Polvere di estratto di pepe nero puro al 100%.
Descrizione del prodotto
Il pepe nero (Piper nigrum) è una pianta rampicante della famiglia delle Piperaceae, coltivata per il suo frutto, noto come pepe in grani, che solitamente viene essiccato e utilizzato come spezia e condimento. Quando è fresca e completamente matura, ha un diametro di circa 5 mm (0,20 pollici), è di colore rosso scuro e contiene un singolo seme, come tutte le drupe. I grani di pepe e il pepe macinato da essi derivato possono essere descritti semplicemente come pepe, o più precisamente come pepe nero (frutto acerbo cotto ed essiccato), pepe verde (frutto acerbo essiccato) e pepe bianco (semi di frutto maturo).
Vantaggi
- Funzione digestiva.
- Regolarità del transito intestinale.
- Regolare la motilità gastrointestinale e l'eliminazione dei gas.
- Regolare funzionalità del sistema cardiovascolare.
- Antiossidante.
ANALISI DI BASE
| Analisi | Descrizione | Metodo di prova |
| Diverso. Polvere/Estratto | Estrarre | Microscopia/altro |
| Perdita all'essiccazione | Asciugatrice | |
| Cenere | Asciugatrice | |
| Densità apparente | 0,50-0,68 g/ml | Ph.Eur. 2.9. 34 |
| Arsenico (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmio (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Piombo (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercurio (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analisi microbica
| Conteggio totale delle piastre | AOAC 990.12 | |
| Lievito e muffa totali | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformi | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negativo | ELFA-AOAC |
| Stafilococco | AOAC 2003.07 |
Dichiarazione sugli OGM
Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non è stato prodotto da o con materiale vegetale OGM.
Dichiarazione per prodotti e impurità
- Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non contiene e non è stato fabbricato con nessuna delle seguenti sostanze:
- Parabeni
- Ftalati
- Composti Organici Volatili (COV)
- Solventi e solventi residui
Dichiarazione senza glutine
Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto è privo di glutine e non è stato realizzato con ingredienti contenenti glutine.
Dichiarazione (Non)/(Tse).
Con la presente confermiamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto è esente da BSE/TSE.
Dichiarazione senza crudeltà
Dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non è stato testato sugli animali.
Dichiarazione kosher
Con la presente confermiamo che questo prodotto è stato certificato secondo gli standard Kosher.
Dichiarazione vegana
Con la presente confermiamo che questo prodotto è stato certificato secondo gli standard vegani.
Informazioni sugli allergeni alimentari
| Componente | Presente nel prodotto |
| Arachidi (e/o derivati), ad es. olio proteico | NO |
| Frutta a guscio (e/o derivati) | NO |
| Semi (Senape, Sesamo) (e/o derivati) | NO |
| Frumento, Orzo, Segale, Avena, Farro, Kamut o loro ibridi | NO |
| Glutine | NO |
| Soia (e/o derivati) | NO |
| Latticini (incluso lattosio) o uova | NO |
| Pesce o suoi prodotti | NO |
| Crostacei o loro prodotti | NO |
| Sedano (e/o derivati) | NO |
| Lupino (e/o derivati) | NO |
| Solfiti (e derivati) (aggiunti o > 10 ppm) | NO |
