peptid tonin
Prezantimi i produktit
Peptide aktive me molekula të vogla të marra nga hidroliza enzimatike nga mishi i tonit si lëndë e parë.
Karakteristikat e peptidit të tonit
Vlera e lartë ushqyese: përmbajtja e proteinave është më shumë se 55%, dhe përmban aminoacide të nevojshme për trupin e njeriut. Përmbajtja e aminoacideve me zinxhir të degëzuar përbën 12,1%, dhe përmbajtja e taurinës është 1,3%.
Pesha molekulare e përshtatshme: Pesha mesatare molekulare e polipeptideve të tonit është 607Da, dipeptidi dhe tripeptidi përbëjnë 45,7%, dhe ato me peshë molekulare më të vogël se 1000Da janë 89,93%.
Shkalla e lartë e përthithjes dhe përdorimit: përthithet drejtpërdrejt pa tretje, hyn drejtpërdrejt në zorrën e hollë në formë të plotë, përthithet nga zorra e hollë, hyn në qarkullimin e njeriut dhe kryen funksionet e tij.
Vlera ushqyese e tonit
Tuna ka qenë gjithmonë e njohur në tregun ndërkombëtar për vlerat e larta ushqyese, natyrore dhe pa ndotje, dhe njihet si “ari i oqeanit”. Tuna është një peshk me mish të kuq dhe është një nga tre peshqit ushqyes të rekomanduar nga Shoqëria Botërore e të ushqyerit. Është i pasur me proteina, acide yndyrore të pangopura (DHA, EPA), vitamina (B12, B6 dhe acid pantotenik) dhe elementë gjurmë.
Deklarata e GMO
Ne deklarojmë se, sipas njohurive tona, ky produkt nuk është prodhuar nga ose me materiale bimore OMGJ.
Deklarata e përbërësve
Opsioni i deklaratës #1: Përbërës i vetëm i pastër
Ky përbërës 100% i vetëm nuk përmban ose përdor asnjë aditiv, konservues, bartës dhe/ose ndihmës përpunimi në procesin e tij të prodhimit.
Opsioni i deklaratës #2: Përbërës të shumëfishtë
Duhet të përfshijë të gjithë/ndonjë nënpërbërës shtesë që përmban dhe/ose përdoret në procesin e prodhimit.
Deklaratë pa gluten
Ne deklarojmë se, me njohuritë tona më të mira, ky produkt është pa gluten dhe nuk është prodhuar me asnjë përbërës që përmban gluten.
(Jo)/ (Tse) Deklaratë
Ne konfirmojmë se, sipas njohurive tona, ky produkt është pa BSE/TSE.
Deklaratë pa mizori
Ne deklarojmë se, me njohuritë tona më të mira, ky produkt nuk është testuar te kafshët.
Deklarata Kosher
Ne konfirmojmë se ky produkt është certifikuar sipas standardeve Kosher.
Deklaratë vegane
Ne konfirmojmë se ky produkt është certifikuar sipas standardeve Vegan.
Informacion mbi alergjenët e ushqimit
| ALERGJENET | PREZENCA | MUNGESË | KOMENTI I PROCESIT |
| Qumështi ose derivatet e qumështit | Nr | po | Nr |
| Veza ose derivatet e vezëve | Nr | po | Nr |
| Peshku ose derivatet e peshkut | Nr | po | Nr |
| Butak, krustace, molusqe dhe derivatet e tyre | Nr | po | Nr |
| Kikirikët ose derivatet e kikirikut | Nr | po | Nr |
| Arrat e pemëve ose derivatet e tyre | Nr | po | Nr |
| Soja ose derivatet e sojës | Nr | po | Nr |
| Gruri ose derivatet e grurit | Nr | po | Nr |
Trans yndyrë
Ky produkt nuk përmban yndyrna trans.
