ทูน่าเปปไทด์

คุณค่าทางโภชนาการสูง: มีโปรตีนมากกว่า 55% และมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ปริมาณกรดอะมิโนสายโซ่กิ่งคิดเป็น 12.1% และปริมาณทอรีนคิดเป็น 1.3%
น้ำหนักโมเลกุลที่เหมาะสม: น้ำหนักโมเลกุลเฉลี่ยของทูน่าโพลีเปปไทด์คือ 607Da, ไดเปปไทด์และไตรเปปไทด์คิดเป็น 45.7% และน้ำหนักโมเลกุลน้อยกว่า 1,000Da คือ 89.93%
อัตราการดูดซึมและใช้ประโยชน์สูง: ดูดซึมโดยตรงโดยไม่ต้องย่อย, เข้าสู่ลำไส้เล็กโดยตรงในรูปแบบสมบูรณ์, ดูดซึมโดยลำไส้เล็ก, เข้าสู่การไหลเวียนของมนุษย์, และทำหน้าที่ของมัน