității și aromei alimentelor. Folosind WS-23 Powder, companiile pot economisi bani prin evitarea procesului costisitor de răcire manuală a produselor.
WS-23 Powder are toate certificările și conformitățile necesare, asigurând că este sigură de mâncat și compatibilă cu o gamă largă de produse. Este o pulbere cristalină albă cu solubilitate excelentă în etanol și propilenglicol, ușor de amestecat cu diferite produse.
Pe scurt, pudra WS-23 este agentul de răcire suprem care oferă o experiență senzorială unică. Este versatil și poate fi folosit în diverse industrii pentru a oferi senzația de răcire dorită. Dacă doriți să îmbunătățiți experiența senzorială a produsului dvs., nu căutați mai departe decât pudra WS-23.
Descrierea produselor
Ne angajăm să creăm noi produse și să descoperim noi aplicații pentru produsele existente.
Lichidanții de răcire fiziologici există de zeci de ani, cei mai cunoscuți fiind mentolul. Linia AOGUBIO oferă senzații unice de răcoare, fără miros și fără aromă, care pot fi folosite singure sau ca o completare la mentol pentru a ajuta la extinderea senzației de proaspăt răcoare în aplicarea finală sau în arome de fructe pentru a îmbunătăți percepția suculenității.
Performanță excepțională Unitatea de afaceri a parfumurilor și ingredientelor senzoriale de la Aogubio a fost un furnizor important de compuși de răcire, inclusiv WS-3, WS-5, WS-12, WS-23 și lactat de mentil.
Aceste produse permit clienților noștri să utilizeze lichide de răcire într-o gamă mai largă de segmente de piață și aplicații. Cercetarea noastră senzorială demonstrează că lichidele de răcire individuale sunt percepute în anumite zone ale gurii cu profiluri de răcire diferite. Fiecare lichid de răcire oferă caracteristici unice în ceea ce privește intensitatea și longevitatea răcirii, combinate cu miros neglijabil și volatilitate scăzută.
Materialele noastre AOGUBIO au îndeplinit cerințele Sistemului de Certificare pentru Siguranța Alimentară 22000.
Volatilitatea scăzută a acestor compuși permite contactul cu pielea fără o senzație de arsură în ochi. Pentru a satisface clienții de astăzi care solicită experiențe senzoriale specifice, există nevoia ca lichide de răcire fiziologice să ofere senzații intense și memorabile.
Analiza de bază
| Analiză | Descriere | Rezultate |
| Puritate | ≥99,0% | 99,50% |
| Punct de topire | 60℃-63℃ | 62,3℃ |
| Valoarea acidității | ≤1,0 | 0,35 |
| Metale grele(ca Pb/mg/kg) | ≤10 | |
| Arsenic (mg/kg) | ≤3 |
Beneficii
Seria AOGUBIO Extra: Răcire îmbunătățită – Lichide ușor de utilizat AOGUBIO WS-10 combină senzațiile găsite în popularele noastre WS-3, WS-23 și Mentil Lactat cu ceva în plus. Sistemul de răcire AOGUBIO Extra oferă mai mult.
Acest produs oferă o senzație de răcoare echilibrată și bine rotunjită, cu intensitatea potrivită atât pentru aplicații orale, cât și cosmetice.
Sistemul de racire AOGUBIO Extra este un lichid usor de incorporat. Sistemul de răcire brevetat a fost creat fără adăugarea de solvenți sau diluarea sistemului.
Sistemul este mai ușor de manevrat decât pulberea, cristalele sau fulgii. Aceste lichide limpezi permit producătorilor să evite problemele rezultate din amestecarea insuficientă a pulberii.
1. Produse de utilizare zilnică: pastă de dinți, produse orale, odorizant, cremă pentru piele, cremă de ras, șampon, protecție solară, cremă de duș.
2. Produse alimentare: produse de cofetărie, ciocolată, produse lactate, bere, spirt distilat, băuturi, gumă de mestecat.
3.Altele: poate fi folosit și pentru conducerea insectelor.
Avantaje
1. Efect de răcire și revigorare continuă și de lungă durată, fără senzație de fierbinte, aspră și usturătoare de mentol și/sau mentă.
2. Rezistenta la caldura: Incalzirea sub 200oC nu va reduce efectul de racire, potrivit pentru a fi utilizat la coacere si alte procese de incalzire la temperaturi ridicate.
3. Intensitatea sa de răcire se poate menține 15-30 de minute, îmbogățind împrospătarea produsului și neavând
durere arzătoare, înjunghiere și amorțeală, este mai rece decât produsul tradițional Menthol.
4. Doza scăzută: doza de 30-100 mg/kg va da un efect de răcire bun.
5. Compatibilitate excelentă cu alte arome, poate spori efectul aromelor. De asemenea, poate fi combinat cu alți agenți de răcire.
Ambalare
- 25 kg / tambur; tambur de hârtie, 5kg / PE-bag; 1 kg / sac PE
- Ambalaj interior umplut în pungă PE, completat al doilea
- Pungă PE Pungi PE: calitate alimentară
Perioada de valabilitate
- 2 ani dacă este depozitat corespunzător
- A se păstra la temperatura camerei sau mai mică, a se păstra bine închis,
- protejați de lumină, umanitate și insecte
Utilizare
1.Solubil în etanol/PG în primul rând, apoi adăugând soluție de apă.
2. Sau dizolvat în arome în primul rând, apoi adăugat în produsele dumneavoastră.
3. Amestecat cu ulei dementolizat de mentă poate crește semnificativ parfumul
Diferența de pulbere de agent de răcire
AOGUBIO WS-3 Ciclohexancarboxamidă, N-etil-5-metil-2- (1metiletil)
WS-3 este un derivat de mentol. Dar, spre deosebire de mentol, WS-3 este practic nevolatil, inodor și fără gust. WS-3 este unul dintre cei mai folosiți agenți de răcire de pe piață și este cunoscut pentru impactul său curat de răcire imediat și s-a descoperit că se răcește în principal la nivelul cerului gurii, spatele gurii și spatele limbii.
AOGUBIO WS-5 N-(etoxicarbonilmetil)-3-p-mentancarboxamidă
WS-5 este un derivat de mentol care a fost dezvoltat în anii 1970 de Wilkinson Sword, dar nu a fost comercializat din cauza gustului amar asociat produsului. Cu toate acestea, am dezvoltat un proces patentat pentru a oferi WS-5 substanțial pur, care nu posedă gustul amar prezent în formele anterioare ale produsului. S-a descoperit că WS-5 are o intensitate de răcire de aproximativ două ori și jumătate mai mare decât WS-3, este unul dintre cei mai puternici lichide de răcire disponibile comercial, dar prezintă un profil de aromă neted și rotund. S-a descoperit că WS-5 se răcește în primul rând la cerul gurii și la spatele limbii.
AOGUBIO WS-12 (1R,2S,5R)-N-(4-metoxifenil)-5-metil-2-(1metiletil)ciclohexancarboxamidă
WS-12 este un derivat de mentol. Dar, spre deosebire de mentol, WS-12 este practic nevolatil, inodor și fără gust. WS-12 oferă unul dintre cele mai puternice efecte de răcire inițiale și un efect de durată semnificativ mai lung în comparație cu astfel de agenți de răcire convenționali, cum ar fi WS-3, WS-5 și WS-23. Are potențial de utilizare în arome de mentă în aplicații de îngrijire orală, precum și în produse de cofetărie și gumă de mestecat, în funcție de nivelurile de dozare. În plus, poate fi folosit la niveluri scăzute pentru a conferi prospețime aromelor de fructe de pădure, citrice și alte fructe într-o varietate de aplicații. S-a descoperit că WS-12 se răcește în principal în partea din față a limbii.
AOGUBIO WS-23 Butanamidă, N,2,3-trimetil-2-(1-metiletil)-
în fața limbii și a gurii. În timp ce produsul are un impact ceva mai puțin la răcire decât cel al WS-3, profilul de răcire este mai rotund și mai neted.
WS-23 nu este derivat din mentol. Dar, ca și WS-3, prezintă puțin sau deloc miros sau gust și are o volatilitate scăzută. Evaluările senzoriale ale WS-23 indică faptul că produsul se răcește mai mult.
Lactat de Mentil
Ester 2-hidroxi-,5-metil-2-(1-metiletil)ciclohexil al acidului propanoic
Lactat de mentol este, de asemenea, un derivat de mentol. Produsul are un caracter blând asemănător mentei, cu un profil proaspăt și revigorant. Pe lângă utilizarea în aplicații de aromă, produsul este utilizat pe scară largă și în aplicații cosmetice și de îngrijire personală. Produsul nostru este oferit sub formă topită.
Intensitatea de răcire
Am evaluat două atribute de bază ale agenților de răcire: răcirea la debut și longevitatea răcirii. Atributele senzoriale ale lichidelor de răcire au fost evaluate la 20 ppm în etanol. Mentolul a fost folosit ca referință în măsurarea răcirii generale
intensitate. S-a descoperit că WS-5 are aproximativ de patru ori intensitatea de răcire a mentolului. Intensitatea dorită a percepției senzoriale și durata va depinde de factori precum concentrația lichidului de răcire, interacțiunile cu aromele și alte atribute ale formulei.
Solubilitate
Agenții de răcire AOGUBIO sunt puțin solubili în apă. Sunt solubile în etanol, propilenglicol, sisteme de aromă
si uleiuri parfumate.
| WS-23 | Cu aromă de mentă, poate izbucni în lună, impact puternic asupra lunii. |
| WS-3 | Apare încet răcorirea în timpul lunii, în partea din spate a gurii și a limbii. |
| WS-12 | Cu aroma de mentă, în cavitatea aral forța explozivă este slabă, intră în gât pentru a evidenția senzația de răcire, avantajul este că durata este mai lungă. |
| WS-5 | Are aromă de mentă și cea mai mare activitate de aromă rece, acționând asupra întregii mucoase bucale, gât și nas. |
| Efectul de răcire | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
