Toidu lisaained

Toote tutvustus Naatriumpropanoaat või naatriumpropionaat on propioonhappe naatriumsool, mille keemiline valem on Na(C3H5NaO2). Seda kasutatakse toiduainete säilitusainena ja seda esindab Euroopas toidumärgistus E number E281; seda kasutatakse peamiselt pagaritoodete hallituse inhibiitorina ...

Toote tutvustus Dinaatriumsuktsinaat on orgaaniline aine, mille keemiline valem on C4H4Na2O4 · nH2O (n=6 või 0), millele viidatakse kui WSA, üldtuntud kui stemnetiin, millel on kaks vormi, nimelt kristalliline dinaatriumsuktsinaat ja veevaba dinaatriumsuktsinaat. Heksahüdraat on kristalne pa...

Toote tutvustus Valge kristalne osake või valge peaaegu valge kristalne pulber, lõhnatu. See on vees kergesti lahustuv ja etanoolis peaaegu lahustumatu. PÕHIANALÜÜS Üksused Spetsifikatsioon Sisaldus ≥99,0 % Kloriidi(Cl)% ≤ 0,01% Sulfaat(SO4)% ≤ 0,05% Metallkelaat (Pb)% ≤ 0,001% Raud(Fe)% ≤...

Toote tutvustus Valge kristalne osake või valge peaaegu valge kristalne pulber, lõhnatu. See on vees kergesti lahustuv ja etanoolis peaaegu lahustumatu. PÕHIANALÜÜS Üksused Spetsifikatsioon Sisaldus ≥99,0 % Kloriidi(Cl)% ≤ 0,01% Sulfaat(SO4)% ≤ 0,05% Metallkelaat (Pb)% ≤ 0,001% Raud(Fe)% ≤...

Toote tutvustus Tavatemperatuuril on see kolme hüdraadiga. Hele on valge, kergesti habras või lahtine valge pulber. Lõhnatu. Suhteline tihedus on 2,2. Sulamistemperatuur on 350 ℃. See on õhus stabiilne. Kuumutamisel temperatuurini 700 ℃ muutub see magneesiumoksiidiks. See on vees raskesti lahustuv, kuid ...

Toote tutvustus Naatriumtsitraati kasutatakse jahedates jookides happesuse vähendamiseks ja maitse parandamiseks. Selle toote lisamine pruulimisele võib soodustada suhkrustamist, kogus umbes 0,3%. Naatriumtsitraati saab kasutada emulgaatorina ja stabilisaatorina sorbettide ja jää valmistamisel. kreemi juures...

Toote tutvustus See on valge kristall või pulber, lõhnatu, soolase maitsega. See on kergelt vedeldav, vees või glütseriinis kergesti lahustuv, etanoolis peaaegu lahustumatu. Suhteline tihedus on 1,98. See sulab ja laguneb temperatuurini 230 ℃ kuumutamisel. Kaaliumtsitraati kasutatakse toiduainetööstuses puhv...

Toote tutvustus Kaltsiumtsitraati kasutatakse analüüsireagendi ja tsitraatsoolade valmistamiseks. Toiduainetööstuses kasutatakse kaltsiumtsitraati tavaliselt toidu lisaainena (E333), tavaliselt säilitusainena, kuid mõnikord maitse andmiseks, seda kasutatakse ka kelaativa ainena, puhverainena, kudede koagulaatorina ja...

Toote tutvustus Trikaltsiumfosfaat on tavaline mineraal/sool, mida leidub paljudes toiduainetes. See mineraal aitab vähendada uriini happesust, on mineraal, mis aitab juhtida närviimpulsse, parandab lihaste talitlust ja ravib erinevaid ainevahetushäireid ALUSANALÜÜS Funktsioon 1. Tr...

Toote tutvustus See on valge monokliiniline kristalne pulber, lõhnatu; lahustub lahjendatud vesinikkloriidhappes, lämmastikhappes ja atseetumis, lahustub vees vähe; etanoolis lahustumatu. Stabiliseerumine õhus. Suhteline tihedus on 2,32. PÕHINALÜÜS Katseobjektide spetsifikatsioonid Välimus Valge pulber, paaritu...

Toote tutvustus See on värvitu või valge ruudukujuline kristallgraanul, kergesti vedeldav, aluseline, etanoolis lahustumatu. PH väärtus on umbes 9 1% vesilahuses. PÕHINALÜÜS Dikaaliumvesinikfosfaat (K2HPO4 · 3H2O)% ≥98 Kaaliumoksiid (arvutatud K2O kuivaines)% ≥39,5 Fosfor ...

Toote tutvustus Valge pulber või graanulid; suhteline tihedus 1,86g/cm3; Vees lahustuv ja etanoolis lahustumatu; Kui selle vesilahust kuumutatakse koos lahjendatud anorgaanilise happega, hüdrolüüsitakse see fosforhappeks; See on hügroskoopne ja niiskust imades muutub see ...