peptide cá ngừ
Giới thiệu sản phẩm
Các peptide hoạt tính phân tử nhỏ thu được bằng quá trình thủy phân enzyme từ thịt cá ngừ làm nguyên liệu thô.
Đặc điểm của peptide cá ngừ
Giá trị dinh dưỡng cao: hàm lượng protein trên 55% và chứa các axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Hàm lượng axit amin chuỗi nhánh chiếm 12,1% và hàm lượng taurine chiếm 1,3%.
Trọng lượng phân tử phù hợp: Trọng lượng phân tử trung bình của polypeptide cá ngừ là 607Da, dipeptide và tripeptide chiếm 45,7% và những chất có trọng lượng phân tử dưới 1000Da là 89,93%.
Tỷ lệ hấp thụ và sử dụng cao: được hấp thụ trực tiếp mà không cần tiêu hóa, đi trực tiếp vào ruột non ở dạng hoàn chỉnh, được ruột non hấp thụ, đi vào tuần hoàn của con người và thực hiện các chức năng của nó.
Giá trị dinh dưỡng của cá ngừ
Cá ngừ luôn được biết đến trên thị trường quốc tế nhờ giá trị dinh dưỡng cao, tự nhiên, không ô nhiễm và được mệnh danh là “vàng của đại dương”. Cá ngừ là loại cá có thịt đỏ và là một trong 3 loại cá bổ dưỡng được Hiệp hội cá ngừ khuyên dùng. Hiệp hội Dinh dưỡng Thế giới. Nó rất giàu protein, axit béo không bão hòa (DHA, EPA), vitamin (B12, B6 và axit pantothenic) và các nguyên tố vi lượng.
tuyên bố biến đổi gen
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không được sản xuất từ hoặc sử dụng nguyên liệu thực vật biến đổi gen.
Tuyên bố thành phần
Tùy chọn tuyên bố số 1: Thành phần đơn thuần
Thành phần đơn lẻ 100% này không chứa hoặc sử dụng bất kỳ chất phụ gia, chất bảo quản, chất mang và/hoặc chất hỗ trợ chế biến nào trong quy trình sản xuất.
Tùy chọn Tuyên bố số 2: Nhiều Thành phần
Phải bao gồm tất cả/bất kỳ thành phần phụ bổ sung nào có trong và/hoặc được sử dụng trong quy trình sản xuất của nó.
Tuyên bố không chứa gluten
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa gluten và không được sản xuất với bất kỳ thành phần nào có chứa gluten.
(Không)/ (Tse) Tuyên bố
Chúng tôi xác nhận rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa BSE/TSE.
Tuyên bố không tàn ác
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này chưa được thử nghiệm trên động vật.
Tuyên bố Kosher
Chúng tôi xin xác nhận rằng sản phẩm này đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn Kosher.
Tuyên bố thuần chay
Chúng tôi xin xác nhận rằng sản phẩm này đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn Vegan.
Thông tin về chất gây dị ứng thực phẩm
| chất gây dị ứng | SỰ HIỆN DIỆN | Vắng mặt | XỬ LÝ BÌNH LUẬN |
| Sữa hoặc các sản phẩm dẫn xuất từ sữa | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Trứng hoặc các sản phẩm dẫn xuất từ trứng | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Cá hoặc các sản phẩm từ cá | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Động vật có vỏ, động vật giáp xác, động vật thân mềm và các dẫn xuất của chúng | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Đậu phộng hoặc các sản phẩm dẫn xuất từ đậu phộng | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Quả hạch hoặc các dẫn xuất của chúng | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Đậu nành hoặc các sản phẩm từ đậu nành | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Lúa mì hoặc các sản phẩm dẫn xuất từ lúa mì | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
Chất béo chuyển hóa
Sản phẩm này không chứa bất kỳ chất béo chuyển hóa nào.
