Elikagaien gehigarriak

Roducto Deskribapena Ostra oligopeptidoa ostra-haragi freskoan oinarritzen da lehengai gisa, proteasaren bidez hidrolizatua, molekula txikiko peptido aktiboak lortzeko isolatuta eta araztua, eta, aldi berean, taurina, arginina, zinka, selenioa eta beste osagai aktibo batzuetan elkarrekin bizi dira hidrolizatuak. Ostrak eta...

Roduktuaren Deskribapena Pepinoaren oligopeptidoa itsas pepinoaren gorputz-hormetatik lortzen den hidrolisi-produktuari deritzo lehengai gisa, proteasaren bidez hidrolizatua, bananduta eta araztua, batez ere oligopeptidoa, itsas pepinoaren polisakaridoa eta saponinak eta beste osagai aktibo batzuk elkarrekin bizi dira.

roduct Deskribapena Itsas pepinoaren peptido hautsa II (itsas pepinoaren peptido hautsa ez-argia eta gardena) itsas pepino basatian oinarritzen da lehengai gisa, eta produktuak ez du gehigarririk. Desegin ondoren, produktua marroi argia edo marroia da. Itsaso argituarekin alderatuta...

Roducto Deskribapena Krokodilo-polipeptido-hautsa krokodilo-haragia lehengai gisa erabilita hidrolisi entzimatikoaren bidez lortzen den molekula txikiko polipeptido produktu bat da. Krokodilo-haragia medikuntza eta elikagai homologo eta jangarriak tradizio luzeko goi-mailako baliabide mota batekoa da; krokodilo haragia dauka...

Roducto Deskribapena Polipeptidoak bi motatan bana daitezke: nutrizionalak eta funtzionalak.Peptido nutrizionalak organismoek egunero behar dituzten hainbat aminoazido ematen dituzte, aminoazidoak xurgatzeko eta aprobetxatzeko lagungarriak ez ezik, mineralen xurgapena ere sustatzen dutenak; dibertigarria...

Arrain-hezurren peptidoaren osagai aktiboa Kolagenoa: Egiturazko proteina, giza gorputzerako funtsezko materia organikoa dena. Kondroitina: kondroitina ur molekulak konbinatzen ditu artikulazioak lubrifikatzeko eta laguntzeko, hezurren sendatzea sustatzeko, artikulazioak askatasunez mugitzeko eta artikulazioetako mina murrizteko. Kaltzio-p...

Produktuaren aurkezpena Hegaluzearen haragitik hidrolisi entzimatikoaren bidez lortutako molekula txikiko peptido aktiboak lehengai gisa. Hegaluzearen peptidoaren ezaugarriak Nutrizio-balio handia: proteina-edukia % 55 baino gehiago da, eta giza gorputzak behar dituen aminoazidoak ditu. Kate adarkatuaren edukia da...

Produktuaren aurkezpena Itsas pepinoaren peptido hautsa I (itsas pepinoen peptido hauts argia eta gardena) itsas pepino basatian oinarritzen da lehengai gisa, eta produktuak ez du gehigarririk. Desegin ondoren, produktua disoluzio hori argia, argia eta gardena da, egokia dena...

Produktuaren aurkezpena Ostrak "ozeano-esne" izenez ezagutzen dira eta nire herrialdeko Osasun Ministerioak balio sendagarriak eta osasun-ondorioak dituen lehen elikagaietako bat dira. proteasak, izolak... hidrolizatuta.

Produktuaren aurkezpena Kolageno peptidoa kolagenoaren kate molekularra desegitearen ondorioz lortzen den produktu biologiko bat da, kanpoko baldintza batzuetan. Kolagenoarekin alderatuta, kolageno peptidoek pisu molekular txikiagoa dute eta errazago xurgatzen ditu giza gorputzak. Itsaso sakona...

Produktuaren aurkezpena Sodio dehidroacetatoa elikagaien kontserbatzaile seguru eta segurua da, elikagaiak usteltzea ekidin dezake eta elikagaiak biltegiratzeko denbora luzatzen du. Ekintza bakteriostatiko indartsuagoa eta zabalagoa du. Emaitza onak ematen ditu egoera azido, neutro eta alkalinoetan, bakterioei, legamiari, lizunei oso inhibituta dago. ...

Produktuen aurkezpena Sodio propanoatoa edo sodio propionatoa Na(C3H5NaO2) formula kimikoa duen azido propionikoaren sodio gatza da. Elikagaien kontserbatzaile gisa erabiltzen da eta Europan E281 zenbakidun elikagaien etiketatzean adierazten da; batik bat okindegietan lizunen inhibitzaile gisa erabiltzen da...