Ikel Grad Indregients Aċidu Ċitriku Dehru Image

Indreġjenti tal-Grad tal-Ikel Aċidu Ċitriku

pulzier:Aċidu ċitriku

Każ Nru:77-92-9

Dehra:Trab abjad fin, bla riħa

PH:Valur PH 2.2 (soluzzjoni 0.1%)

Solubilità:Solubbli fl-ilma

Manifattura:Il-kulturi tal-moffa Aspergillus niger huma mitmugħa b'mezz li fih il-glukożju bħal melassa jew lamtu tal-qamħirrum idrolizzat. Wara li l-moffa tiġi ffiltrata mis-soluzzjoni li tirriżulta, l-aċidu ċitriku jiġi iżolat billi jiġi preċipitat b'idrossidu tal-kalċju biex jagħti melħ taċ-ċitrat tal-kalċju, li minnu l-aċidu ċitriku jiġi riġenerat bi trattament b'aċidu sulfuriku.

Standard:GMP, Kosher, HALAL, ISO9001, HACCP

Aqsam ma':

Staqsa COA / MADS

Dettall tal-Prodott

Niżżel

Tbaħħir u Ippakkjar

Servizz OEM

Dwarna

Tags tal-Prodott

Deskrizzjoni tal-Prodotti

Inerenti naturali kif iseħħ fil-frott ċitriku, prodott mill-fermentazzjoni tal-karboidrati

Benefiċċji

Aċidulant (utli biex taġġusta l-pH tal-prodotti biex tagħmilhom aktar aċidu/inqas alkalin) Effett kelanti (jinnewtralizza l-minerali biex itejjeb l-attività tal-antiossidanti u l-preservattivi)
Effett ta 'buffering (jgħin biex jinżamm il-pH bejn 2.5-6.5 u jistabbilizza l-ingredjenti attivi) F'konċentrazzjoni għolja juri proprjetajiet AHA tipiċi (idratazzjoni, tqaxxir, twittija, effetti kontra t-tikmix).