peptid tune
Uvođenje proizvoda
Aktivni peptidi malih molekula dobiveni enzimskom hidrolizom iz mesa tune kao sirovine.
Karakteristike peptida tune
Visoka nutritivna vrijednost: sadržaj proteina je više od 55%, a sadrži aminokiseline potrebne ljudskom tijelu. Sadržaj aminokiselina razgranatog lanca čini 12,1%, a sadržaj taurina 1,3%.
Odgovarajuća molekulska težina: Prosječna molekulska težina polipeptida tune je 607Da, dipeptidi i tripeptidi čine 45,7%, a oni s molekulskom težinom manjom od 1000Da su 89,93%.
Visoka stopa apsorpcije i iskorištenja: direktno se apsorbira bez probave, direktno ulazi u tanko crijevo u potpunom obliku, apsorbira se u tankom crijevu, ulazi u ljudsku cirkulaciju i obavlja svoje funkcije.
Nutritivna vrijednost tune
Tuna je na međunarodnom tržištu oduvijek bila poznata po svojoj visokoj nutritivnoj vrijednosti, prirodnoj i bez zagađenja, i poznata je kao „zlato okeana“. Tuna je riba od crvenog mesa i jedna je od tri hranljive ribe koje preporučuje Svjetskog nutricionističkog društva. Bogat je proteinima, nezasićenim masnim kiselinama (DHA, EPA), vitaminima (B12, B6 i pantotenska kiselina) i elementima u tragovima.
Gmo izjava
Ovim izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod nije proizveden od ili sa GMO biljnog materijala.
Izjava o sastojku
Izjava Opcija #1: Čisti pojedinačni sastojak
Ovaj 100% pojedinačni sastojak ne sadrži niti koristi nikakve aditive, konzervanse, nosače i/ili pomoćna sredstva u procesu proizvodnje.
Izjava Opcija #2: Više sastojaka
Mora uključivati sve/bilo koje dodatne podsastojke sadržane i/ili korištene u procesu proizvodnje.
Izjava bez glutena
Ovim izjavljujemo da je, koliko nam je poznato, ovaj proizvod bez glutena i da nije proizveden sa sastojcima koji sadrže gluten.
(Ne)/ (Tse) Izjava
Ovim potvrđujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod ne sadrži BSE/TSE.
Izjava bez okrutnosti
Ovim izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod nije testiran na životinjama.
Košer izjava
Ovim potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran za košer standarde.
Vegan Statement
Ovim potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema veganskim standardima.
Informacije o alergenima na hranu
| ALLERGENS | PRISUTNOST | ODSUTNOST | PROCESNI KOMENTAR |
| Mlijeko ili mliječni derivati | br | Da | br |
| Jaje ili derivati jaja | br | Da | br |
| Riba ili riblji derivati | br | Da | br |
| Školjke, rakovi, mekušci i njihovi derivati | br | Da | br |
| Kikiriki ili derivati kikirikija | br | Da | br |
| Orašasti plodovi ili njihovi derivati | br | Da | br |
| Soja ili derivati soje | br | Da | br |
| Pšenica ili derivati pšenice | br | Da | br |
Trans Fat
Ovaj proizvod ne sadrži trans masti.
