શુદ્ધ કુદરતી કોળુ બીજ અર્ક પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
કોળાના બીજ (પેપિટા) ફળના કોળાના ખાદ્ય કર્નલો છે. તેમાં કોલેસ્ટ્રોલ અને સોડિયમનું સ્તર ખૂબ જ ઓછું હોય છે અને તે પોષક મૂલ્યોથી ભરપૂર હોય છે અને કોઈપણ આહારમાં તંદુરસ્ત ઘટક હોય છે અને તેનો લાંબા સમયથી વિવિધ બિમારીઓ માટે કુદરતી ઉપચાર તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
કોળાના બીજમાં ઘટકોના ઘણા મુખ્ય જૂથો હોય છે: ફેટી એસિડ્સ, ફાયટોસ્ટેરોલ્સ, એમિનો એસિડ્સ, વિટામિન્સ અને ખનિજ પદાર્થો. કર્નલો ખાસ કરીને ઓલિક એસિડ (18:1) જેવા મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ (MUFA)થી સમૃદ્ધ છે જે ખરાબ એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને લોહીમાં સારા એચડીએલ કોલેસ્ટ્રોલને વધારે છે.
લાભો
- એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ અસર;
- પ્રોસ્ટેટ આરોગ્ય;
- નિમ્ન કોલેસ્ટ્રોલ શોષણ;
- ડાયાબિટીક વિરોધી અસરો;
- ડિપ્રેશન અને શીખવાની અસમર્થતામાં મદદ કરવા માટે જાણીતા;
- મેનોપોઝના લક્ષણોમાં ઘટાડો;
- એન્ટિ-એથ્રોજેનિક અને હેપેટોપ્રોટેક્ટીવ અસરો
મૂળભૂત વિશ્લેષણ
| વિશ્લેષણ | વર્ણન | ટેસ્ટ પદ્ધતિ |
| અલગ. પાવડર / અર્ક | અર્ક | માઇક્રોસ્કોપી / અન્ય |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ડ્રાયર | |
| રાખ | ડ્રાયર | |
| બલ્ક ઘનતા | 0.50-0.68 ગ્રામ/એમ.એલ | પીએચ. યુર. 2.9. 34 |
| આર્સેનિક (જેમ) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| કેડમિયમ (સીડી) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| લીડ (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| બુધ (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
માઇક્રોબાયલ વિશ્લેષણ
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | AOAC 990.12 | |
| કુલ યીસ્ટ અને મોલ્ડ | AOAC 997.02 | |
| ઇ. કોલી | AOAC 991.14 | |
| કોલિફોર્મ્સ | AOAC 991.14 | |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | ELFA-AOAC |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | AOAC 2003.07 |
Gmo નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન GMO પ્લાન્ટ સામગ્રીમાંથી અથવા તેની સાથે બનાવવામાં આવ્યું નથી.
ઉત્પાદનો અને અશુદ્ધિઓના નિવેદન દ્વારા
- અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદનમાં નીચેનામાંથી કોઈપણ પદાર્થનો સમાવેશ થતો નથી અને તેનું ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું નથી:
- પેરાબેન્સ
- Phthalates
- અસ્થિર કાર્બનિક સંયોજનો (VOC)
- દ્રાવક અને શેષ દ્રાવક
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે અને ગ્લુટેન ધરાવતા કોઈપણ ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવ્યું નથી.
(Not)/ (Tse) નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન BSE/TSE માંથી મુક્ત છે.
ક્રૂરતા-મુક્ત નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદનનું પ્રાણીઓ પર પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું નથી.
કોશર નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે આ ઉત્પાદન કોશેર ધોરણો માટે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
વેગન નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે આ ઉત્પાદન વેગન ધોરણો માટે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
ફૂડ એલર્જન માહિતી
| ઘટક | ઉત્પાદનમાં હાજર |
| મગફળી (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ), દા.ત., પ્રોટીન તેલ | ના |
| ટ્રી નટ્સ (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| બીજ (સરસવ, તલ) (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| ઘઉં, જવ, રાઈ, ઓટ્સ, સ્પેલ્ટ, કામુત અથવા તેમના સંકર | ના |
| ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય | ના |
| સોયાબીન (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| ડેરી (લેક્ટોઝ સહિત) અથવા ઇંડા | ના |
| માછલી અથવા તેમના ઉત્પાદનો | ના |
| શેલફિશ અથવા તેમના ઉત્પાદનો | ના |
| સેલરી (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| લ્યુપિન (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
| સલ્ફાઇટ્સ (અને ડેરિવેટિવ્ઝ) (ઉમેરાયેલ અથવા > 10 પીપીએમ) | ના |
