उच्च गुणवत्ता वाले अनाज का अर्क/फैगोपाइरम एस्कुलेंटम अर्क

• एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव:कुट्टू का अर्क फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होता है, जिसमें मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि होती है, जो मुक्त कणों को खत्म करने, कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने और पुरानी बीमारियों की घटना को रोकने में मदद कर सकता है।
• रक्त लिपिड कम करने वाला प्रभाव:एक प्रकार का अनाज के अर्क में सोयाबीन आइसोफ्लेवोन्स और सोयाबीन फ्लेवोनोइड्स में रक्त वसा और कोलेस्ट्रॉल को कम करने का प्रभाव होता है, वसा के अवशोषण और संश्लेषण को रोक सकता है, रक्त में वसा की मात्रा को कम कर सकता है, और हाइपरलिपिडेमिया रोग को रोकने और सुधारने में मदद कर सकता है।
• रक्त शर्करा को नियंत्रित करना:अनाज के अर्क में मौजूद क्वेरसेटिन और रुटिन रक्त शर्करा को नियंत्रित कर सकते हैं, जो इंसुलिन के स्राव और उपयोग को बढ़ावा दे सकते हैं, रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकते हैं और मधुमेह को रोकने और इलाज में मदद कर सकते हैं।
• प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ाएँ:एक प्रकार का अनाज के अर्क में विभिन्न बायोएक्टिव पदार्थ शरीर की प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ा सकते हैं, रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार कर सकते हैं और संक्रमण और बीमारी को रोक सकते हैं।
• अन्य प्रभाव:अनाज के अर्क में विभिन्न जैविक गतिविधियाँ भी होती हैं जैसे कि सूजन-रोधी, जीवाणुरोधी, ट्यूमर-रोधी, थ्रोम्बोसिस-विरोधी, आदि। इसका हृदय प्रणाली, पाचन तंत्र, श्वसन प्रणाली और अन्य प्रणालियों पर सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है, और स्वास्थ्य बनाए रखने में मदद मिलती है। कुट्टू के अर्क का व्यापक रूप से चिकित्सा, स्वास्थ्य उत्पादों और खाद्य उद्योग में न्यूट्रास्यूटिकल्स, कार्यात्मक खाद्य पदार्थों और फार्मास्युटिकल कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

बाजार में, अनाज का अर्क मुख्य रूप से पाउडर, तरल और कैप्सूल के रूप में आपूर्ति किया जाता है, और इसका व्यापक रूप से टैबलेट, कैप्सूल, स्वास्थ्य भोजन, पेय पदार्थ, सौंदर्य प्रसाधन और अन्य उत्पादों के निर्माण में उपयोग किया जाता है।