Fabrika kaynağı gıda sınıfı yüksek saflıkta L-Serin
Ürün Açıklaması
Endojen bir Amino Asit olan L-Serin, Nörolojik Hastalık ve Yaralanma için Potansiyel Bir Nöroprotektif Ajandır.
L-serin ayrıca epilepsi, şizofreni, psikoz ve Alzheimer Hastalığının yanı sıra diğer nörolojik hastalıkların tedavisinde de kullanılmıştır. Ayrıca hayvanlara L-serin dozunun uygulanması ve L-serinin terapötik etkilerini araştıran insan klinik çalışmaları genel olarak L-serinin güvenliğini desteklemektedir.
TEMEL ANALİZ
| Analiz | Tanım | Test Yöntemi |
| Tahlil (kuru bazda) | %99,0~101,0 | HPLC |
| Kurutma kaybı | %0,20'den Fazla Değil | Kurutma makinesi |
| Ateşlemede kalıntı | %0,10'dan Fazla Değil | Ph.Euro. |
| İlgili maddeler | %0,2'den Fazla Değil | Ph.Euro. |
| Endotoksin* | 6,0 EU/g'den az | Ph.Euro. |
| Çözüm durumu (İletkenlik) | %98,0'dan Az Değil | Ph.Euro. |
| PH | 5.2~6.2 | Ph.Euro. |
| Spesifik dönüş[α]20D | +14.4~+15.5° | Ph.Euro. |
| Spesifik dönüş[α]25D | +14.0~+15.6° | Ph.Euro. |
| Amonyum (NH4) | %0,020'den Fazla Değil | Ph.Euro. |
| Klorür (Cl) | %0,020'den Fazla Değil | Ph.Euro. |
| Sülfat (SO4) | %0,020'den Fazla Değil | Ph.Euro. |
| Demir (Fe) | Dakikada 10 sayfadan fazla değil | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsenik (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmiyum (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Ağır metaller (Pb) | Dakikada 10 sayfadan fazla değil | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Cıva (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobiyal Analiz
| Toplam Plaka Sayısı | AOAC990.12 | |
| Toplam Maya ve Küf | AOAC997.02 | |
| E. Coli | AOAC991.14 | |
| Koliformlar | AOAC991.14 | |
| Salmonella | Negatif | ELFA-AOAC |
| Stafilokok | AOAC 2003.07 |
İşlev
L-serin, protein sentezi, nörotransmisyon, folat ve metiyonin döngüleri ve sfingolipidlerin, fosfolipitlerin ve kükürt içeren amino asitlerin sentezi dahil olmak üzere çok çeşitli hücresel fonksiyonlarda önemli bir rol oynar.
