Izvleček korenine kurkume kurkumin 95 % v prahu
Opis izdelka
Kurkuma je zelnata rastlina rumeno-oker barve, ki izvira iz Indije. Indijci poznajo njegove prednosti in ga že več kot pet tisoč let uporabljajo ne le kot začimbo, temveč tudi kot barvilo in protivnetno sredstvo.
To rastlino imenujejo tudi »indijski žafran«, zanjo so značilni dolgi listi ovalne oblike, ki prejmejo posebne cvetove, zbrane v klasih. Ti se pridobivajo iz korenike, ki se skuha, posuši in nato pred uporabo stisne s posebnim orodjem. .
funkcija
- Kurkuma ima izjemne antioksidativne lastnosti, saj je sposobna proste radikale pretvoriti v za naš organizem neškodljive snovi in posledično upočasniti staranje celic.
- Ta rastlina ima izjemne zdravilne lastnosti. Nanos na rane, opekline, pike insektov in dermatitis lahko pospeši proces celjenja.
- Med najpomembnejšimi farmakološkimi lastnostmi je kurkuma sposobna olajšati proizvodnjo žolča in njegov naravni črevesni odtok. Uživanje kurkume izboljšuje delovanje želodca in črevesja, pomaga pa tudi v boju proti holesterolu (zaradi lažjega odstranjevanja odvečne maščobe).
- To zelišče je blagoslov za vse tiste ljudi, ki imajo prebavne težave in je eno najmočnejših naravnih zdravil proti bolečinam v sklepih in gripi.
OSNOVNA ANALIZA
| Analiza | Opis | Testna metoda |
| Drugačen. Prašek/izvleček | Izvleček | Mikroskopija / drugo |
| Izguba pri sušenju | Sušilnik | |
| pepel | Sušilnik | |
| Nasipna gostota | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| arzen (as) | ICP-MS/AOAC 993,14 | |
| kadmij (cd) | ICP-MS/AOAC 993,14 | |
| Svinec (Pb) | ICP-MS/AOAC 993,14 | |
| živo srebro (Hg) | ICP-MS/AOAC 993,14 |
Mikrobna analiza
| Skupno število plošč | AOAC 990.12 | |
| Skupni kvas in plesen | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformne bakterije | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negativno | ELFA-AOAC |
| Stafilokok | AOAC 2003.07 |
GSO izjava
S tem izjavljamo, da po našem najboljšem vedenju ta izdelek ni bil proizveden iz ali z GSO rastlinskim materialom.
Izjava o proizvodih in nečistočah
- S tem izjavljamo, da ta izdelek, kolikor nam je znano, ne vsebuje in ni bil izdelan z nobeno od naslednjih snovi:
- Parabeni
- Ftalati
- Hlapne organske spojine (VOC)
- Topila in ostanki topila
Izjava brez glutena
S tem izjavljamo, da je ta izdelek, kolikor nam je znano, brez glutena in ni bil proizveden s sestavinami, ki vsebujejo gluten.
(Ne)/ (Tse) Izjava
S tem potrjujemo, da je ta izdelek, kolikor nam je znano, brez BSE/TSE.
Izjava brez surovosti
Izjavljamo, da ta izdelek po našem najboljšem vedenju ni bil testiran na živalih.
Košer izjava
S tem potrjujemo, da je ta izdelek certificiran po standardih košer.
Veganska izjava
S tem potrjujemo, da je ta izdelek certificiran po veganskih standardih.
Informacije o alergenih v hrani
| Komponenta | Prisoten v izdelku |
| Arašidi (in/ali derivati), npr. beljakovinsko olje | št |
| Oreščki (in/ali derivati) | št |
| Semena (gorčica, sezam) (in/ali derivati) | št |
| Pšenica, ječmen, rž, oves, pira, kamut ali njihovi hibridi | št |
| gluten | št |
| Soja (in/ali derivati) | št |
| Mleko (vključno z laktozo) ali jajca | št |
| Ribe ali izdelki iz njih | št |
| Školjke ali izdelki iz njih | št |
| Zelena (in/ali njeni derivati) | št |
| Volčji bob (in/ali derivati) | št |
| Sulfiti (in derivati) (dodani ali > 10 ppm) | št |
