Pluhur peptid i kockave të peshkut
Përbërësi aktiv i peptidit të kockave të peshkut
Kolagjeni: Proteina strukturore, e cila është një lëndë organike thelbësore për trupin e njeriut.
Kondroitina: Kondroitina kombinon molekulat e ujit për të lubrifikuar dhe mbështetur nyjet, për të nxitur shërimin e kockave, për të bërë nyjet të lëvizin lirshëm dhe për të zvogëluar dhimbjen e kyçeve.
Raporti i përshtatshëm kalcium-fosfor: Kalciumi dhe fosfori janë përbërës të rëndësishëm të kockave, dhëmbëve dhe indeve të kërcit dhe luajnë një rol të rëndësishëm në reduktimin e rrezikut të frakturave tek njerëzit e moshës së mesme dhe të moshuar. Raporti i arsyeshëm kalcium-fosfor në ushqim është midis 2:1-1:1, dhe raporti kalcium-fosfor në kockat e peshkut është brenda intervalit të mësipërm, i cili është më i përshtatshëm për përthithjen e njeriut.
Kockat e peshkut të lënë pas dore
Vendi im është një vend i madh peshkimi dhe prodhimi i produkteve të peshkut është rritur nga viti në vit. Në procesin e përpunimit do të prodhohen një numër i madh kokash peshku, eshtra peshku, bishta peshku, lëkura peshku, organe të brendshme dhe mbetje të tjera. , që zënë 40-50%.Shumica e këtyre mbetjeve hidhen direkt, gjë që jo vetëm shpërdoron shumë burime, por edhe ndot mjedisin dhe rrit koston e qeverisjes mjedisore.
Lëndët ushqyese të eshtrave të peshkut
Përmbajtja e lagështisë, përmbajtja e proteinave të papërpunuara dhe përmbajtja e yndyrës së kockave të peshkut, mishit të peshkut dhe biftekut të peshkut janë të ngjashme. Kockat e peshkut janë të ngjashme me mishin e peshkut dhe biftekun e peshkut dhe janë lëndë të para proteinike me vlerë të lartë ekonomike. Përbërësi organik kryesor i peshkut indi kockor është kolagjeni, dhe përbërësit kryesorë inorganik janë kristalet e hidroksiapatitit dhe fosfati amorf i kalciumit. Kripërat e kalciumit mund të depozitohen në fibrilet e kolagjenit për të formuar kockë të fortë.
Deklarata e GMO
Ne deklarojmë se, sipas njohurive tona, ky produkt nuk është prodhuar nga ose me materiale bimore OMGJ.
Deklarata e përbërësve
Opsioni i deklaratës #1: Përbërës i vetëm i pastër
Ky përbërës 100% i vetëm nuk përmban ose përdor asnjë aditiv, konservues, bartës dhe/ose ndihmës përpunimi në procesin e tij të prodhimit.
Opsioni i deklaratës #2: Përbërës të shumëfishtë
Duhet të përfshijë të gjithë/ndonjë nënpërbërës shtesë që përmban dhe/ose përdoret në procesin e prodhimit.
Deklaratë pa gluten
Ne deklarojmë se, me njohuritë tona më të mira, ky produkt është pa gluten dhe nuk është prodhuar me asnjë përbërës që përmban gluten.
(Jo)/ (Tse) Deklaratë
Ne konfirmojmë se, sipas njohurive tona, ky produkt është pa BSE/TSE.
Deklaratë pa mizori
Ne deklarojmë se, me njohuritë tona më të mira, ky produkt nuk është testuar te kafshët.
Deklarata Kosher
Ne konfirmojmë se ky produkt është certifikuar sipas standardeve Kosher.
Deklaratë vegane
Ne konfirmojmë se ky produkt është certifikuar sipas standardeve Vegan.
Informacion mbi alergjenët e ushqimit
| ALERGJENET | PREZENCA | MUNGESË | KOMENTI I PROCESIT |
| Qumështi ose derivatet e qumështit | Nr | po | Nr |
| Veza ose derivatet e vezëve | Nr | po | Nr |
| Peshku ose derivatet e peshkut | Nr | po | Nr |
| Butak, krustace, molusqe dhe derivatet e tyre | Nr | po | Nr |
| Kikirikët ose derivatet e kikirikut | Nr | po | Nr |
| Arrat e pemëve ose derivatet e tyre | Nr | po | Nr |
| Soja ose derivatet e sojës | Nr | po | Nr |
| Gruri ose derivatet e grurit | Nr | po | Nr |
Trans yndyrë
Ky produkt nuk përmban yndyrna trans.
