Phosphate d'ascorbyle de magnésium (MAP)
Description des produits
Le phosphate d'ascorbyle de magnésium est un dérivé stable et soluble dans l'eau de la vitamine C (sel de magnésium mono-dihydrogénophosphate d'acide L-ascorbique). Contrairement à l’acide L-ascorbique, il ne se dégrade pas facilement dans les formules contenant de l’eau. Il est considéré comme stable à la lumière et à l’oxygène. Des études sur la MAP en solutions aqueuses indiquent qu'elle conserve plus de 95 % de sa puissance à 40 °C sans aucun ajustement du pH.
Avantages
En inhibant l'activité de la tyrosinase, la MAP est capable de supprimer la pigmentation de la peau, ce qui la rend efficace pour blanchir la peau foncée ou des zones de peau foncée. Il convient de noter qu’une étude a indiqué qu’il pourrait être nécessaire à une concentration de 10 % pour inhiber efficacement la production de mélanine1.
Contrairement au palmitate d'ascorbyle, le phosphate d'ascorbyle de magnésium (MAP) semble avoir le même potentiel pour stimuler la synthèse du collagène cutané que l'acide ascorbique, mais à des concentrations plus faibles. Pour les peaux sensibles ou celles qui souhaitent éviter les effets exfoliants de l’acide ascorbique hautement acide, le MAP peut être le choix préféré.
Application
- Produits solaires et après-soleil
- Produits de maquillage
- Produits éclaircissants pour la peau
- Produits anti-âge
Guide de formulation
Le phosphate d'ascorbyle de magnésium (MAP) peut se décolorer dans les formulations dont le pH est inférieur à 6, il est donc préférable de l'utiliser dans les produits dont le pH de la formulation finale est compris entre 6,0 et 7,0.
La solubilité du MAP dans l'eau est de 154 g/l à 25 °C/77 °F (soit au maximum 15,4 %)
MAP est stable à 80 °C/176 °F jusqu'à 20 heures ; cela signifie qu’il doit résister sans problème au chauffage à cette température pendant de courtes périodes dans les formulations. Par conséquent, il peut être ajouté à la phase aqueuse avant le chauffage.
Vous pouvez également le prédisperser dans une petite quantité d’eau distillée et l’ajouter à la fin du processus de formulation.
FFdifficulté à dissoudre la MAP dans l’eau, réchauffer la solution à environ 40°C (104°F) aidera.
