Aronia Melanocarpa-extractpoeder
Productbeschrijving
Middelgrote struik, afkomstig uit Noord-Amerika; het ontwikkelt talrijke rechtopstaande, dicht vertakte stengels die 90-150 cm hoog worden. De lancetvormige bladeren zijn heldergroen en verkleuren in de herfst roodachtig of oranje voordat ze vallen. In het late voorjaar produceert het grote trossen witroze bloemen met vijf bloemblaadjes; in de late zomer worden de bloemen gevolgd door kleine ronde, hangende vruchten, die zwart worden als ze rijp zijn. De vruchten van aronia melanocarpa zijn eetbaar.
Voordelen
Het grote succes van aronia als verse vrucht houdt verband met de talrijke gunstige eigenschappen van de vrucht, die belangrijke voedingsstoffen voor het lichaam bevatten. Vitamine C is een natuurlijke antioxidant, gebruikt in de strijd tegen vrije radicalen en ontstekingen. Het is ook nuttig bij het bestrijden van verkoudheid en als huidelasticator. De flavonoïden en anthocyanen in zwarte aronia zijn ook belangrijk vanwege hun antioxiderende eigenschappen. Vitamine K is betrokken bij de vorming van het botmineraal, waardoor ons skeletstelsel wordt versterkt, en bij de bloedstolling. Aronia-sap wordt gebruikt om urineweginfecties te bestrijden dankzij de aanwezigheid van kininezuur. Hetzelfde zuur versterkt het hartsysteem, beschermt het hart en versterkt de bloedvaten. De vezels in aronia zijn een natuurlijk laxeermiddel, effectief tegen aambeien en constipatie. Ten slotte draagt zwarte aronia bij aan de verlaging van het totale cholesterol en het LDL-cholesterol, gewoonlijk “slecht” genoemd.
BASISANALYSE
| Analyse | Beschrijving | Testmethode |
| Verschillend. Poeder / Extract | Extract | Microscopie / anders |
| Verlies bij drogen | Droger | |
| As | Droger | |
| Bulkdichtheid | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arseen (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Lood (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kwik (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Microbiële analyse
| Totaal aantal platen | AOAC 990.12 | |
| Totaal Gist & Schimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformen | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatief | ELFA-AOAC |
| Stafylokokken | AOAC 2003.07 |
Gmo-verklaring
Wij verklaren hierbij dat, voor zover ons bekend, dit product niet is geproduceerd uit of met GGO-plantmateriaal.
Verklaring van producten en onzuiverheden
- Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, geen van de volgende stoffen bevat of daarmee is vervaardigd:
- Parabenen
- Ftalaten
- Vluchtige organische stoffen (VOC)
- Oplosmiddelen en resterende oplosmiddelen
Glutenvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover wij weten, glutenvrij is en niet is vervaardigd met ingrediënten die gluten bevatten.
(Niet)/(Tse)-verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product, voor zover ons bekend, vrij is van BSE/TSE.
Wreedheidvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, niet op dieren is getest.
Kosjere verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product is gecertificeerd volgens Kosher-normen.
Veganistische verklaring
Wij bevestigen hierbij dat dit product is gecertificeerd volgens veganistische normen.
Informatie over voedselallergenen
| Onderdeel | Aanwezig in het product |
| Pinda's (en/of derivaten), bijvoorbeeld eiwitolie | Nee |
| Boomnoten (en/of derivaten) | Nee |
| Zaden (Mosterd, Sesam) (en/of derivaten) | Nee |
| Tarwe, gerst, rogge, haver, spelt, kamut of hun hybriden | Nee |
| Gluten | Nee |
| Sojabonen (en/of derivaten) | Nee |
| Zuivel (inclusief lactose) of eieren | Nee |
| Vis of hun producten | Nee |
| Schelpdieren of hun producten | Nee |
| Selderij (en/of derivaten) | Nee |
| Lupine (en/of derivaten) | Nee |
| Sulfieten (en derivaten) (toegevoegd of > 10 ppm) | Nee |
