пептиди тунец
Шиносоии маҳсулот
Пептидҳои фаъоли молекулавии хурд, ки тавассути гидролизи ферментативӣ аз гӯшти тунец ҳамчун ашёи хом ба даст оварда шудаанд.
Хусусиятҳои пептиди Туна
Қимати баланди ғизоӣ: таркиби сафеда зиёда аз 55% буда, дорои аминокислотаҳоест, ки барои бадани инсон заруранд. Микдори аминокислотаҳои занҷири шохадор 12,1% ва таурин 1,3% -ро ташкил медиҳад.
Вазни молекулавии мувофиқ: Вазни миёнаи молекулавии полипептидҳои тунец 607Da, дипептид ва трипептид 45,7% ва онҳое, ки вазни молекулавии камтар аз 1000Da доранд, 89,93% мебошанд.
Сатҳи баланди ҷаббида ва истифодабарӣ: он бе ҳозима мустақиман ҷаббида мешавад, мустақиман ба рӯдаи борик дар шакли пурра ворид мешавад, аз рӯдаи борик ҷаббида мешавад, ба гардиши одам ворид мешавад ва вазифаҳои худро иҷро мекунад.
Арзиши ғизоии тунец
Туна дар бозори ҷаҳонӣ бо арзиши баланди ғизоӣ, табиӣ ва ифлосии худ ҳамеша машҳур буд ва ҳамчун "тиллои уқёнус" маъруф аст. Туна як моҳии сурхи гӯшт аст ва яке аз се моҳии серғизо мебошад, ки аз ҷониби онҳо тавсия дода мешавад. Ҷамъияти ҷаҳонии ғизо. Он аз сафеда, кислотаҳои равғании серғизо (DHA, EPA), витаминҳо (B12, B6 ва кислотаи пантотеникӣ) ва микроэлементҳо бой аст.
Изҳороти Gmo
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз маводи растании ГМО истеҳсол нашудааст.
Изҳороти таркиби
Изҳороти варианти №1: Компоненти холиси ягона
Ин 100% компоненти ягона дар раванди истеҳсоли худ ягон иловаҳо, консервантҳо, интиқолдиҳандаҳо ва/ё ёрирасонҳои коркардро дар бар намегирад ё истифода намекунад.
Изҳороти Варианти №2: Компонентҳои сершумор
Бояд ҳама/ҳар гуна зерингредиентҳои иловагиро дар бар гирад, ки дар он ва/ё дар раванди истеҳсоли он истифода мешаванд.
Изҳороти бе глютен
Мо бо ин изҳор менамоем, ки, тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот бе глютен аст ва бо ягон компоненти дорои gluten истеҳсол нашудааст.
(Не)/ (Tse) Изҳорот
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз BSE/TSE озод аст.
Изҳороти бидуни бераҳм
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот дар ҳайвонот озмуда нашудааст.
Изҳороти Кошер
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Кошер сертификатсия шудааст.
Изҳороти Vegan
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Vegan сертификатсия шудааст.
Маълумот дар бораи аллергенҳои ғизо
| АЛЕРГЕНХО | ХУЗУРИИ | НАБУДАН | ШАРҲИ РАВАНД |
| Шир ё ҳосилаҳои шир | Не | Бале | Не |
| Ҳосилаҳои тухм ё тухм | Не | Бале | Не |
| Моҳӣ ё ҳосилаҳои моҳӣ | Не | Бале | Не |
| Моллюскаҳо, моллюскҳо ва ҳосилаҳои онҳо | Не | Бале | Не |
| Чормағз ё ҳосилаҳои арахис | Не | Бале | Не |
| Чормағзҳои дарахт ё ҳосилаҳои онҳо | Не | Бале | Не |
| Ҳосилаҳои соя ё соя | Не | Бале | Не |
| Гандум ё ҳосилаҳои гандум | Не | Бале | Не |
Равғани транс
Дар ин маҳсулот ягон равғани транс мавҷуд нест.
