ម្សៅចំរាញ់ចេញពី Aronia Melanocarpa
ការពិពណ៌នាផលិតផល
shrub ទំហំមធ្យម, មានដើមកំណើតនៅអាមេរិកខាងជើង; វាមានដើមដុះត្រង់ និងដុះក្រាស់ជាច្រើន ដែលឈានដល់កម្ពស់ ៩០-១៥០ សង់ទីម៉ែត្រ។ ស្លឹក lanceolate មានពណ៌បៃតងភ្លឺ ប្រែទៅជាពណ៌ក្រហម ឬពណ៌ទឹកក្រូចនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ មុនពេលធ្លាក់ចុះ។ នៅចុងនិទាឃរដូវវាបង្កើតជាចង្កោមធំនៃផ្កាពណ៌ស - ពណ៌ផ្កាឈូកដែលមានផ្កាប្រាំ; នៅចុងរដូវក្តៅ ផ្កាត្រូវបានបន្តដោយផ្លែឈើរាងមូលតូចៗ ដែលវាក្លាយជាពណ៌ខ្មៅនៅពេលទុំ។ ផ្លែឈើនៃ aronia melanocarpa គឺអាចបរិភោគបាន។
អត្ថប្រយោជន៍
ភាពជោគជ័យដ៏អស្ចារ្យនៃ aronia ជាផ្លែឈើស្រស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើននៃផ្លែឈើដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់រាងកាយ។ វីតាមីន C គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ ប្រើក្នុងការប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី និងការរលាក។ វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរសម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ និងជាថ្នាំបំប៉នស្បែក។ សារជាតិ flavonoids និង anthocyanins ដែលមាននៅក្នុង aronia ខ្មៅ ក៏មានវត្តមានដ៏សំខាន់សម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ពួកគេផងដែរ។ វីតាមីន K ចូលរួមក្នុងការបង្កើតសារធាតុរ៉ែរបស់ឆ្អឹង ដោយហេតុនេះពង្រឹងប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹងរបស់យើង និងក្នុងការកកឈាម។ ទឹក Aronia ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគផ្លូវបង្ហូរនោមដោយសារវត្តមាននៃអាស៊ីត quinic។ អាស៊ីតដូចគ្នាជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធបេះដូង ការពារបេះដូង និងពង្រឹងសរសៃឈាម។ សរសៃដែលមាននៅក្នុង aronia គឺជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកធម្មជាតិ មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺឬសដូងបាត និងទល់លាមក។ ទីបំផុត aronia ខ្មៅរួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប និងកូលេស្តេរ៉ុល LDL ដែលជាទូទៅគេហៅថា "អាក្រក់"។
ការវិភាគជាមូលដ្ឋាន
| ការវិភាគ | ការពិពណ៌នា | វិធីសាស្រ្តសាកល្បង |
| ខុសគ្នា។ ម្សៅ / ស្រង់ចេញ | ស្រង់ចេញ | មីក្រូទស្សន៍ / ផ្សេងទៀត។ |
| ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត | ម៉ាស៊ីនសម្ងួត | |
| ផេះ | ម៉ាស៊ីនសម្ងួត | |
| ដង់ស៊ីតេភាគច្រើន | 0.50-0.68 ក្រាម / មីលីលីត្រ | បណ្ឌិត អឺ. ២.៩. ៣៤ |
| អាសេនិច (ជា) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| កាដ្យូម (ស៊ីឌី) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| នាំមុខ (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| បារត (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ការវិភាគអតិសុខុមប្រាណ
| ចំនួនចានសរុប | AOAC 990.12 | |
| ផ្សិត និងផ្សិតសរុប | AOAC 997.02 | |
| អ៊ី ខូលី | AOAC 991.14 | |
| កូលីទម្រង់ | AOAC 991.14 | |
| ត្រី salmonella | អវិជ្ជមាន | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
សេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់ Gmo
យើងសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានផលិតចេញពី ឬជាមួយសម្ភារៈរុក្ខជាតិ GMO ទេ។
ដោយផលិតផល & សេចក្តីថ្លែងការណ៍មិនបរិសុទ្ធ
- យើងសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនមាន និងមិនត្រូវបានផលិតដោយសារធាតុណាមួយដូចខាងក្រោម៖
- ប៉ារ៉ាបិន
- Phthalates
- សមាសធាតុសរីរាង្គងាយនឹងបង្កជាហេតុ (VOC)
- សារធាតុរំលាយ និងសារធាតុរំលាយសំណល់
សេចក្តីថ្លែងការណ៍គ្មានជាតិស្ករ
យើងខ្ញុំសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះគឺគ្មានជាតិ gluten ហើយមិនត្រូវបានផលិតដោយគ្រឿងផ្សំណាមួយដែលមានជាតិ gluten នោះទេ។
(មិនមែន)/ (Tse) សេចក្តីថ្លែងការណ៍
យើងសូមបញ្ជាក់ថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនមាន BSE/TSE ទេ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ដោយគ្មានអំពើឃោរឃៅ
យើងខ្ញុំសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានសាកល្បងលើសត្វឡើយ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ Kosher
យើងសូមបញ្ជាក់ថា ផលិតផលនេះត្រូវបានបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារ Kosher។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ Vegan
យើងសូមបញ្ជាក់ថា ផលិតផលនេះត្រូវបានបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារ Vegan ។
ព័ត៌មានអំពីអាឡែហ្ស៊ីអាហារ
| សមាសភាគ | មានវត្តមាននៅក្នុងផលិតផល |
| សណ្តែកដី (និង/ឬនិស្សន្ទវត្ថុ) ឧ. ប្រេងប្រូតេអ៊ីន | ទេ |
| គ្រាប់មែកធាង (និង/ឬ និស្សន្ទវត្ថុ) | ទេ |
| គ្រាប់ (Mustard, Sesame) (និង/ឬដេរីវេ) | ទេ |
| ស្រូវសាលី Barley Rye Oats Spelt Kamut ឬកូនកាត់របស់ពួកគេ។ | ទេ |
| ជាតិស្អិត | ទេ |
| សណ្តែកសៀង (និង/ឬដេរីវេ) | ទេ |
| ទឹកដោះគោ (រួមទាំង lactose) ឬស៊ុត | ទេ |
| ត្រីឬផលិតផលរបស់ពួកគេ។ | ទេ |
| សាច់ក្រក ឬផលិតផលរបស់វា។ | ទេ |
| Celery (និង/ឬ និស្សន្ទវត្ថុ) | ទេ |
| Lupine (និង/ឬ និស្សន្ទវត្ថុ) | ទេ |
| ស៊ុលហ្វីត (និងនិស្សន្ទវត្ថុ) (បន្ថែម ឬ> 10 ppm) | ទេ |











