Elikagaien gehigarriak

Produktuen aurkezpena Sodio propanoatoa edo sodio propionatoa Na(C3H5NaO2) formula kimikoa duen azido propionikoaren sodio gatza da. Elikagaien kontserbatzaile gisa erabiltzen da eta Europan E281 zenbakidun elikagaien etiketatzean adierazten da; batik bat okindegietan lizunen inhibitzaile gisa erabiltzen da...

Produktuaren aurkezpena Disodio succinate C4H4Na2O4 · nH2O (n=6 edo 0) formula kimikoa duen substantzia organiko bat da, WSA izenez ezagutzen dena, normalean stemnetina izenez ezagutzen dena, bi forma dituena, hots, disodio succinate kristalinoa eta disodio succinate anidroa. Hexahidratoa pa kristalinoa da...

Produktuaren aurkezpena Partikula kristalino zuria edo hauts kristalino zuritik gertu, usainik gabekoa. Erraz disolbagarria da uretan eta ia disolbaezina etanolean. OINARRIZKO ANALISIA Elementuak Zehaztapena Edukia ≥99,0 % Kloruro (Cl) % ≤ 0,01 % Sulfato (SO4) % ≤ 0,05 % Metal kelatoa (Pb) % ≤ 0,001 % Burdina (Fe) % ≤...

Produktuaren aurkezpena Partikula kristalino zuria edo hauts kristalino zuritik gertu, usainik gabekoa. Erraz disolbagarria da uretan eta ia disolbaezina etanolean. OINARRIZKO ANALISIA Elementuak Zehaztapena Edukia ≥99,0 % Kloruro (Cl) % ≤ 0,01 % Sulfato (SO4) % ≤ 0,05 % Metal kelatoa (Pb) % ≤ 0,001 % Burdina (Fe) % ≤...

Produktuaren aurkezpena Tenperatura normalean, hiru hidrato ditu. Argia zuria da, erraz hauskorra edo hauts zuri soltea. Usainik gabea. Dentsitate erlatiboa 2,2 da. Urtze-puntua 350 ℃ da. Egonkorra da airean. 700 ℃-ra berotzen denean, magnesio oxido bihurtuko da. Ia ez da uretan disolbagarria, baina...

Produktuen aurkezpena Sodio zitratoa edari freskoetan erabiltzen da azidotasuna murrizteko eta zaporea hobetzeko. Produktu hau garagardoan gehitzeak sakarifikazioa susta dezake, % 0,3 inguruko zenbatekoa. Sodio zitratoa emultsionatzaile eta egonkortzaile gisa erabil daiteke sorbete eta izotzaren fabrikazioan. krema batean...

Produktuaren aurkezpena Kristal edo hauts zuria da, usainik gabekoa, gazia dasta duena. Apur bat delikueszentea da, erraz disolbagarria uretan edo glizerinan, ia disolbaezina etanolean. Dentsitate erlatiboa 1,98 da. 230 ℃-ra berotzean urtu eta deskonposatuko da. Potasio zitratoa elikagaien industrian erabiltzen da buff gisa...

Produktuaren aurkezpena Kaltzio zitratoa analisi erreaktiboa eta zitrato gatzak prestatzeko erabiltzen da. Elikagaien industrian, kaltzio zitratoa elikagaien gehigarri gisa erabiltzen da (E333), normalean kontserbatzaile gisa, baina batzuetan zaporea lortzeko, agente kelatzaile, tampone, ehun koagulatzaile eta...

Produktuen aurkezpena Trikaltzio fosfatoa elikagai askotan aurki daitekeen mineral/gatz arrunta da. Mineral honek gernuaren azidotasuna murrizten laguntzen du, nerbio-bulkadak eramaten laguntzen duen minerala da, muskulu-funtzioa hobetzen du eta hainbat nahaste metaboliko tratatzen ditu OINARRIZKO AZTERKETA Funtzioa 1. Tr...

Produktuaren aurkezpena Hauts kristalino monokliniko zuria da, usainik gabekoa; azido klorhidriko diluituetan, azido nitrikoan eta azetoan disolbagarria, uretan apur bat disolbagarria; etanolean disolbaezina. Airean egonkortzea. Dentsitate erlatiboa 2,32 da. OINARRIZKO ANALISIA Proba elementuak Zehaztapenak Itxura Hauts zuria, Od...

Produktuaren aurkezpena Kolorerik gabeko edo zuri karratu kristalezko pikor bat da, erraz delikatua, alkalinoa, etanolean disolbaezina. PH balioa 9 ingurukoa da 1% ur-disoluzio batean. OINARRIZKO AZTERKETA Dipotasio hidrogeno fosfato (K2HPO4 · 3H2O)% ≥98 Potasio oxidoa (K2O oinarri lehorrean kalkulatua)% ≥39,5 Fosforo...

Produktuaren aurkezpena Hauts zuria edo granularra; dentsitate erlatiboa 1,86g/cm3; Uretan disolbagarria eta etanolean disolbaezina; Bere disoluzio urtsua azido inorganiko diluituarekin batera berotzen bada, azido fosforikoan hidrolizatuko da; Higroskopikoa da, eta hezetasuna xurgatzean, bihurtuko da ...