টুনা পেপটাইড

উচ্চ পুষ্টির মান: প্রোটিনের পরিমাণ 55% এর বেশি এবং এতে মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। ব্রাঞ্চড চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিমাণ 12.1% এবং টরিনের বিষয়বস্তু 1.3%।
উপযুক্ত আণবিক ওজন: টুনা পলিপেপটাইডের গড় আণবিক ওজন 607Da, ডিপেপটাইড এবং ট্রিপেপটাইড 45.7% এবং যাদের আণবিক ওজন 1000Da-এর কম তাদের 89.93%।
উচ্চ শোষণ এবং ব্যবহারের হার: এটি হজম ছাড়াই সরাসরি শোষিত হয়, সরাসরি একটি সম্পূর্ণ আকারে ছোট অন্ত্রে প্রবেশ করে, ছোট অন্ত্র দ্বারা শোষিত হয়, মানব সঞ্চালনে প্রবেশ করে এবং এর কার্য সম্পাদন করে।